新宿ラーメン鶏そばかぐら屋

以前近くに住んでた際に美味しく、今回伺いました。 夜遅くに行ったにも関わらず店内は混み合ってました！ 前と変わらず美味しく、安心しました。 鳥そばとチャーシュー丼、旦那がつけ麺をいただきました。 チャーシュー丼はサブにも関わらず本当に美味しいので男性などたくさん食べる人にはおすめしたい！ つけ麺は少し魚介が入っているので魚介好きは鳥も食べれて満足できると思います。 私はどこに行ってもラーメンしか頼まないので今回も美味しくラーメンいただきました！

12時過ぎに初入店。大雪のせいか店内はガラガラ。 特製濃熟鶏そば(中細麺)を注文。 5分ほどして着丼したが、なんか全体的に残念。期待はずれだった。 まず濃厚スープと中細ストレート麺が合ってない。ドロドロスープに負けて麺の食感がボヤけてしまう。スープを味わいつつ麺の食感をしっかり楽しむにはやっぱり中太縮れ麺じゃないと。 そしてトッピングのチャーシュー2種。鶏ももチャーシューは固くてパサパサ(これが一番ガッカリだった)。もうひとつの鶏むねチャーシューの方はしっとり柔らかくて美味しかったけど、小さくて薄っぺらくて量少なすぎw まともに美味しかったのは濃厚スープだけ、でもそれだけで1400円はちょっと高い。リピはない。

平日15時でも賑わう西新宿の人気店。 濃厚な味玉濃熟つけめんは太麺と鶏の旨みが相性抜群。 トマト塩鶏そばも完成度が高く、明るい店内で女性やグループにも使いやすいお店です♪

あっさりスープと濃厚白湯スープのどちらもいただきました。あっさりスープはラーメンで、白湯スープはつけ麺で。どちらもめちゃくちゃ美味しかったです✨ 最初に食券を買うタイプです。お店も静かでとてもいいです。 メニューも鶏そば以外にもあるので食べてみたいです。

日曜日お昼の12:40頃に訪問しました。 入り口の券売機で食券を購入し席に着きます。 注文したのは、 ◆濃熟鶏そば(並盛)@1,300円 ◆トッピングで九条ネギ@150円 麺は細麺を選びました。 チャーシューは二種類、キャベツ、メンマ、煮卵トッピングされています。 濃厚な鶏スープに細麺、大好きな組み合わせです。 美味しいです。 次回はあっさりにも挑戦しましょう。 ご馳走さまでした。