北海道らーめん ひむろ 上野店

冬の寒い日にぜひ味わいたいのが、ここ上野の「ひむろ」でしか食べられない濃厚赤味噌ラーメン。深みある味噌スープはコクがありながらしつこくなく、口の中で豊かな旨みが広がります。もっちりとした中太縮れ麺との相性も抜群で、スープがよく絡んで最後の一滴まで美味しくいただける一杯です。チャーシューは柔らかく香ばしく、野菜の旨みも溶け込んだ熱々スープが身体の芯から温めてくれるので、冬のランチやディナーにぴったり。深夜まで営業しているので、寒い夜にふらっと立ち寄れるのも嬉しいポイントです。常連さんにも根強い人気で、「また食べたくなる味」と評判の逸品です。 

普通の味噌ラーメンではない感じ。 スープが特に美味しい。 餃子もっと美味しい。 ご飯は柔らかめ。 店内は、狭く暑く、コートを置くのに困る。笑 ランチどきは、混んでる。

濃厚赤味噌ラーメンをトッピングにコーンとバターで頂きました。 赤味噌の濃厚な味噌に、出汁の効いたスープを中華鍋で加熱して熱々で提供されます。 麺は、北海道のラーメンらしく、黄色いかんすいの入った中太の縮れがある麺です。 松戸の店舗は何度か利用したことがありますが、上野の店舗も美味しかったです。 券売機は、現金のみ対応しています。

旭川しょうゆラーメンが好きで結構見つけたら食べているのですがこのお店は初めて行きました。食べやすい温度に麺、煮卵美味しかったです。スープが、ちょーっとしょっぱくて、日によるのかもしれませんね。

以前よく通っていた上野の人気ラーメン屋を2年ぶりに訪問！ 久々なので味噌ラーメンにしようとも思いましたがまだ蒸し暑い9月始め、暑さに負けて冷やしのつけ麺にしましたが美味しかったです！ 麺半分にするとトッピング１つサービスなのもうれしいです！ #上野広小路#御徒町#上野御徒町#湯島 冷やしゴマだれつけ麺 夏季限定 麺半分 ワカメ 紙エプロン