麺匠 竹虎 新宿店

ランチで初訪問。 静かな雰囲気でおしゃれな店内。 裏竹虎ラーメン（1280円）に大盛り（150円）、たまごかけご飯（300円）に生ビール（590円）を注文。 最初に中華麺を揚げた物がサービスで付いてきます。 肝心のラーメンですが飛び抜けた感じではなく平均点でまとまっている感じです。スープも背脂多めですが、無茶苦茶濃い味でもなく太めの麺との相性は悪くない、けれども「おおおっ〜」と唸るほどでもない。 そして気になったのはスープの温度。 個人的には熱々なスープを期待しますが、こちらはやや温めでした。 たまごかけご飯も魚粉がかけられた想定内の味。他にも色んなラーメンのメニューがありましたので機会があればまたお邪魔します!

5/10 マイルドなラーメンで優しい味 ソースが下に溜まっているので混ぜないと偏りがあります。麺自体には特徴はなく途中で飽きてしまうので味変するといい。 This ramen has a mild, gentle flavor. The sauce pools at the bottom, so if you don't mix it properly, it will taste uneven. The noodles themselves aren't particularly distinctive, so you might get bored of them midway through, so it's a good idea to change up the flavor.

六本木店は何度か行きましたが 新宿は初来店 毎回裏竹虎でしたが 今日は塩の昆布水ラーメン めっちゃあっさり+出しが優しいけどしっかりしていて とても美味しかったです！ スープ水筒に入れて持ち歩きたい… チャーシュー丼は、もう理想です ほとんどはバラバラ状が多いですが このタイプが意外と少ないんですよね だからとても嬉しかったし、おいしかったです アールグレイのアイスも最高！ コンビニにぜひ出してください 絶対にまた来ます

空間の格式が想像以上に高くてびっくりするが、値段は至って普通で安心した。味は空間に負けないほど上品で実はめちゃくちゃコスパのいい優良店だった。（PayPay決済対応）

夜８時半頃に伺いました 中には約10人位並んでいました。 ここは個室が結構あり、お客も個室を狙っている人が多かったですね。 こちらは初めてだったのでよく分かってなかったので、カウンターを選択。 一番人気のラーメンを注文。 背脂たっぷりの醤油豚骨のラーメンのイメージです。麺は太麺です。 味は美味しかったです 少し残念なのが、背脂の所とスープを混ぜると、全体の温度が結構低くなり、ぬるくなること。