FISH 新宿店

平日20時に並ばずに入店。カレーはほぼ売り切れ、ポークカレーの豆カレーの2コンボを注文。スパイスの香りがとても良いけど、味はキツすぎずにカレーの旨味を感じれる。豆カレーはかなりあっさりでポークの方が肉の旨味もあって味はしっかりでした。混ぜて食べるのもとても美味しかった！ I got in at 8pm on a weekday without having to wait in line. The curry was almost all sold out, so I ordered a combo of pork curry and bean curry. The aroma of the spices was great, but the flavor wasn't too strong, so I could really taste the umami of the curry. The bean curry was quite light, while the pork curry had a more meaty flavor and a more robust taste. It was also delicious to mix them together!

3種コンボ（チキン・キーマ・mix豆）＋ライス大盛：1,400円 都内でおいしいスパイスカレーのお店は、と聞かれたらまず思い浮かぶお店。カジュアルながらカレーの完成度は非常に高い。 初めての来店なら「3種コンボ（チキン・キーマ・mix豆）」がおすすめ。スパイスと旨味が絶妙に絡んだチキン、辛さとコクが深いキーマ、ホクホクと優しい甘みがある豆。1つずつのカレーのレベルが高く特徴もあるが、他のカレーと混ぜると味の調和が生まれる完成度の高さ。 スパイスの香りもマイルドかつ食後の余韻が心地よいので、何度通っても飽きない。本格的なスパイスカレーがコスパ良く楽しめる名店。

FISH【東京・新宿】〜 フィッシュフライがドーンと乗った異形の秀逸カレー 〜 ◆出色の一皿に変えて フィッシュカレーを食べたことは有るが、フィッシュフライがドーンと乗ったカレーは食べたことが無い。そんなヴィジュアルに惹かれてオーダー、キーマカレーとの合い盛りにした。 2代めフィッシュカレーはルーがマイルドな口当たりの中に酸味が利いていて、フィッシュフライはサクサクな歯ざわりの衣の中の白身魚のふっくらした旨みと立ち昇るスパイシーさが秀逸。一方のキーマは挽肉が細かいペースト状で凝縮感のある旨みが好い。両者とも大根のアチャールや玉ねぎのアチャール、ゆで玉子が混ざる味変も楽しく一気呵成に平らげてしまう美味しさだった。 ◆今回のお品書き 2種コンボ：2代めフィッシュカレー+キーマ ライス ゆで玉子 大根のアチャール 玉ねぎのアチャール マッシュポテト パパド（薄焼きの豆せんべい） （昼）1450円／人 ◆この店の楽しみ方 ＜プロフ＞ スパイスカレーの走りの人気店。食べログのカレーの百名店（2024年）でも有る。長らく赤坂アークヒルズで営業していたが閉店し、2018年にこの新宿に移転を果たした。現在、丸の内オアゾに2店舗めが有る。 ＜注　文＞ 今回注文の2種コンボ：2代めフィッシュカレー+キーマは1450円。

西新宿の雑居ビル2階にあるカレー屋さん 店内はカジュアルで入りやすく、 ランチでもディナーでも使いやすい雰囲気です。 今回は3種コンボのチキンを注文しました。 まずカレーはそれぞれ味の方向性がはっきり分かれていて、飽きずに食べ進められるのが良いところ。コク重視のまろやかなタイプ、 そしてスパイス感が前に出たタイプと、 しっかり違いを感じられます。 辛さは中辛でもしっかりスパイスを感じる本格派寄り。日本人向けに甘すぎることがなく、 ちゃんとインド料理を食べている満足感があります。 チキンは柔らかく煮込まれており、 繊維感が残らず口当たりが良い仕上がり。 ナンは大きめで外側は香ばしく中はふんわり。 カレーとの相性も良く、 つい食べ過ぎてしまいます。 ボリュームも十分で価格とのバランスが良く、 普段使いしやすい一軒。 西新宿エリアでしっかりカレーを食べたい時に 安心して選べるお店だと思います。

六本木アークヒルズ時代からの伝統 開店25分前にお店に到着すると前から4番目で椅子に座って待ちました。開店と同時にカウンター席に座ることが出来ました。 お店はカウンター7席、テーブル16席ですが、開店と同時に満席になり、外には行列が出来ていました。2種コンボのチキンとmix豆カレー1,300円にサラダラッシーセット450円を追加し1,750円でした。ちなみに看板メニューは大辛チキンカレーとキーマカレーです。 店名は「魚」ではなく、「Fineness・India・Splendid・Hottest」（意：インドアツくてマジ最高！）の略らしいです。 もともと六本木アークヒルズで30年間カレーの顔とも言える名店だった「FISH」は、西新宿にて2018年に復活しました。 辛さの中にも甘みが感じられ、自分好みの美味しいカレーでした。 チキンカレーは、柔らかく味わい深いチキンを中心にシナモンやカルダモンなどを軸にカスリメティをアクセントにまとめたような香り高いスパイスのアロマが広がり、またmix豆カレーは、チャナダルやホールのムングなど色んな種類の豆が入り、丁寧に炒めた飴色たまねぎが乗っかり、健康的かつほっこりテイストです。 副菜は、スパイスマッシュポテト、干し大根のアチャール、玉ねぎアチャール、パパド(豆粉せんべい)、ゆで卵です。ココナッツラッシーも爽やかなインドらしさが感じられ美味しかったです。 日本人好みに食感や風味をアレンジして、本場のインドカレーにはないシャレた美味しさが口の中を駆け抜け、幸せな気持ちで満足することが出来ました。 日本的なカレーなのですが、しっかりとインドのスパイスが効いた、最高のカレーをご馳走様でした！