焼鳥 お惚気

こちらは新宿三丁目駅から徒歩3分。 木を基調とした和モダンで落ち着いた店内は、カウンターの前には開放的な焼き台が広がっており、焼鳥が仕上がっていく様が間近に見れて臨場感は抜群。 今回頂いたのは飲み放題付きのお惚気プレミアムコース税込9,350円。 早速生ビールで乾杯し、無農薬野菜の農園サラダからコーススタート。彩り豊かな無農薬野菜はそのまま食べても甘くて美味しいですが、自家製の肉味噌やアンチョビソースを付けると更に美味しさアップ。 焼鳥はまずは希少部位のハツモトが提供されますが、火入れも完璧でサクッと歯切れの良い食感が堪りませんね。ひと串目からめちゃくちゃ期待出来るクオリティ。 そこからささみワサビにかしわタレ、特上ねぎま、レバーが登場しますが、どの串もマジで絶品かつポーション大きめなのが嬉しいですね。 焼鳥ラストは月見つくねには卵黄をどっぷり付けて頂きますが、つくねの中にはコリコリの軟骨が入ってるので食感も楽しめていい感じ。 〆には親子丼か鶏白湯拉麺を選べるのですが、こちらは別々のものを頼んで仲良くシェア。 どちらもしっかりボリュームあるのでシェアでも満足感は十分。もちろん味の方もシンプルながらも丁寧に作られてて、単品メニューとしてもしっかりと完成された一品でした。 単品メニューも充実しており、ドリンクも唎酒師が厳選した日本酒や、全品3,850円のボトルワインなども揃っているので、次回はアラカルトで訪問しようと思います。

新宿三丁目駅から徒歩約4分。「焼鳥お惚気」さんに初訪問しました。木の温もりある落ち着いた空間に、炭火の香りが漂うカウンター。そこでいただく焼鳥は、どれも絶妙な火入れで、“伊達鶏”ならではの旨みを存分に味わえる隠れ家のようなお店です。 おまかせコース ▫️無農薬野菜の農園サラダ ▫️トマト三杯酢 ▫️鶏白湯スープ ▫️本日の焼鳥六種 ・抱き身 ・特上ねぎま ・レバー ・せせり大葉 ・ささみ ・月見つくね ▫️熊本県産 赤茄子 ▫️豆腐の厚揚げ ▫️親子丼（シェア） ▫️鶏白湯拉麺（シェア） この日の串は、抱き身、特上ねぎま、レバー、せせり大葉、ささみ、月見つくねの六種。とくに「特上ねぎま」は、甘みのあるねぎがジューシーな鶏肉をやさしく包み込むように巻かれていて、そのバランス感とジューシーさに感動しました。また、「せせり大葉」は大葉の香りがぱっと華やかに広がり、印象深い一本。焼き加減も絶妙で、香り・食感・味わいすべてが満足できる串でした。 焼鳥だけでなく、赤茄子の炭火焼や揚げたての厚揚げなどの一品料理にもハズレはなく、とろっと火入れされたナスの甘みや、厚揚げの香ばしさが食欲をそそりました。 そして締めには、親子丼と鶏白湯ラーメンをシェアで。親子丼はとろとろの鶏と卵が優しく絡み合い、鶏白湯ラーメンは濃厚ながら重すぎず、串と一品料理でお腹も満足した後でもするっと食べられる絶妙な締めでした。 炭火焼鳥と一品料理、そして締めご飯まで。どれも丁寧に仕上げられていて、一人でも少人数でも、気心知れた友人やパートナーとの食事にもぴったりのお店だと思います。ゆったり静かに、でも満足感のある食事を楽しみたいときにおすすめの一軒です。

こだわりの本格焼き鳥を手軽に楽しめる@焼鳥お惚気新宿三丁目 焼き鳥女子会っ🐔をしてきました。 新宿三丁目駅そばの『焼鳥お惚気』 カウンターメインの大人の雰囲気のお店だけど、女子会とかデートとかにも行きやすそうな綺麗なお店でした✨ 焼き鳥は ・ハツモト ・抱き身（むね） ・せせり大葉 ・特上ねぎま ・レバー ・月見つくね をいただきました🫧 ハツモトは初めて食べたのですが、ハツ好きにはたまらないですね。 焼き鳥は全体的にかなりしっかり目の味付けなので、お酒が進みます。 飲兵衛さん向けのお店なのか、その日がたまたま濃いめだったのかは？わかりませんが、タレはむしろ優しい味付けで、塩がかなりしっかり目でした。 塩味の焼き鳥は、濃い味好き&塩分大好きでもちょっと濃いめに感じたので、薄味好きの方はタレが良いかも？ ほかにも〜🍆 ・炭焼き野菜の赤茄子 ・トマトの三杯酢 ・豆腐の厚揚げ ・農園サラダ をいただきました。 農園サラダはいろんな種類のお野菜がたっぷりで、ソースも美味しくて野菜好き的には最高です。 普段あまり見かけないお野菜も盛られていて豪華でした✨ 〆ごはんは、お友達とふたりで、親子丼と鶏白湯ラーメンにしました。 ラーメンは、鶏白湯スープが美味し過ぎて無限にのみたかったです。

新宿三丁目の一角、暖簾をくぐって細い階段をトントンと登ると、そこにはまるで異空間のような和モダンの店内が広がっていました。「お惚気（おのろけ）」という名前のとおり、大切な人としっとり語らいたくなる、そんな雰囲気たっぷりのお店です。 最初に登場したのは、無農薬野菜をたっぷり使った農園サラダ。見た目の彩りがとにかく鮮やかで、目でも楽しめる一皿。続くトマト三杯酢も、赤の艶やかさが際立ち、さっぱりとした味わいが口の中をリセットしてくれます。 そしてお待ちかねの焼鳥は「本日の6選」をオーダー。どの串も丁寧な火入れと味付けで、素材の良さが際立ちます。中でも感動的だったのがネギマ。鶏肉でネギを包むという独特のスタイルで、噛むたびに肉汁とネギの旨みがじゅわっと広がる逸品。「こんなネギマ初めて…」と思わず声が漏れるほどの美味しさでした。 熊本県産の赤茄子や、外はカリッと中はふわっと仕上げた豆腐の厚揚げなど、焼き物のバリエーションも飽きさせません。締めには親子丼と鶏白湯ラーメンから選べて、今回は鶏白湯ラーメンを。まろやかで優しい味のスープが、しっかり食べたお腹を心地よく落ち着かせてくれました。 唎酒師が厳選した日本酒も充実しており、さらに海外のワインまで取り揃えているのが嬉しいポイント。スタッフの接客も丁寧で心地よく、料理の説明も細やか。肩肘張らずにくつろげる、まさに“大人のための隠れ家”という言葉がぴったりです。 焼鳥好きも、お酒好きも、ゆったりとした時間を求める方も…ここはぜひ一度訪れてほしい名店✨

美味しい焼き鳥屋さんです。 ちょっと場所がわかりにくい。 新宿駅近く（といっても徒歩10分ちょい）なのでお値段そこそこですが、コスパは問題ないかと。〆の親子丼orラーメンもしっかり一人前弱のボリューム。 人気店なのか、ちょっと賑やか。 二人テーブルはそこまで広くないので、四人がけテーブルかカウンターがおすすめかも。 サラリーマン視点では、カバン置き場が充実してくれていたらありがたいです！ ・・・遅れてきたから分からなかったけど、預かってくれたのかな？そのへんの案内もあるとありがたかったです！