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◉ バー

バーカルーソー

バー

★ 4.0 (90件) 徒歩 7 分 ¥4,000〜5,000
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店舗紹介

照明を抑えた石造りの壁の店内は、隠れ家的でムーディーな雰囲気。フルーツカクテルやウイスキーなどを提供。一部にテーブル席もあり。

基本情報

住所
〒160-0022 東京都新宿区新宿3丁目8−8
営業時間
月曜日: 18時00分~1時00分
電話
+81 3-3351-3585
サイト
https://tabelog.com/tokyo/A1304/A130401/13111408/
価格帯
¥4,000〜5,000

口コミ

★ 5.0
葉巻が好きなので、新宿でシガーバーを探していて入りましたが最高でした! カット方法も色々とありましたが、マスターがそれぞれ詳しく教えてくださり初心者でも楽しみやすいと感じました。 内装も一枚板のテーブルやアンティーク家具が、洞窟のようなモチーフの薄暗い室内でタバコの火の明かりが心地良く映え、安心感のある雰囲気でした。 今回お邪魔させていただき、他のお客様とも談笑させていただきましたが、常連さんに馴染めず疎外感を覚えるでもなく、かと言え無理に入らないといけない雰囲気でもなく自然と程よい距離感で会話を楽しめました。 マスターさんだけでなく他の方も含めて優しい雰囲気で居心地が良く、ぜひまた行きたいと思いました!
★ 5.0
【ココは暗闇という体験を売っています。真っ暗な中で飲んでいると中世にタイムスリップしたような気分になります。】 新宿にある真っ暗闇のBAR。 食べログ百名店2022を獲得しています。 2軒目訪問のため、記憶が曖昧です。酒ェ。 入口は二重構造になっています。 店内に入ると奥からバーテンダーさんが出てきて、カーテンで仕切られた更に先のスペースに案内してくれます。 この奥のスペースがもう真っ暗。 電気が普及した現代、ここまでの暗闇はなかなか経験することが無いんではないかな。 1杯目はジントニック。 iPhoneにはナイトモード撮影機能があるので、明るい写真となっていますが肉眼だと真っ暗です。 お写真撮られますか?とバーテンダーさんがペンライトを持ってきて照らしてくれましたが、この店では撮影は最小限にしてこの暗闇を存分に楽しみたい。そう感じました。 ジントニックの後ろに1961年のボトルが。今から64年前、凄いなあ。 2杯目はマティーニ。 バーテンダーさんと少し会話。 本物の石を運んできて壁に貼り付けた。 暗いから地下だと錯覚するのか、みなさん退店した後に階段を登ろうとする。(ココは2階です) この暗闇というアイデアは秀逸ですね。人に自慢したくなるお店です。 お酒を売るのはもちろんなのですが、ココは暗闇という体験を売っています。 真っ暗な中で飲んでいると中世にタイムスリップしたような気分になります。 2人で2杯ずつ飲んで8,000円かな?せっかく素晴らしいお店に来たというのに記憶が断片的なのが非常に惜しいです。また来よう。 後日、財布を開いてふと気がつく。あれ?新札が入っている。 もしかしたらCarusoさん、お釣りを新札で渡すようにしているのかもしれません。細かい気配り、流石です。 [This bar sells the experience of darkness. Drinking in pitch black makes you feel like you've traveled back in time to the Middle Ages.] A pitch-black bar in Shinjuku. Eligible for Tabelog's Top 100 Restaurants of 2022. This was my second visit, so my memory is a bit hazy. The drinks... The entrance has a double structure. When you enter, the bartender comes out from the back and guides you to a space further back, separated by a curtain. This back space is pitch black. In this age of widespread electricity, it's rare to experience darkness this deep. My first drink was a gin and tonic. My iPhone has a night mode feature, so the photo is bright, but it's still pitch black to the naked eye. The bartender asked if I wanted to take a photo, and brought out a penlight to shine on the bar, but I felt like