goodspoon Cheese Sweets & Cheese Brunch （グッドスプーン）エキュート上野店

上野駅のエキュート2階にあります。 土曜日の11時ごろに伺いました。 来店時は8割ほど席が埋まっており、12時過ぎになると満席でかなり待ち列ができていました。 今回は以下を注文。 ・本日のフレッシュチーズ盛り合わせ(638円) ・ブッラータチーズパンケーキ 自家製ベリーソース(2,178円) ・ガトーショコラ 自家製リコッタとオレンジのソース1,078円 本日のチーズは、リコッタチーズ、ストラッチャテッラ、モッツァレラの組み合わせかと思いました。チーズごとに食感や酸味などが異なり、少量ずつ食べ比べができるのがよかったです。 パンケーキは上に大きなブッラータチーズが乗っており、カットすると贅沢にチーズが溢れ出します。2段重ねの生地はボリューミーで食べ応えがありますが、チーズはヨーグルトのようなさっぱりとした味わいなので、思いの外食べやすかったです。 ガトーショコラは、ややパサつきがあるように感じられたものの、リコッタとオレンジのソースが爽やかなアクセントになっていました。

上野公園に向かう上野駅公園口を出てすぐのチーズを楽しめるイタリアン、カフェ･スイーツレストラン！ ●どんなお店 ･上野駅の公園口を出て同建物2階の好立地！ ･パンケーキ、チーズケーキなどスイーツが充実！ ･パンケーキはお食事系もあり、しっかりめのホットケーキ的スタイル！ ･可愛さあり、上野ならではのメニューもあり！ ●注文 ◾︎ ブッラータチーズパンケーキ ～ホワイトチョコ＆オレンジ～ (ドリンク付き) 2,178円 マーマレードソースのような味わいにブッラータチーズがいい感じに合わさって中和してくれます！ 名前の通りでホワイトチョコも感じて、ホワイトチョコ好きにはたまりません！ パンケーキは出来合いのもので、少し固めですが、素早く出てきます！ ◾︎パンダチーズケーキ(ドリンク付き) 1,078円 上の白い部分は甘めのクリームチーズのような味わいですが、土台のチョコ感が強く結構持っていかれます！ でも可愛いですし、普通にクッキー＆クリーム的なケーキとして食べれば味は美味しいので○ ◾︎ゴルゴンゾーラフロマージュ(ドリンク付き) 1,078円 テリーヌのような食感のフロマージュ！ ゴルゴンゾーラという程の癖は強くはなく食べやすいです！ チーズのおつまみのようにはちみつがたっぷりついてます！ ●接客、サービス ･パンケーキは超特急で出てきますが、何故かチーズケーキは出てくるの遅かったです笑 ●予算 1,000円～2,000円/1人(カフェ～ランチ) ●利用シーン 友人、デート、おひとり様 ～･～･～･～･～･～･～･～･～･～･～ 東京中心に焼肉屋さんを食べ歩き「炎上覚悟の正直レビュー」で紹介していましたが1年経ったので、Instagramではおいしかったお店を紹介しています！ 2024年7月～ 正直レビューはぜひ食べログへ、さらに秘密レビューが知りたい方はDMください！ 気になったらフォロー、保存、いいねお願いします Instagram：@47yakiniku_jimon 食べログ：47焼肉じもん

週末の12時半頃に向かうとすでに入店待ちの列ができていました。ここのお店は整理券式ではなく、お店の外で待つ形式でした。 私が並び始めた時には前に5組くらい待っていましたが、その割に意外と早く入店することができました。 注文してから提供までも早かったので、列ができていても意外と並びません！ キッチンの近くの席だったのでいろいろなお料理が目に入ったのですが、どれも美味しそうで次回はパンケーキを食べに来店したいと思います！

王様のボロネーゼを頂きました🍝 丸ごと１個のブッラータチーズがのっていて、テンション上がります 賞味期限が短いのが特徴のブッラータチーズ 新鮮じゃないと中のクリームが固まってしまうんですよね ナイフを入れると、中からとろりと溢れてきました！ とってもフレッシュなブッラータチーズです 外側のモッツァレラチーズの生地はモチモチと弾力があって、こちらも美味しいです ボロネーゼと少しづつ混ぜて食べましたが、クリーミーなボロネーゼになって凄く美味しく頂きました🍝 １人だったので、カウンター席に座りましたが上野公園の眺めが良くて癒されました

上野駅・改札外の隠れ家。エキュート2階で味わう絶品自家製チーズと生パスタ 上野駅のエキュート2階、改札の外に位置するチーズ料理専門店「goodspoon」にてランチをいただきました。 今回はアラカルトで「本日のチーズ」を注文いたしましたが、そのクオリティには良い意味で驚かされました。 チーズ特有の鋭い塩気は上品に抑えられており、ミルク本来の優しい甘みが際立つ、非常にさらりとした味わいです。そのフレッシュで軽やかな口当たりは、いくらでも頂けてしまうほどの美味しさでした。 メインには「バジルソース」のパスタを選択いたしました。 特筆すべきはその麺の食感で、驚くほどモチモチとした弾力があります。そこに濃厚で香り高いバジルソースがしっかりと絡み合い、噛みしめるたびに芳醇な香りと旨味が口いっぱいに広がりました。弾力のある麺とソースの濃厚さが、絶妙な調和を奏でていました。 改札を出てすぐの落ち着いた立地で、これほど本格的なチーズとパスタを堪能できるとは嬉しい発見です。チーズを愛する皆様に、自信を持ってお薦めしたい一軒です。