中華料理 岐阜屋

かなり久々に「岐阜屋」さんでお昼ご飯。 7年ぶり3度目の訪問。 近年外国からの旅行客で混んでるこの界隈。 この日もそんな方々はいたけれども 中国からの人が今は少ないせいか 以前ほどではないような。 晩杯屋も四文屋も空いていて、目的の 岐阜屋さんへもすんなり線路側から入店。 パンダが中国に帰ったのは寂しいが 中国人旅行客が日本に来ないのは嬉しい＾＾ 先ず大瓶750円と牛もつ煮込み480円を注文。 （いずれも税込価格で会計は現金のみ） もつ煮は何気に美味しい。 そこらへんの居酒屋に負けてないレベル。 ビールもキリンラガーでうれしい♪ 食べ終える頃にチャーハンを追加注文。 こちらは700円。 大瓶やもつ煮とチャーハンの価格、 新宿の駅近なのに良心的。 中瓶が750円とか具材が少ない900円の チャーハンのお店が時々あったりする昨今。。 以前食べた時の印象では塩加減強めで クセも強めだった記憶がなんとなく。 しかし塩加減はそうでもなく適度で 旨味はリピートしたくなるクセはあった。 炒めはパラ方面。 チャーハン単体でも美味しいけれど チャーハンをレンゲですくいスープに 浸して食べると何気にいいバランスで さらに美味しかった。 平日の昼だけどお酒飲んでる方が多く そんな雰囲気もとても好きなので、 たまには思い出してまた来たいと思う。

西新宿の雑踏に溶け込む、町中華酒場の完成形 思い立ったらすぐ立ち寄れる立地と空気感が魅力の岐阜屋。今回はチャーハン、もつ煮込み、ジンジャーハイボールを注文。 チャーハンは強火で一気に仕上げた王道タイプで、油は適量、米のほぐれも良い。味付けはやや濃いめで、酒場使いを前提とした設計。シンプルだが、勢いと安定感がある一皿。 もつ煮込みは味噌のコクを軸に、しっかり煮込まれたもつの柔らかさが印象的。臭みは抑えられ、酒と合わせる前提で塩味はやや強め。ジンジャーハイボールの爽快感が脂を切り、全体の流れを軽くしてくれる。 観光地化しつつあるエリアの中で、変わらない町中華酒場の空気を保ち続けている存在。味そのもの以上に、体験としての満足度が高い一軒。

先日、運良く並ばずに入れた新宿にあるお店。 期待を裏切らない、活気と熱気に満ちた店内は、ほぼ満席で賑わっていた。 この雰囲気こそ、私が好きな“町中華”そのもの！ 今回は2人で訪問して、定番メニューを中心に注文。 •焼き餃子：外はパリッと、中はジューシーで、ビールのお供に最高！ • 炒飯：濃いめの味付けが絶妙で、止まらなくなる美味しさ。 • キクラゲ玉子炒め：玉子のフワフワ感とキクラゲのコリコリ食感がたまらない。 • 麻婆豆腐：ピリッとした辛さがクセになり、白米が欲しい。 全体的にどれも濃いめのしっかりした味付けで、ビールが進む！ 一品あたりの価格がリーズナブルだから、ついついこれもあれもって色々と頼んでしまう。 どれもボリューミーなので食べ過ぎには要注意。 年季の入ったテーブルや、少しペトペト・ギトギトした雰囲気（良い意味で！）が、町中華好きの心を鷲掴みにする。 新宿の雑踏の中で、こんなにもホッとする空間に出会えるなんて。 ここは間違いなく、新宿に行ったらまた行きたいお店の筆頭！

新宿西口 思い出横丁内 かめや，カブトなどに並ぶランドマークで昼飲みスポットでもある町中華の名店。今まで食べたメニューは全部美味しかった。餃子は具がパンパンの野菜餃子。高菜チャーハンも間違いない。以前食べましたが、きくらげ玉子炒めもお勧めです。サクッと食事にも良い。朝から開いている稀有な店です。

お支払いは現金のみ、キャッシュレスには未対応なので注意ください。 新宿駅から徒歩数分の、早くて安くて美味しい中華料理店です。ランチタイムも夜も、沢山のお客さんで賑わっています。 お店の雰囲気、サービスに関して賛否両論あると思いますが、私はかなり好きです。 こんな時代に美味しい炒飯が700円はありがたいです。大盛りは100円増しになります。 目の前で調理してくれますが、火力が強く、料理が熱々で提供されるのが嬉しい限り。 餃子は熱すぎて直ぐには食べれません。 女性ひとりで入店するのは少し勇気が必要かかもしれませんが、入ってしまえばなんて事はありません。是非食べてみてください。 ごちそうさまでした。