牛繁 上野広小路店

御徒町に12月13日に新しくオープンした「牛桜（ぎゅうおう）」さんに行ってきました！まだオープンしたてなのに、すでに話題の予感がぷんぷん漂うこちらのお店。 目玉はなんといっても「宮崎牛 A5食べつくし盛り」！A5ランクの中でも選りすぐられた6種の部位に、なんとシャトーブリアンのステーキまでついてくる贅沢っぷりにテンション爆上がりです✨ 炭火でじっくり焼かれたお肉は、外は香ばしく中はとろける柔らかさ。旨味がギュッと詰まっていて、噛むほどに肉の甘さが広がります。 特にシャトーブリアンは、スタッフさんが絶妙なタイミングで焼いてくれるので、最高の状態で口に運べるのが嬉しいポイント♪ 自分で焼くドキドキも楽しいですが、プロの手で仕上げられたステーキはまさに別格でした。 店内は和の趣を大切にした落ち着いた空間で、壁紙や照明の使い方にこだわりが感じられます。外国人観光客の方にもウケそうな“ジャパニーズ・モダン”な雰囲気で、写真を撮れば映えること間違いなし。 さらに、こちらのお店の特筆すべき点は“100%認証ハラール”のA5和牛を使用していること。イスラム教の方にも安心して楽しんでいただける配慮がされていて、国籍や宗教に関係なく「美味しい」を分かち合えるって、なんだかほっこりしますね♪ 上質な和牛を、美しい空間で、最高の状態で味わえる。「牛桜」は、これからの御徒町グルメシーンをぐっと盛り上げてくれそうな注目のお店です♪

初めて利用しましたが、控えめに言っても最悪でした。 もう二度と行くことはありません。 口コミの日本人からの評価が低い理由に納得です。 他店舗は美味しいのに、この店舗だけは品質・接客・清潔感すべてが終わってます。 最悪だったところ ①タッチパネルが絶望的に汚い ②荷物入れも同様に汚く、不衛生 ③豚タンが臭い ④ミノも臭い ⑤飲み放題の生ビールが発泡酒のような味 （清掃していないのか分かりませんが、飲み放題は付けない方が良いです） ⑥写真はイメージですがガチでイメージ。 ⑦肉を焼くコンロの火が半分しか出ない 食べ放題にしなかったのは正解でした。 この品質で食べ放題を頼んだら、確実に食べきれず残すことになり、罰金を払う羽目になると思います。 豚トロやカルビは普通に美味しかったですが、 それなら他の店舗で食べた方が圧倒的に良いです。 お金無駄にしたなぁ〜と久しぶりに思いました。

メロンミルクが超甘くて美味しかったです🍈お酒もそこそこ種類がありました。お肉は王様ハラミとレバーがリピするレベルで美味しかったです🍖 広めの席だったからか、タッチパネルが2つありどちらからでも注文できるのも楽でした。 賑やかなお店でした！

牛繁の上野店は、肉のクオリティはそこそこいいような感じするし、俺が1番いいなと思ってるのが店員さんの教育がかなりしっかりしてる事☺️ 外国人スタッフがほとんどだが、注意事項や説明、全てがレベル高い！ 電話もしっかり対応してくれるので、ここはいい人材を採用してる！ 調味料が豊富で、ガリバタやチーズフォンデュ、ネギ塩がたまらん❤️ ランチ食べ放題は安いのでいいですよ！ たまに夜行きますが少し値段上がります！

子供連れで、最も高級な飲み物付き食べ放題の120分コースを注文しました。私たちが中国人だとわかると、なかなか対応してくれず、メニューが変更されたので子供用のドリンクセットはないと言われました。公開されているメニューには子供用があるはずだと伝え、以前にも利用したことがあると説明しましたが、渋々対応してくれました。しかし、90分が経過すると注文を一切受け付けなくなりました。会計の際に、メニューはいつ変更されたのかと尋ねたところ、スタッフは知らないと答えました。これは単にスタッフの対応の問題ではなく、業界全体の信用にかかわる問題だと思います。