横浜家系ラーメン 壱角家 新宿東南口店

家系らしい濃厚さとパンチがしっかり味わえる一杯。 深夜でも明るい店内で、サッと食べたい時に頼もしすぎる存在です。 豚骨しょうゆの香りが立ち上がる瞬間から食欲が止まらない…。 太麺がスープをしっかり拾うので、一口ごとに旨みが押し寄せます。 卓上カスタムが豊富で、自分好みに“仕上げていく”楽しさも魅力。 歌舞伎町の真ん中で、変わらない家系の安心感を味わえるお店です。 胃が元気な日は、濃いめ多めのフルカスタムもおすすめ。 深夜帯の救世主的な存在なので、つい吸い寄せられちゃいます。

【“行かない”と思ってたラーメン屋が、意外とアリだった話。ーカンブリア宮殿を観て】 初めて「壱角家」に行ってきました。 このお店の存在は前から知っていて、あちこちで見かけるし、正直、二流か三流の家系ラーメン屋だと思っていたので、自分から行くことは絶対ないだろうなと思っていました。 でも今回、『カンブリア宮殿』で運営会社の「ガーデン」さんが特集されていて、それを観て「行ってみるか」と思ったんです。 ちょうど割引デー、感謝デーだったので、並盛が680円、大盛りが800円で食べられるということで、大盛りを注文しました。 場所は新宿。店舗の密集度がすごくて、さっき食べた店から歩いて1分くらいでもう別の店舗が見つかるくらい。ドミナント戦略なのか何なのか分かりませんが、「どこにでもあるな」という印象を受けました。 なので、「ラーメン食べたいな」と思ったときに第一候補じゃなくても、自然と目に入ってくる立地。ある程度の客入りは見込めそうだし、利益率も高いのかもしれません。 事前にGoogleレビューをいくつか見ていて、全体的に評価が低くて「大丈夫かな」と思っていました。主に接客の質が悪いとか、オペレーションが回ってないという内容でしたが、味に関してはそこまで悪い評価ではなかった印象です。 実際に食べてみたところ、全然期待してなかった分、思ってたよりも良かったです。「全然食べられるな」という感じで、特に何が悪いというわけでもない。最低限の家系ラーメンとしての作法はきちんと押さえていて、それなりに美味しくいただけました。 大盛りだったので、麺の量もしっかりあって、丼も比較的大きく、満腹感がありました。具材はチャーシュー1枚、ほうれん草、少量のネギ。ネギはかなり少なめだった印象です。 Googleレビューで言われていた接客についても、特に悪い印象はなかったです。玉ねぎが卓上になかったので補充をお願いしたら、すぐに持ってきてくれました。スタッフの半分くらいは外国人の方だったと思いますが、接客が悪いとは感じませんでしたし、着丼までの時間も比較的早かったです。 総評としては、新宿のど真ん中で800円のラーメンなら「全然アリ」だなという印象。ただ、これが通常価格（たぶんもう少し高い）になったときに、それでもわざわざ行くかと言われたら…正直、微妙かなという感じです。

【チェーンの王道家系ラーメン】 新宿だけでもかなりの店舗があるので見たこと人がほとんどなのでは 東南口はちょっと外観が変わっていて、かなりキラキラギラギラしている シンプルなラーメンを注文 家系とは言え、ひつこさやクセもなく、食べやすいラーメンになっていると思う 店員さんは外人さんが多いけど、日本語もペラペラで接客も気持ちのいいものだった この系列はよく割引のキャンペーンをやっている印象なので、そのタイミングで来てみるのもあり

ネオンがキラキラで明るくて綺麗なお店です。私はネギラーメン並盛と無料サービスのご飯をたのみました。味付けのお好み麺の固さを聞かれるので全部普通を答えました。サクサクネギがおいしいです。腰の有る麺にスープの味も変わらなく美味しいです。麺を海苔で巻いて食べると最高です。サービスのご飯はスープに浸しておじやにして食べました。スープまで完食でお腹いっぱい大満足の一杯でした。

何かとテーブル席もあって利用しやすい。 味だけを追求するよりも駅から徒歩1分という 何よりも利便性などが抜群に○券売機もカードやモバイルペイなどのキャッシュレスに対応しているのが凄く良い。忙しい時はラーメンだけなのにそこまで早く出てこないとこが残念。味は普通に家系ラーメン、大盛りはそこまで量があるわけじゃないので大盛りをオススメします。ライス無料だから必須でラーメンと相性抜群