炭治郎 新宿店

換気が不十分で煙たい。昭和の焼き肉屋さんに行くイメージで服を選んだほうがよいと思いました😅我々の座った場所が悪かったのかな。7000円食べ放題コースにしましたと幹事から連絡があったのですが、支払い時は1人9000円以上になっていました。何が食べ放題から外れていたのか幹事ではないので分かりませんが、特に変わったものをオーダーしたつもりはなかったので、（メニューを見ながら頼んでいた）少し首をひねることになりました。 食べ放題のプラン用のわかりやすいメニューがあれば良かったのかなと思いました。

高評価に騙されないでくださいね。 店内では評価を星5にしたら特上ロースプレゼント、と言う張り紙があり、それに目が眩んでみんな高評価にしています。 肉も冷凍のままで仲間で火が通らないし、せせりなどは鶏肉かどうかも怪しいです。 やけに表面だけに焦げ目がつくし、残したら100g1000円の罰金付き。 勘の良い人なら名前で外国人目当てってわかりますよね。

まず炭ではなかったです。七輪のなかにガスコンロが設置してあり、その上に石が乗っているだけで炭治郎という名前だけに騙された気分でした。 そして入った瞬間煙とにおいがすごかったです。普通焼く場所のすぐ上に換気扇がありますがここのお店にはなくそのまま上に行き上手く換気できず充満していました。 料理について、ユッケは美味しかったです。 しかし、ほかの肉が写真との量が全然違かったりニンニクに関しては、写真では丸ごとだったのでそれに惹かれ注文すると普通の一欠片ずつのニンニクで出てきました。がっかりしました。タンは固まってました。冷凍していたのが丸わかり。厚切りではないです。提供ミスなのか分かりませんがレモンがなかったです。カルビは脂身がとにかくおおかったです。 接客に関して、日本人が一人もいませんでした。他の国の方だからどうということはありませんが、あまり上手に喋れる方はいらっしゃらなかったので何かトラブルがあった時に心配になります。会計も安心できませんでした。他にも、予約していたのにも関わらずタブレットが置いていなくて注文ができなかったり、瓶ビールを頼んだのに生ビールが届いたり、卓番を間違えて料理を運んだりしていました。 その割に値段も高いのでおなかいっぱい食べる気にはならずすぐにでてほかの店に行きました。 おすすめしません。ヤケに星5の投稿が多いのはカルビの1人前が無料になるシステムがあるからです。

圧倒的コスパと噂を聞いて行ってみました。 大きなロゴと看板が目印です。 とにかくウォールアートがオシャレで店内も雰囲気抜群。 ボックス席は座りやすいしくつろげるからいいですね。 備長炭を使用しているとのこと。 原価が高い備長炭は使っているお店をあんまり見かけないのでこだわりを感じます。 やっぱり備長炭で焼くと全然違います。 お肉はA5ランクの黒毛和牛や新鮮なホルモンなどほどよく脂がのっていてジューシーです。 お肉を食べた瞬間口の中でジュワッととろけるのが最高でした。 柔らかくて子どももニコニコ喜んで食べてました。 そして自家製秘伝だれやコチュジャン、キムチまでひとつひとつが手作りの自家製とのこと。 キムチは美味しくて私好みの味でした。 ビビンバや牛すじ煮込みなどのメニューも自家製で手を抜いてないのがすごいですね。 希少部位がリーズナブルな価格で楽しめる素敵なお店です。 なんと期間限定で赤字覚悟の食べ放題もやっているそうなので次回は食べ放題でお腹いっぱい焼肉を食べたいです。

ここはナムル類とキムチ類も手作りで、備長炭で焼くお肉はやはり美味しい！ 観覧車で運ばれてくるお肉にはテンションが上がりました。今回観覧車にはカルビ、ランプ、ハラミ、エンピツ、ミスジ、シマチョウ、ハツモト、レバーが乗ってました。 どのお肉もとっっっても美味しかった！中でもカルビとエンピツがたまらなかったです。カルビは分厚くて程よく脂が乗っていて甘みのあるお肉でした。エンピツは希少部位で初めて食べたんだけど、脂身は少なく、柔らかく、とろけた。もっと食べたったです。 キムチとナムルもこだわってるだけあってどれも美味しかった。特に山芋のキムチがシャキシャキしてて美味しかったです。 石焼ビビンバと冷麺も食べたんだけど、ビビンバが今まで食べたビビンバで1番好みの味だった。タレのおかげかな？ 久しぶりに美味しい焼肉屋さんに出会えて大満足でした！ ※観覧車お肉は要予約です！