keeping photography to a minimum and enjoying the darkness to the fullest. Behind the gin and tonic was a bottle from 1961. It's amazing that it was 64 years ago. My second drink was a martini. I chatted briefly with the bartender. He brought in real rocks and stuck them on the wall. Perhaps because it was so dark, people thought we were in a basement, but after leaving, they tried to climb the stairs. (This is the second floor.) The idea of ​​darkness is brilliant. This is a bar you'll want to brag about. Of course, they sell alcohol, but they also sell the experience of darkness. Drinking in the pitch black makes you feel like you've traveled back in time to the Middle Ages. We had two drinks for two, and it cost about 8,000 yen. It's a shame that my memory is so fragmented, even though we'd gone to such a wonderful bar. I'll come again. Later, I opened my wallet and suddenly noticed something. Huh? There were new bills inside. Maybe Mr. Caruso always gives out new bills as change. That's impressive attention to detail.
★ 3.0
新宿三丁目の「BAR Caruso」さんを訪問。入口は控えめで少し見つけにくいですが、隠れ家的な雰囲気が魅力です。店内はかなり暗く、静かな空間で、お酒とじっくり向き合いたい方におすすめ。 この日はカウンターでジントニックを一杯。シンプルながら丁寧な一杯で、ライムの香りが爽やかでした。 席数は少なめなので、タイミングによっては満席のことも。静かに過ごしたい夜にぴったりのバーです。
★ 5.0
早めのディナー終わり、 まだまだ飲み足りませんなぁということで新宿へ。 BAR好きな友人が口コミで絶賛をしていたこちらで2軒目に。 本当にここにあるのかな?という雑居ビルを2階に上がると木の扉。 開けると最低限の照明でかなり暗い。 席が空いていたので入れましたが、カウンター6席にテーブル1卓のみというかなり隠れ家感のある内装。 壁はレンガを1つ1つ砕いたそうで、まるで岩のよう。 マスターの鈴木さんがよく話しかけてくれるので、肩肘張らずに楽しむことが出来ます。 大人な時間を過ごせました。 電子タバコは不可ですが、葉巻や紙巻煙草は吸えるので喫煙者にもいいですね。 ごちそうさまでした! ▽--------------------------▽ ○店名: カルーソー ○食べログ評価3.68(2024/06/01時点) ○新宿三丁目駅徒歩4分 ○予算¥8,000/1人 ○東京都新宿区新宿3丁目8-8 平田ビル 2F ○営業時間 18:00 - 25:00 ※定休日: 日曜日 ※カード決済可能 ※紙巻煙草OK、加熱式煙草NG △--------------------------△ 【予約可否】 予約不可 【オススメ利用シーン】 同僚、友人、恋人、1人 【混雑状況】 土曜日20:00時点で満席率4割 【注文】 ◆ジントニック(LONDON HILL) ◆ジントニック(ゴードン)
★ 5.0
洞窟?オペラ座? そんな雰囲気満載の隠れ家BAR。 カーテンで仕切られた先は 真っ暗でムーディな空間が広がります。 なんだか洞窟のよう、オペラ座のような… はたまた秘密基地のような、 秘密の図書館のような… 人によって印象はさまざまでしょうが 魅力的なことには変わりありません。 雰囲気最高。デートにぴったし。 バーテンダーのお二方もとっても素敵。 鈴木さんは初めて 訪問した私の緊張をほぐしてくれました。 嬉しい心遣い…ありがとうございます。 とても楽しく、美味しい一夜を過ごせました。 普段ホワイトルシアンをオーダーする私ですが 今まで飲んだ中でずば抜けておいしかったです。 感動。びっくりしました。 お酒で感動できるだなんて… BARの醍醐味ですよね。 店内はコンパクトなので たまたま席が空いてて座れたのが奇跡ッ 早い時間帯だからですね! 後半は続々とお客さんが来 てすぐに満席になっていました。 ※葉巻や紙タバコはOKですが 電子タバコはNGです。