俺流塩らーめん 渋谷総本店

メニュー ▶︎俺流男盛りらーめん --- 一口で概念が覆されるレベルの満足度。 スープは雑味がないのに旨みが強烈。喉を通った後の余韻が凄まじくて、気づけば飲み干しそうになる。 エッジの効いた麺に、とろけるチャーシュー。 さらに卓上の岩のりや、とろろ昆布をドサッと投入して自分流にカスタマイズすれば、まさに「味の万華鏡」。最後の一滴まで完璧な一杯でした！ 【おすすめシーン】 店内は明るくて清潔感があるので、「渋谷でのラーメンデート」や「女性一人ランチ」に最適！また、提供スピードも早いので「仕事の合間にサッとガッツリ美味しいものを食べたい人」にも絶対刺さります。 今回はディナーでお邪魔しましたが、ランチタイムはライスセットなどが驚くほどお得✔️ 次は絶対にお腹を空かせて、ランチタイムにこの「俺流」を極めに行きます！ 俺流を求めて、ぜひ行ってみて！

ライブ後に初めて立ち寄り塩いくべきですが寒いので超みそ厚切りチャーシュー麺にしました。2千円するので凄いの来るかと期待してますが割と普通です。味も美味しいけど中毒性無く無難な感じです。トッピングにとろろ昆布や海苔と味噌など味変は良いしメニューに載っている他の料理も美味しそうでした。

仕事終わり21時ころに訪問。 空いていて、待ちなく入れました。 俺流塩と油淋鶏のセットを注文。 塩はスープの仕上げを普通、こってり、辛こってり等から選べました。今回は、辛こってり。 店の外の食券機で購入し、店員に渡して、指定の席に着くスタイル。 券売機の隣にメニューがたくさん置いてあるので、焦ることなく決められます。 が、メニューはあくまで一覧表のみで、スープ選べることなど細かいことは書いてないので、結局、並んでると気が急いてしまう。 辛こってりは、塩とは思えない見た目。見た目の通りこってりしてるが、油ギットな方向ではなく。濃い感じ。辛みが見た目より強い気がする。　得意でない人は、勢いよくすするとむせそう。 味変の薬味類が豊富で面白い。 こんなに種類揃えているところは多くはない。飽きずにいろいろ楽しめる。 麺はあまり特徴感じなかった。比較的ノーマルな感触で、細めの麺。 ラーメンよりも印象良かったのは、セットの油淋鶏がガッツリ量が多かった点。 もう、普通の定食で出てきてもおかしくないサイズに、思わず声がでた。普通、唐揚げ2個くらいにだれかけてあるだけが多いと思うが、ここはそんなことはなくしっかり定食サイズ。 しっかり食べたい人には大変うれしい！ コレはオススメ。味もしっかり美味しかったです。タレがやや薄味で、酸味が強めかな。ラーメンスープが味濃いからそう感じるのかも。 油淋鶏の量が多くて、ご飯おかわりしたいくらいだった。 ちなみに、席で替え玉(180円)も追加注文できるので、お腹足りないときも安心。 総じて、セットメニューがボリュームあって、味変も豊富で面白いお店。オススメ出来ます！

キビキビ動く店員さん、ラーメンの質、トッピングの多さは高評価。 味噌はナッツ類が入っているためアレルギーの方は塩の方が良い。 ランチタイムでいろいろと選べるので、半ライスも可能。

渋谷生まれの大好きな塩ラーメン専門店！ ようやく、総本店に初来店しました！ ここのチェーン店の塩ラーメンは、本当に美味しいです。 いつも、辛めのあっさりを注文してます。 麺の硬め/柔めなども選べ、お好みの塩ラーメンが楽しめる！ 『総本店』といえど、そこまでの違いは感じませんでしたけど それでもチェーン店統一の安定の美味さ！ 渋谷や原宿に来たときは、俺流でキメてます！ 店内は、カウンター席とテーブル席。 それに外にもテーブル席ありました。 俺流餃子もセットで絶対頼むべし！ ジューシーで美味しいです！ リピート不可避！また来ます！ ごちそうさまでした！🙏✨️