横浜家系ラーメン 壱角家 新宿中央東口店

セントラルキッチンで作られたスープを使った家系風ラーメンで、まるでインスタントラーメンのようでした。全く美味しくなくて、ほとんど残してしまいました。 新宿にお店がたくさんあるので、資本系でも美味しいか、と確かめてみましたが、お話しにならないものでした。

標準的な家系ラーメンのチェーン店です。太麺の標準的な家系ラーメンの味で王道です。 カラオケの２階が入り口でした。 タップ式で購入。テーブルとカウンター席あります。 ニンニクと豆板醤は席にあります。 玉ねぎ、漬け物、割り箸、エプロンは呼んで持ってきてもらうスタイルに変わっているようです。 店員さんの対応は他の方のレビューのように、やや素っ気ない対応かなぁと思います。

2026年3月7日16時40分ごろに来店。 ラーメンはいいですが 店員の接客態度は非常に悪く、とても残念でした。最最最低 あの店員さんがいない時なら再訪を考えると思います。

壱角家は学生セットで豚骨（醤油•塩）大盛900円と安くなるのがいいですね。 ただ、胡椒に関してですが、粉末なのは個人的にかなりいいのですが、蓋の穴が小さすぎてなかなかでてこないことに困りました。もう少し穴の大きい蓋にしてほしいです。 味は普通のよくある家系ラーメン。個人的には町田商店とあまり変わらない。美味しかったです。 注文は券売機。 席数はやや少なめ。

ネギラーメンを注文しました。 スープは横浜系の豚骨ベースでガッツリと旨味で食べごたえのあるスープになります。 麺類は太麺で美味しかったです。 具材のネギもシャキシャキして美味しかったです。 値段がかなり高いのです。