HALIMA KEBAB BIRYANI（ハリマ・ケバブ・ビリヤニ）

日曜のお昼にランチ訪問。 上野駅と稲荷町駅の中間ほどにある南インド料理のお店。 今回おすすめのビリヤニセットをオーダー。 チキンと野菜から選べて今回はチキンを選びました。 ふっくら炊き上げられたバスマティライスに スパイスをたっぷりまとったチキンがごろごろと入り 香ばしさと深みのある辛さが絶妙に調和しています。 一口ごとにクミンやカルダモンの香りが食欲を誘う本格的な味わいで 付け合わせのヨーグルトソースをかけると まろやかさがまして良き味変に★

【ランチ】 上野「ハリマ ケバブ ビリヤニ」へ 最寄り駅 稲荷町駅から徒歩スグ インド家庭料理の名店 今回は平日ランチサービスタイムの利用 ▶︎ビリヤニセット(ラム) 1200円 ・ライタ､サラダ､ランチドリンク付き 店内はシックな雰囲気､華美な感ありません キレイめな街のレストランといった印象 インド料理店としては落ち着いた感じです 平日のほぼ開店時間に到着 順次入店して､一回転目で着席 その後､店を出る頃には待ちが数組 繁盛店だと感じさせられます スパイスとバスマティ米で作るビリヤニ 弱火でじっくり煮込むそう バスマティ米はかなりドライな感じ ジャスミン米と比べ粘り気も少ないとのこと 長粒米の中でも､かなり細長く見えます ひと口でかなりスパイシーな印象です しっかりと辛さ感じます 粒のままの香辛料も入っていて､鮮烈 想像より､辛みが強い 辛いのが苦手な方は難しいかも… ラムは配膳時には見え難いですが､しっかり 骨付き肉がゴロッと入っています あまり野趣感じませんが､旨み強く美味しい ライタが付いているので､マイルドに味変 酸味で柔らかな味わいになります ランチドリンクはラッシー 辛味の後の優しい酸味が良い感じ すっかりおなかいっぱい この価格ならコスパ良いと思います 今回も美味しくいただきました

あの5歳さんが、 今年のベストビリヤニに選んだのが、 ハリマ・ケバブ・ビリヤニのラムだそうです！ 行くよね👍 ランチオーダーは、 3種類のカレーランチ1050円 A・薫るチキンカレー B・こだわり野菜のマドライカレー C・豆と野菜の日替わりカレー と、 ラムのハーフビリヤニ600円だぁー！ サラダにカクテキみたいのがある？ なんで中華w と、 思ったら大根のアチャールか！ 芸が細かいなw 美味い！ ん？ サンバルがついてくるの？ と、 思ったらただのスープらしいけど、 辛酸でこちらも美味いな！ A・薫るチキンカレーは、 チキンがでかいw これだけ美味しいのに３番目w あと、 少し辛いw ライタがなかったら辛かったかもって、 ライタもちゃん美味いの！ B・こだわり野菜のマドライカレー 優しいスパイスって初めてw と、 思ったらバターの後追いが怖い😱 美味いけどなw 1番好きかもな！ C・豆と野菜の日替わりカレー 軽い。 これは普通と思ったら、 ニラかな？にんにくかな？ 後から凄い勢いでおっかけてくるのw 美味い！ 1番好きかもな！wp ラムハーフのビリヤニ多いw 1番味が優しいwww なにこれwww ラムの存在感よ👍 疑問は1つ！ なんでチャイが甘くないの？w

上野駅近く、賑わってるインド料理屋さん。ビリヤニ、カレー、美味しそうだなと思って訪問。 ピーク過ぎの13時半に訪問。1人で行って、店に入ると空き席はパラパラあるけど、「準備するからっ」って感じで「シッシッ」って、、、店を出ろって、、、手をパッパと払われました。いや、待つけどね。接客の対応としては0点。 で、案内されたのは、壁側に座れないテーブル席。 狭苦しい。多分1人客にはココに案内しよう的な席。ほかに空きがあるのにココ？隣の客との感覚も、他店の半分くらい。背後で店員と客が衣擦れレベルに行き交うから落ち着かない。 マトンビリヤニをホットで注文。動線を背にしてるから、突然カトラリーどん、サラダどん、スープどん、ドリンクどん、落ち着かないし怖い。 最後にビリヤニ到着。味は悪くないけど、これを売りにするほどの美味さではなく、マトンは肉が硬い。あと、ライタが微妙、スープも最後は塩味の強さが際立って微妙でした。 期待してたけど、ビリヤニ本体以外の味と、店の雰囲気、そして応対が、お一人さん対応的にはイマイチすぎるお店でした。２回目はナイ。

初ビリヤニに満足 友人に勧められ、ビリヤニを食べに訪問。 休日の11時頃だったが、待つことなく座れた。 休日問わずランチメニューがあるらしく、どれも1200円ほどと安くて助かる。 しかもその1200円の中に、サラダ、スープ、ドリンクまで付いているから良心的だ。 提供時間はあまり気にしていなかったが、普通のお店ぐらいだと思う。 ビリヤニ(マトン肉の)は、食べなれない感じはあるが、なぜだか癖になり、ついつい食べ進めてしまう 辛いのだが、唐辛子系の辛さとは全く違い、嫌じゃないスパイスの辛さがある。 中に塊の肉が入っており、固くなく肉肉しいのは嬉しい。 写真だと分かりにくいが、量は結構多かったため、だいぶ満腹になれた。（400ｇ前後？） 注意点としては、骨付き肉やクローブも入っているので、何も考えずに口に入れまくるとびっくりするかも・・・？ しかしながら、満足度が高いお店でした。