蓉城飯局

8階で景色がとても良く、ゆったり食事できる雰囲気のお店でした。店内もきれいで、スタッフの対応も丁寧です。 料理はどれも本格的な四川の味で、とくに回鍋肉と麻辣冷鍋魚がとても美味しかったです。酸辣土豆絲や鶏絲涼麺もさっぱりして食べやすく、大花巻もふわふわで気に入りました。ジャスミン百香果ティーは辛さを和らげてくれて相性抜群。 味・雰囲気ともに大満足。また行きたいお店です。

このお店との出会いは決して偶然ではない。 何度もテイクアウト🥡を利用してきたの私が、ついに店頭で名物料理を再体験する機会を得た。 場所はとても分かりやすく、PLAZA Uビルの8階最上階。エレベーターで上がると、入口に入った瞬間から一目惚れ😻——全面の窓の外には上野の夜景が広がり、灯りが輝く街並みが夜の闇に映えて格別に魅力的。星💫のようにきらめく✨昼間は👀上野公園の🪷蓮池が見え、昼夜の異なる風景も絶妙。 店内は広々として照明は柔らかく、座席も非常にゆったり。窓際の席に案内され、気分は一瞬でロマンチック💕に。 四川豆板醤焼き魚と麺 焼き魚が濃厚な香辛料の香りが漂ってきた。魚の皮はカリッと焼き上がり、身は驚くほど柔らかく、麺はスープをたっぷり吸い込んでコシのある食感。辛さと痺れは程よく、特に豆板醤の香りと味わいが際立っていた。 乾鍋ジャガイモ🥔 ジャガイモ🥔は厚みが均一で、外はカリッと中はふんわり。赤唐辛子と青唐辛子の香りが効いていて、シンプルにご飯が進む一品。 エビと春雨の土鍋 これも特色ある一品。エビは新鮮でプリプリ、春雨の水分加減が絶妙。土鍋の保温効果が高く、最後の一匙まで熱々で楽しめる。 魚団子と野菜のスープ あっさりとした味わいで口の中をさっぱりさせてくれる。魚団子は歯ごたえがあり、スープはさっぱりとしていて、前の数品の塩辛さや辛さをちょうど中和してくれる。 紅油抄手（ワンタン） テイクアウトで毎回必ず注文する、私の愛するワンタン😍皮は薄く具はたっぷり、紅油の香りは香ばしくもくどくなく、いつまでも飽きない美味しさ。 どの料理にも店主のこだわりが感じられ、きっと追求を続けているのでしょう。競争の激しい上野エリアにありながら、コスパが非常に高いです。スタッフの対応も親切で、料理の提供スピードも速い。 本格的な四川料理を味わいたい時、あるいは眺めが良く快適な環境で友人と集まりたい時、ここは強くお勧めします。味は本格的で、環境は快適、価格はリーズナブル。上野エリアの中華料理店の中では隠れた名店です。次回はまた訪れて、他のメニューも試してみます！

今日は久しぶりに美味しい四川料理を食べました。 爆炒内臓は香りがよく、ほどよい辛さでとても食べやすかったです。 干煸四季豆は香ばしくて、辛さもほどよくて好きなタイプでした。 水煮魚はふわっと柔らかく、スープの辛さがクセになります。 窓側の席から夜景が見えて、ゆっくり食べながら外の灯りを眺める時間がとても心地よかったです。 シンプルに言うと、どれもおいしくて大満足。また来たいお店です。

場所も便利で、いつ行ってもお客さんでいっぱいの人気店です。四川料理がメインでどれも本格的な味ですが、特におすすめは「兎肉 乾鍋」とお店の名物「豆瓣魚」。豆瓣魚はほんのり酸味と甘みがあって全くくどくなく、魚の身もしっかりしていてとてもおいしいです。さらに「芋泥雪綿冰」も絶品で、濃厚なのに重くなく、最後までおいしくいただけました。どの料理も本場の味で、大満足でした！

とても美味しい四川料理のお店です。店内の雰囲気も良く、窓側の席からは上野の景色を眺めながら食事を楽しめます。 看板メニューの豆瓣魚は、香りも辛さもしっかりしていて絶品でした！手作りの水餃子も皮がもちもちで具がたっぷり入っており、とても美味しかったです。 子ども連れでも安心で、辛さが苦手な方にも辛くないメニューがあります。今回は子ども用にエビのマヨネーズ和えを注文しましたが、大きなエビでとても美味しかったようです。 また必ず伺いたいお店です。