なきざかな 新宿店

店内に入ると、まず桶に入った魚が並んでいて、そこから選んだ魚を調理してもらえるスタイルのお店でした。 いくつか料理を注文しましたが、特に印象に残ったのは縞鯵の煮付けです。身がしっかりしていて、味付けも濃すぎず食べやすい仕上がりだったと感じました。 刺身や前菜など魚系のメニューも多く、海鮮を中心にいろいろ注文できる構成でした。盛り付けもきれいで、複数人でシェアしながら食べるのにも向いている印象です。 魚をメインに食事をしたいときや、グループでいろいろな料理を楽しみたいときに利用しやすいお店だと感じました。

2025,1214 忘年会で利用 7人で来店、1人アタマ¥10,000のお会計でしたが全く悔いなし！ 酒、肴好きな大切な人との会食にオススメのお店。 新宿駅東南口から徒歩1分程度の好立地。 もんじゃ屋さんやらゲームセンターがあるビルの近く、地下のお店になります。 新宿には居酒屋が数多あり、探せば¥3,000くらいでも飲み放題付き6品コースなんかもあります。 こちらはレビューを見ても予算¥7,000程度とのこと。 高めの設定ですが、、、せっかくの忘年会だし奮発してみました。 結果、大大大正解でした。 岡持にて本日のお魚を見せてくれ、オススメの料理方を提案してくれます。 「煮る」「焼く」「刺身」「揚げ」など それぞれのお魚に合った調理法を提案してくれますが、特にこの魚にはこれで、と押し付けてくる感じではありません。 半身を煮付け、半身を刺身、なんて贅沢な調理もしてくれます。 一尾2000〜5000円くらいの価格帯だったと思います。 「金目鯛」なんかはもちろん高額でしたが、忘年会だし躊躇なく注文しました笑 結果、どのお魚も美味しいし、写真の通り、お刺身の盛り付けがとっても綺麗！ 来店時の一度しか頼めないのかな？ 我々は開店と同時に予約してきていましたが、出る時には岡持のお魚は結構減っていました。 早めに、多めに頼んでおいた方がいいかもです。 日本酒は、詳しい人が中々のラインナップだと言っていたのでそうなんでしょう（自分は詳しくないので） 有名なところだと「獺祭」のレアなやつだかがあって、一合か二合か分かりませんが¥4,000くらいでしたが、忘年会ということで3回も頼んでました。 そりゃ会計一万いくよ笑 でもお魚にはやはりピッタリ、ビールより日本酒ですね。 自分は焼酎が好きなので、そちらのラインナップを増やして欲しいです！ メジャーどころだと「DAIYAME」とかスーパーで売っててもそんなに高くないし、最近はちょっとお洒落な飲食店でも扱ってるくらいなので、ぜひお願いしたい🙏 店員さん 韓国人の確か、 「スヨン」さん（お名前うろ覚えだったらすみません🙇‍♂️） という方がとても丁寧で素晴らしい接客。 日本の文化が好きで来日したとのこと。 お魚の知識も大変豊富。 聞くたびに澱みなく、流暢な日本語でお話しされていて、同行者全員文字通り舌を巻いてました。 自分の中で昨年のベストオブ店員さんです。 他の日本人の店員さんがー、とかではなく、彼が突出して素晴らしすぎました！！ お会計は前述の通りひとりアタマ¥10,000程度、¥80,000弱でした、高いw でも酒も肴も、同行者（40〜80代）全員大満足のお味！ 次回の忘年会も絶対に利用します！

おかもちで見せてくれる魚から予算に応じてチョイスしたら、好きな＆お勧めの調理法で提供してくれる。縞鯵他を購入して焼き、刺し、煮と楽しんだが非常に美味しかった。コースの他料理も金額以上に良い。グループ客には少々狭いと感じる店だが、料理とスタッフさんの高ホスピタリティーで十分以上にカバーできている。サービス内容から考えてグループ向きに思うがカップルでの利用客も多かった。良店！

新宿駅からすぐの好立地にある「なきざかな 新宿店」に行ってきました。地下にあるお店ですが、入口から活気があり店内も落ち着いた雰囲気で、カウンターや半個室があって用途に合わせて使いやすい印象です。特に印象的だったのは、入口すぐの大きな桶に入った新鮮な魚たち。自分たちで選んだ魚を刺身・焼き・煮付け・唐揚げなど好みの調理法で仕上げてもらえるスタイルが楽しく、目でも舌でも楽しめました。今回は鯛を刺身と煮付けでお願いしましたが、刺身は肉厚でプリッとした食感、煮付けは味がしっかり染み込みお酒が進む味わい。特に日本酒との相性が抜群で、銘柄も豊富に揃っているので、魚料理と合わせていろいろ試せるのが嬉しいポイントです。 また、付き出しの小鉢や焼き魚も丁寧に仕上げられていて、どれも外れなし。仕事帰りに同僚と立ち寄る人から、デートや女子会まで幅広く利用できると思います。週末だったこともあり店内は賑わっていましたが、料理が出てくるスピードもそこまで気にならず、店員さんが丁寧におすすめを教えてくれたのも好印象。ただ、魚を一匹まるごと注文するスタイルなので、二人だと少し量が多く感じるかもしれません。大人数でシェアするのが一番楽しめると思います。価格帯は決して安い方ではありませんが、鮮度と質を考えると納得できる内容。新宿で「美味しい魚と日本酒をしっかり楽しみたい」ときには間違いない一軒です。

新宿の隠れ家で楽しむ最高の海鮮体験 新宿駅から徒歩数分という好立地にありながら、地下にあるため、まさに隠れ家のような雰囲気を持つ「なきざかな新宿店」。知る人ぞ知る名店として、誰かに教えたくなるような素晴らしいお店でした。 この店の一番の魅力は、なんといっても**「桶売り」**のシステム。店員さんがその日のおすすめの魚を大きな桶に入れて各テーブルを回ってくれます。自分の目で見て、その日のとれたての新鮮な魚を選べるのが、とても楽しくワクワクします。 どの魚を選べば良いか迷っても心配いりません。店員さんがそれぞれの魚に合った最適な調理法を教えてくれるので、初めてでも安心して注文できます。大きな魚であれば、「煮付けと刺身で両方味わう」といった贅沢な食べ方もできるので、ぜひ相談してみてください。 特に感動したのは、「漁師の貝風呂」（1,290円）。白貝、ホタテ、アサリ、ホンビノスなど、日替わりの貝がたっぷり入っており、貝から出る旨味が凝縮されたスープは絶品です。貝を食べた後は、〆のラーメン（350円）を注文してください。この出汁で作るラーメンは、まさに至福の味でした。 美味しい魚を心ゆくまで堪能できる、本当におすすめできるお店です。誰にも教えたくないような、とっておきの場所を見つけたい方は、ぜひ一度訪れてみてください。