焼肉かなう

今日は愛息子2号が美味しい焼肉を食べたいとのリクエストに応えて『焼肉かなう』さんを予約。 新宿の一等地なのに個室で黒毛和牛焼肉がリーズナブルに食べられるお店。 店名の『叶(かなう)』にちなんでか、お店の入口には来店者が書いたと思われる絵馬がたくさん飾られています。 本日は、8周年記念で3・4月限定の《夢叶うコース¥10,000》をチョイス。 この価格でドリンク飲み放題付きとか破格です！ コース内容は、提供順に次の通り。 ■フード ●ナムル ★山クラゲ ★ゼンマイ ★豆モヤシ 3種類のナムルが1人分ずつ提供！ 少しずつ食べるのにちょうど良い量で、味は美味しく心遣いを感じる提供です♪ ●煌めきポテトサラダ・トリュフ添え トリュフとチーズをかけて軽く炙ってあるので、高級でひと味違う美味しいポテトサラダです♪ ●黒毛和牛刺し2種と和牛タレユッケ 一皿に1人分ずつ提供！ 少しずつ食べるのにちょうど良い量で、味はバツグンに美味しい♪ ●本日の逸品 ★牛タン白湯スープ 牛骨で取ったと思われる白湯スープに牛タンが入っていて、塩味は強めだが美味しいスープ！ ●国産黒毛和牛タン2種 薄切りと厚切りの2種類の牛タンで、お店の方が焼いてくれる一品！ 付属のねぎタレかわさび塩で食べると、牛タンの旨味と2種類の食感が楽しめます♪ ●《極み》ハラミ ハラミもお店の方が焼いてくれる一品！ 綺麗なサシのハラミで、文句なしの美味さです♪ ●特選黒毛和牛5種 こちらも肉の部位に合わせてお店の方がが絶妙な焼き加減で焼き上げてくれます♪ ★ロース ★カタサンカク ★カルビ ★トモサンカク ★サーロイン どの部位も絶妙な焼き具合で美味い！しか言葉が出ない旨さ♪ ●本日のひと口直し ★菜の花のおひたし ●10秒肉ザブトン〜すき焼き風〜 こちらもお店の方が焼いてくれます 薄切りザブトンを炙り焼きして、濃厚な地養卵の卵黄とひとくちサイズのご飯と一緒にいただきます♪ ザブトンの脂と濃厚な卵黄がマッチしていて最高です！ ●サーロインと野菜の蒸篭蒸し 焼き台でサーロインとレタスをセイロ蒸しにしていただく一品！ 和風だしのタレにつけて、あっさりサッパリといただきます♪ ●トマト冷麺 フルーツトマトの泡がかかった冷麺 お酢とは違うフルーツトマトの酸味と甘みのある冷麺スープが絶妙に合っていてメチャクチャ美味い！ ●本日のデザート ★バニラアイス ■ドリンク飲み放題 今回は運転があるためソフトドリンクのみ 単品でも、立地や提供される肉質を考えると安いが、とにかくコースがオススメ！ コースは要予約なので、予約が絶対オススメのお店です。 店内には有田焼が飾られていたり、提供される料理の器も綺麗な切子で、細部にこだわりを感じるお店でした。 ごちそうさまでした。

焼肉かなうを初対面の仕事仲間4名で利用。カジュアルな交流の場としてちょうど良いお店でした。ネギ牛タンはさっぱりしながら旨みがあり、ハラミも安定感のある美味しさ。締めの冷麺までバランスよく楽しめます。完全個室で周囲を気にせず話せる点や、喫煙可で深夜まで営業しているのも使いやすいポイント。初対面でも落ち着いて会話ができる環境でした。歌舞伎町 焼肉を探していて、交流メインで利用したいときに候補にしやすいお店だと思います。

ちょっと特別な日に寄りたくなる 焼肉かなう さんで、名前からしてワクワクする「夢叶うコース」をいただきました。 ⸻ 最初の 煌めきポテトサラダ トリュフ添え は、香りがふわっと広がりつつ優しい味わい。 ナムルはすっきりと整えてくれる一皿で、その後のお肉の味を引き立てます。 続く 生毛和牛の二種盛り や 和牛ユッケ は、口に入れた瞬間のとろけ方が印象的で、重たさのない上質な旨さ。 本日の逸品は、その日ならではの小さな驚きがあり、良いアクセントになりました。 黒毛和牛タン二種 は食感の違いが楽しく、 （極み）ハラミ はやわらかさと香ばしさのバランスが良かったです。 続く 特選黒毛和牛五種～タレ～ は、それぞれの肉質の違いをしっかり味わえる贅沢な構成。 途中の「ひとつ直し」は、口をリセットできて後半に向けてちょうど良い流れでした。 そして目の前で仕上げる 10秒肉ザブトン～すき焼き風～ は、ほどけるような食感と上品な甘さが印象的。 サーロインと野菜の遊蒸し も脂が優しくまとまり、軽やかに食べられました。 〆の トマト冷麺 はすっきり爽やか。 デザートまで含めて、最後まで過不足なくまとまったコースでした。 ⸻ 落ち着いた雰囲気で、ゆっくりと丁寧な焼肉を楽しみたいときにちょうどいいお店です✨

新宿歌舞伎町にある焼肉屋さん【焼肉かなう】さんへ 日本各地のA5ランクの黒毛和牛楽しめます 店内は黒基調でシックな雰囲気、部屋は全席完全個室で完全なプライベート空間♪ 全てがフルアテンドとなってるため食も会話も楽しめました 生肉提供ができるお店で和牛ユッケと和牛刺しは必食♪ お肉だけでなく逸品料理も間違いない 初めに黒毛和牛ユッケと刺しを食べましたが刺しに関してはとろける味わいです イクラとウニがのったユッケも贅沢な逸品 牛パイタンスープも絶品で濃厚なスープでほろほろの牛タンまで入ってました じっくり味わって欲しいスープ 牛タンは山形牛のタン中とタン元の食べ比べ！ タン元はサクップリっとしたタンでした 10秒ザブドンはさっと炙って濃厚な卵黄に絡めて、ご飯といただきますが至福♪ 終始丁寧な接客をされててますしお肉の説明は完璧！何よりお客さんを楽しませてくれてこの価格はリーズナブル 用途としては記念日などはもちろん新宿歌舞伎町と言う事で接待などにも良さそうです ごちそうさまでした♪♪♪ いただいたのはこちら ¥10000 ✔︎夢叶うコース ・煌めきチーズポテトサラダ　〜トリュフ添え〜 ・黒毛和牛刺し ・《叶》和牛ユッケ〜生肉使用〜 ・ナムル ・本日の逸品料理は牛パイタンスープ ・国産黒毛和牛タン二種食べ比べ ・《叶の極み》ハラミ ・特選黒毛和牛５種 ・ひと口直しは芹のお浸し ・10秒肉ザブトンすき焼風 ・ミスジと野菜の蒸籠蒸し ・トマト冷麺 ・バニラアイス

お店は歌舞伎町の通りにあります。 お店の中も綺麗で完全個室となっております。 今回は夢叶コースをいただきました。 肉刺しから始まりどれも柔らかくて美味しい。 焼肉も店員さんが焼いてくれるので1番美味しい焼き加減で提供してもらえます。 是非おすすめしたい焼肉店でした。 ご馳走様でした。