BAR HERMIT Scotch Side

某会にて貸切で利用しましたが、「普通にプライベートでも来たい」と思いました。夜は17:00から翌3:00まで営業しており、二軒目・三軒目にも良さそう。 貸切で利用した3階は、オシャレで落ち着いた雰囲気。座席に余裕をもって作られているため、ゆったりと過ごせます。店員さんの対応も非常に丁寧で、サービス面のクオリティが高い「大人の社交場」だと感じました。

新宿駅西口から徒歩数分、あの賑やかな飲食店街には意外と良いバーが多いんです。 今回訪れたのはBAR HERMIT。ここはウイスキー好きにはたまらない一軒で、スコッチサイド・バーボンサイド・BRERAと3つのフロアがあり、それぞれ雰囲気が違うのが面白いです。 そしてウィスキーは宗教！どこのフロアも客層すら違うんです、同じウィスキー好きでもバーボンサイドはなんだかより渋い大人が多いと言いますか…これは私の勝手な偏見です。ウィスキーというジャンルでありながらそれぞれが確立された世界観を持っているのはウィスキー界隈あるあるですね。 私はスコッチサイドへ。壁一面に並ぶボトルにまず上がるテンションです。メニューにはシングルモルトやブレンデッドなどスコッチだけでも専門というだけあってかなりの数。 冒険してもしきれないこの世界のことなので、好みに合わせてスタッフさんに選んでもらうのがここは吉。敷居の高い感じもなく丁寧に選んでくれるのがありがたいです。 お通しやナッツ、いぶりがっこといった軽いつまみもあり、ウイスキーの香りを楽しむ手段に。 店内は落ち着いた照明で、にぎやか過ぎず静か過ぎず、大人同士でゆったりと語らうのにぴったり。 ここはウィスキー好きが喜ぶこと違いなしです。スコッチをじっくり味わいたいとき、冒険したいときに訪問しようと思います。

早くから開店しているので助かります バーテンダーの身なり、話し方、アドバイスや話題性はとても素晴らしく良いです ウイスキーの種類は多く取り揃えています ディーンストン18年とグレンマレイ18年は秀逸で、お勧めです ハーフショットあります アバフェルディ21年 グレンロセス12年 グレンマレイ18年 ラフロイグ16年限定 ロイヤルブラックラ12年 タリバーディンソヴリン モルトマン ブナハーブン x トバモリー x ブレンデッド ディーンストン18年 ラフロイグ10年シェリーカスク ロングロウ グレンモーレンジ19年フィネストラリザーブ グレンゴイン12年 トバモリー18年 ダフタウン15年 フェッターケアン12年 バルブレア12年 グレントファース15年 ジュラ21年 ラフロイグ10年新ラベル ボートシャーロット　シラーカスク　01 2013

一年振りの訪問にも関わらず座っていた席、飲んでいたお酒を覚えて頂いてたり、シガー用のライター忘れた時にすぐ気づいてくれてさっと差し出して頂いた時は感動しました。

何回か利用してますが、今回最悪のサービスがありました。 3人で入りましたが、最初から注文間違え！ これは仕方ないとして、ダブルで頼んだのに全員氷の半分しか無い！ 2杯目も同じ! なのに、隣2テーブルは８割くらいとしっかり入れてました。前回来た時はこのくらい入れていたので、期待したのに今回は残念。 女性にはサービスとして、少し残った瓶ごと渡していましたが、中年、お爺さんにはこの仕打ち…