上野さんとも

フグを食べるならここで決まりです。 手作りポン酢で食べる刺身は絶品ですが唐揚げが最高に美味しいです。 お酒が止まりませんでした。

フグが大好きな私にとって、本当に美味しかった｢さんとも｣さん(^^)フグの唐揚げも美味しい。白子焼きや最後の白子入りの雑炊は絶品です。お店の方もとっても良い方ばかりでした。また是非リピしたいです。 白子入りのヒレ酒は初めて飲みました。大満足でした。

雨の日に、上野のふぐ専門店「さんとも」に伺いました。入ってすぐ、カウンターと数席のテーブル、そして頭上にはたくさんの賞状。職人さんの腕の良さが伝わってきます。2階には個室もあるそうですが、今回は行きませんでした。 接客してくださったのは、まるでおばあちゃんのような優しい女性。ゆっくりとした日本語で話し、翻訳機を使いながら丁寧に説明してくれました。私が初めてふぐを食べると伝えると、ほぼすべての料理を自ら運び、食べ方まで教えてくださいました。 ふぐ刺し、ふぐ鍋、ふぐの唐揚げ（美味しすぎておかわりしました）をいただきました。料理も美味しく、価格も良心的。そして何よりも、おばあさんの温かさが心に残ります。 お店は創業93年。帰り際に翻訳アプリで感謝の気持ちを伝え、「これからもずっと続けてください」とお伝えすると、おばあさんは笑顔で深くお辞儀をしてくださいました。本当に忘れられないお店です

うるさいお客さんがいるのは飲み屋さんの恒例事項なのですが、入口アルコールと共に黙食も廃れてしまったようで、一見さんの台詞ではないので黙黙と。大盛に見える牛焼き麺はジンギスカンの鉄鍋に盛りつけられたダイナミックな料理だが、枠はつけめんの一族と考えられる。外税

フグ料理のお店なのでコースが主体だと思われますがふらっと立ち寄った2名でも快く案内して下さいました。 自家製だいだいポン酢がおすすめとの事なのでそれを食べられるメニューをとお願いするとフグ皮サラダが提供されましてそれがとっても美味しかったです。 蒸し鶏ポン酢も同じく美味。 冷やしひれ酒というメニューが電球型のビンで出てきて映えそうでした。