鮨やま滝 新宿歌舞伎町店

友人の紹介で食事させていただきました。 ポケ丼から始まり 手巻き寿司、握り、焼き物、和牛寿司と 美味しくいただきました！ 日本酒飲み放題だったので、好きな方にはかなりコスパが良いと思います！ 落ち着いた雰囲気のお店で海外のお客様にも人気な印象を受けました^ ^

とにかく雰囲気がいいです。対象も気さくに話しかけてくれ、食事以上のバリューを発揮してくれます。食事に関しては、本場のお寿司を体感できます。特にこの店は外国の方向けだと思います。多言語に対応しており、モンスターボールのお寿司など、面白いメニューが沢山あります。ぜひ行ってみてください。

雰囲気がよく、自然と飲みたくなるような空間でした。 特にマグロが絶品で、絶対にまた来ようと思います。

西武新宿駅から目と鼻の先、賑やかなエリアにありながら、一歩足を踏み入れるとそこは木の温もりに満ちた洗練された和空間。大人の隠れ家という言葉がぴったりな「鮨やま滝」さん。こちらでいただける「OMAKASE Shortコース」の満足度が、想像を遥かに超える神がかり的な内容でした。 コースの主役は何と言っても、鮨好きなら誰もが知る名門仲卸「やま幸」から仕入れる本マグロです。中トロ、炙りトロ、赤身、赤身漬けと4種で異なるアプローチをかけてくれるのですが、舌の上に乗せた瞬間にとろける脂の甘みと、ねっとりとした濃厚な旨味は流石の一言。さらに、目の前で職人が仕上げる黒毛和牛の炙り握りや、ふっくらと焼き上げられた銀だらの粕漬け焼きなど、16品すべてに丁寧な職人技が光ります。モンスターボールの器から現れるマグロと和牛のポケ丼など、SNS映えする遊び心を取り入れつつも、味の土台は完全に「ガチ」な本格派です。 そして、このお店を全酒好きの桃源郷たらしめているのが、日本酒セルフペアリングの無制限サービス。名だたる地酒を含めた厳選8種を、自分のペースで、お好きなだけ堪能できます。このネタのクオリティに日本酒無制限がついてくるシステムは、新宿エリアの相場を考えてもバグっているとしか言いようがありません。 敷居が高すぎず、されど提供されるものは超一級品。気取らないデートや、仕事終わりに美味い酒と鮨で満たされたい夜に、これ以上ない選択肢です。新宿の夜を間違いなく格上げしてくれる、リピート確定の名店です。

近くに寄ったので来ました とても美味しかったです 皆さんもぜひ行ってみてね