炉端 ふくわらい

ひもの屋が変わってみたいですがメニューや店内は特に変わらず。 店名のみの変更かな。 店内は焼き魚？の匂いがすごく、匂いがつきます。笑 少し定食の値段が高く感じました。 店員さんは活気が良くて雰囲気は良かったです！

魚料理がとても美味しかったです！ 特に焼き魚はどれもサイズが大きくて驚きました！味も塩味が効いていてよかったです！ たまたま待ち時間なしで入れましたが、人気店のようだったので予約する方がいいと思います！ 地下にあり席同士の間隔が狭いので、落ち着いた空間とは違い居酒屋のような雰囲気でした。冬に行きましたが、かなりギュッとしているので少し暑かったぐらいです。 雰囲気は特に気にせず美味しい魚料理を食べながらお酒を飲みたい方にはおすすめです！

「炉端ふくわらい」という名前からは、炉端焼きの温かみや日本の伝統的な食文化を感じることができます。炉端焼きは、炭火で直に食材を焼くスタイルで、シンプルながらも食材本来の味を引き立てる魅力があります。新鮮な海鮮、ジューシーなお肉、季節の野菜など、多様な食材を炭火で焼くことで、外は香ばしく、中はジューシーに仕上がります。 「ふくわらい」という言葉自体は、福を呼ぶ笑顔を意味することから、お店の雰囲気も明るく、訪れた人々が楽しみながら幸せを感じられる場所であることを示唆しています。炉端焼きは、家族や友人と一緒に囲んで食事を楽しむのにぴったりなスタイルで、コミュニケーションが生まれやすいのも魅力の一つです。 このようなお店では、料理を待ちながら会話を楽しみつつ、焼き上がる香ばしい香りに食欲がそそられ、まさに五感で楽しむ体験ができます。和の空間で、温かい心のこもった料理を味わい、楽しいひとときを過ごすことができるでしょう。 魚介の焼き物が多く、海老、魚、肉に刺身、おでん料理のレパートリーは広めです。トマトがりは、とても美味しくて、はまぐりはだし汁まで全部飲みました。

おでんと囲炉裏が名物の店ですが、刺身の盛り合わせも驚くほど美味しかったです。接客も丁寧で、心地よく過ごせました。席は個室風になっており、仲間内だけで盛り上がるには最適です。お酒の持ち込みも1000円で対応してもらえ、とてもありがたかったです。スタッフの皆さんが親切で、居心地の良さが際立っていました。ぜひまた訪れたいと思える素敵なお店です。

お料理がどれもとても美味しく、ドリンクの提供スピードも早くてとても満足でした。 また上野で飲む機会があったら立ち寄りたいです。 イワシ明太子とおでん、とっても美味しかったです 脂がのったイワシと明太子の絶妙な炙り加減、おでんの大根は分厚いのに中まで味がしみしみで最高でした