らぁ麺 はやし田 新宿本店

平日21:30頃、5名くらい並んでいました。 回転いいので10分かからず割とすぐ入れました。 注文したのは 鶏白湯らぁ麺　950円 濃厚で美味しい！！ 飲み会の後〆のラーメンでしたがスルスル食べちゃう。重くはないです。 流行るのが分かる。 麺は細麺。 紫玉ねぎもいい役目していました。 チャーシューは2種類入っていてお得感あります。 次は塩も食べてみたいな。

3連休の中日。 遅めの昼ごはんで訪れたこちらのお店🍜並びなく来店すると食券機は海外のお客様も対応の新しいタイプで注文しやすい😊 味玉醤油を頼んで待っているとお待たせしました！とでてきたラーメン。自分が見た中では珍しい醤油ラーメンのお店なんだなと顔を近づけると担々麺の香り（笑）担々麺と間違えてたみたいで店員さんがすぐ気づいてすぐ醤油ラーメン出します🙏と、ただ担々麺ももし良かったら食べちゃってくださいと言われたけどラーメン2杯はちょっとこの日キツかったので担々麺は返品😂（笑） 数分後に着丼した本物の味玉醤油！穂先メンマとチャーシュー、鳥チャーシュー各1枚そこに味玉の乗った透き通った醤油ラーメン！麺もこだわりがあって初めて食べた麺でした‼️ 今度は担々麺食べてみよう。（笑）ご馳走様でした！！

どのラーメンを頼んでも美味しいです！ 塩は結構あっさりしています！ 醤油は定期的に食べたくなります！ 塩と醤油を定期的に食べていて、変化球行きたくなったときにまぜそばを頼んだらこれもまた濃厚で美味しかったです🤤 並んでいても回転率が良いので思ったほど並ばないなーという印象です！ これまで１０回以上はやし田の色んな店舗に行ってるくらい好きです！ 夏季限定のTKMも大好き！ （2枚目画像は塩で、卓上の胡椒をかけた後になります）

土曜日の夕方に初訪問しました。 既に10名以上並んでいました。 先に食券を購入するシステムです。口コミで1番人気の特製醤油ラーメンを選びました。 また、外で席があくまで待ちます。 カウンター席のみ、15名位でいっぱいになるお店です。店員さん3名で忙しく回しています。 ラーメンはスープにうっすら脂が浮き、甘口醤油と全粒粉入りの細麺が絡みます。 チャーシューは2種類。豚と鶏。卵は中が赤い。 スープがとにかく美味しい！全部飲み干せます! これだけ別で販売してほしいくらい。 ラーメンによって、麺が変わる拘り。今度は、つけ麺で訪問したいです。

行ってきました〜！ 『らぁ麺 はやし田 新宿本店』さんにおじゃましました🍜✨ 新宿で大人気のラーメン店、ずっと気になってたんだよね〜！ 看板メニューは「醤油らぁ麺」🥢 鴨と大山鶏を使ったスープは、まろやかで奥深い旨みがぎゅっと詰まっていて、ひと口飲んだ瞬間に「うまっ！」って声が出ちゃった☺️ 麺は全粒粉入りの細ストレート麺で、つるっとのどごし抜群。スープとしっかり絡んで最後まで飽きない✨ チャーシューは豚と鶏の2種類。どちらも柔らかくてジューシーで、食べ比べができるのも楽しいんだ〜！ 味玉も黄身がとろっとしてて絶品だったよ🥚 お店の魅力はね、洗練された和の雰囲気で、ラーメン屋さんなのにちょっと上品な空間で食べられること。 女性ひとりでも入りやすい感じで、居心地よかったよ☺️ こんな人におすすめ〜！ ・鶏ベースの上品なスープが好きな人 ・新宿で絶品ラーメンを探してる人 ・チャーシューや味玉のクオリティにこだわる人 ・王道の醤油ラーメンが食べたい人 ・ラーメン巡りが趣味の人 ⸻ I visited “Ramen Hayashida” in Shinjuku and tried their signature Shoyu Ramen. The broth, made with duck and Daisen chicken, was rich yet smooth, packed with deep umami. The thin straight noodles with whole wheat flour paired perfectly with the soup. Both pork and chicken chashu were tender and flavorful, and the marinated egg was perfectly creamy. The restaurant has a refined atmosphere, making it comfortable even for solo diners. A must-visit spot for ramen lovers in Shinjuku! ⸻ #らぁ麺はやし田 #新宿ラーメン #醤油ラーメン #ラーメン好きな人と繋がりたい #チャーシュー #味玉 #鶏だしスープ #ひーグルメ #japanesefoodinstagram　#美味しいものに言葉はいらない #japanesegourmetfood #美味しいものに感謝　#美味しいものに囲まれたい　#美味しいものに目がない #美味しいものに癒される #グルメ好きな人と繋がりたい