創作和食 大人の大衆酒場 上野商店 上野御徒町店

上野でサクッと飲むつもりが、気づけばしっかり腰を据えてしまう一軒。上野商店は、気取らない雰囲気と安定感のある料理が魅力の大衆酒場。店内はワイワイしつつも居心地がよく、1人飲みから友人同士まで幅広く使えるのが嬉しいポイントです。 まずは梅水晶。コリコリ食感と程よい酸味で、最初の一杯が一気に進むやつ。続いてポテトフライは、想像通り…いや想像以上に安心する味。こういう“普通に美味しい”がちゃんとしているお店は信頼できます。 チキン南蛮は甘酢とタルタルのバランスが良く、しっかり満足感あり。つまみというより、もはや一品料理として成立してます。 名前に惹かれて頼んだ「うまいチャーハン」は、その名に偽りなし。パラっと仕上がっていて、〆にちょうどいいけど量もそこそこ。飲みの後半に頼むと幸福度が一段上がります。もつ煮込みは味がよく染みていて、これまたお酒が止まらない。寒い時期は特にありがたい存在。 営業時間も長く、遅い時間までやっているのが上野らしくて最高。今日は軽く、のつもりがしっかり飲んで食べてしまう、そんな“使い勝手の良さ”が光るお店でした。 ⸻ 住所 • 東京都台東区上野2-1-9 営業時間 • 月・火・水・木・日・祝日・祝前日 11:00 - 00:00（L.O. 料理23:00／ドリンク23:30） • 金・土 11:00 - 04:00（L.O. 料理03:00／ドリンク03:30）

上野エリアで気軽に使いやすい居酒屋。 まずは軽めのきゅうり系おつまみからスタートして、揚げ物、海鮮まで一通りいただきました。 おつまみは箸休めにちょうどよく、揚げ物は衣サクッとおいしい！海鮮も臭みなく、普段使いには十分満足できる内容でした。 上野らしい雰囲気で、仕事終わりの一杯や友人との軽め飲みにちょうどいい一軒。 上野で迷ったら選択肢に入れておきたいお店！！

仕事終わりの安定の上野、やっぱりこういうお店が一番ですよね^^ 上野って、ちょっと落ち着いた雰囲気で、気軽に寄れるお店が多くて好きなんですよ。ここ、もんじゃが食べられるんですよね。たまに無性に食べたくなるんですよ、もんじゃって^^ 印象に残った料理をいくつか。 【料理】 ⚫︎もんじゃ⚫︎ まずはやっぱり「もんじゃ」！ここで食べるもんじゃが本当に美味しいんです。鉄板で焼きながら食べるのがまた楽しくて、具材がたっぷり入っていて、ひと口食べるごとに味が深くなっていきます。食べ進めるうちに、どんどん美味しさが増して、やっぱりもんじゃは最高だなって思います^_^ ⚫︎串焼き盛り⚫︎ いろんな種類が楽しめて、どれも美味しかったです。香ばしく焼かれたお肉が、タレと相性抜群。特に鶏肉がジューシーで、ちょっと炭火で焼かれた香りが食欲をそそります。これもまたお酒が進んじゃう一品です^_^ ⚫︎牛タン焼き⚫︎ 厚切りの牛タンが絶妙な焼き加減で、噛んだ瞬間にジューシーな旨味が広がります。塩でシンプルに味付けされているので、牛タン本来の美味しさがしっかり感じられて、これもまたビールと相性抜群でした^_^ ⚫︎チキン南蛮 外はカリッと揚がっていて、中はジューシーで、タルタルソースがたっぷりかかっていて、めちゃくちゃ美味しい！ちょっと甘酸っぱい味わいがクセになる感じで、何度でも食べたくなる味です^_^ ⚫︎明太子入り焼売⚫︎ 中に明太子が入っていて、ひと口食べるとプチっと弾ける食感がたまりません。明太子のピリッとした辛さと、肉のジューシーさがうまく調和していて、これもお酒のアテにぴったりです^_^ ⚫︎もつ鍋⚫︎ 最後に「もつ鍋」。寒くなってきた今の季節にぴったりな一品です。もつがトロっと柔らかく、スープが濃厚でコクがあって、身体が温まります。野菜もたっぷり入っていて、ヘルシー感もありつつ、もつの旨味を存分に楽しめます。これもビールや日本酒とよく合うので、締めにぴったりでした^_^ 次回も、他のメニューを試してみたいし、またもんじゃを楽しみたい！ 美味しかったです。ご馳走様でした！

店頭から活気があり、気軽に入れる居酒屋です。 旬食材を使った創作和食はお酒との相性も良く、日本酒の種類が豊富なのも魅力。 お刺身や串焼き、海老フライなど、どれもお酒が進む味わいでした。 サクッと飲みたい日におすすめです。

仕事終わりにふらっと立ち寄ったのが、上野商店。 上野らしいガヤっとした空気感で、店に入った瞬間から「今日は飲む日だな」ってスイッチが入る。肩肘張らずにサクッと飲める、この感じがいい。 まず頼んだのは馬刺しの赤身刺し。 余計な脂がなくて、噛むほどに旨みがじわっと広がるタイプ。にんにくと一緒に食べると、もうそれだけでビールが進む。変に飾らないけど、ちゃんと美味いのが嬉しい。 続いてイカ焼き。 香ばしく焼かれたイカの香りが立ち上ってきて、これまた反則級。噛み応えがあって、シンプルなのに満足感が高い。こういう王道メニューがちゃんと美味しい店は信用できる。 合間にサクサクポテトフライ。 外は軽く、中はホクホク。気づいたら手が止まらなくなってて、会話しながら無意識に食べきってた。こういう“とりあえず”メニューがちゃんと仕事してくれるのはありがたい。 ガッツリ系で頼んだチキン南蛮は、想像以上に食べ応えあり。 甘酸っぱいタレとタルタルのバランスが良くて、揚げ物なのに重すぎない。ビールとの相性は言わずもがなで、完全に優勝。 最後は串焼き（かわ）。 パリッと焼かれた皮に程よい塩気。余計な味付けはなく、噛むたびにじわっと脂が出てくる。締めにちょうどいい一串で、最後まで満足度が下がらない。 全体的に、派手な演出があるわけじゃないけど、 「今これ食べたいよね」をちゃんと出してくる感じ。気取らず、構えず、ただ美味いものをつまんで飲む。それが一番ハマる店。 上野で気軽に飲みたい日、 肩の力を抜いて美味しいつまみを楽しみたいときには、かなりちょうどいい一軒だった。