PERFECT BEER KITCHEN 渋谷

友達と行きましたが、普通に当たりでした！店内は賑やかで雰囲気よくて、みんなでワイワイ飲むのにちょうどいい感じ。ビールの種類も多いし、料理もちゃんと美味しい。おつまみ系が安定しててお酒進みます（笑）。値段もそこまで高くなくてコスパいいと思います。また行きたいです〜！

女子会で行きました🍻✨ ここ、ビールの“美味しさ”に本気で、注ぎ方とか温度管理とかこだわりがちゃんと味に出てるのがすごいです。 私はお酒弱めなので、内臓美人ソフトドリンク（グリーンのやつ）をチョイス。ノンアルでもちゃんと“特別感”があって、さっぱり飲みやすくて女子会に最高でした◎ 友達は琥珀色のビールを頼んでたんですが、泡がきめ細かくて香りも良くて「これ渋谷で一番おいしいかも」って言ってました😂 フードも優勝。唐揚げが外カリ中ジューシーで、みんなでシェアして一瞬でなくなりました。 あとメニューに“可愛い系”のドリンク（女の子向け）も多くて、次はミルコ系も飲んでみたい！ 店内も明るくて居心地よく、また女子会で行きたいです。

先日渋谷でクラフトビールを楽しみたくてふらっと立ち寄りました。店内はカジュアルで気取らない雰囲気ながら、居心地がよくて長居したくなる空気感。ビールの注ぎ方や泡の状態にこだわりが感じられて、普段飲むビールとは一味違う一杯を楽しめました🍻。特に名物の「ビアチキ」はビールとの相性抜群で、ジューシーで食べ応えあり。スタッフさんの接客も丁寧で、初心者でも安心して注文できる感じです。渋谷で気軽にクラフトビールを楽しみたいときにおすすめしたいお店です！

全国展開するビアバーの渋谷店。 2025年12月オープンの新店。 神泉エリアで、駅からちょっと遠いがその分落ち着いたエリア。 店内は明るく、いかにもビアバーといった雰囲気。 カウンターメインだが、大きめのテーブル席が1つあるので大人数利用も可能。 ただし事前予約した方が良さそう。 こちらのグループは、グラスやサーバーなどを徹底管理することで、美味しいビールを提供するためのこだわりがすごい。 そのため、ビールの泡が飲んだことがないほどきめ細やかで口当たり・喉越しが素晴らしい。 フードでは無限ポテトフライは毎回頼む鉄板メニュー。 特にマスタードオニオンソースがめちゃくちゃ美味しいので、ケチャップではなくこちらがおすすめ。 ただ、今回は他店で食べた時と比べて少し油っぽく感じたのと、ソースが少なく残念。 このソースをがっつりつけて食べるのが美味しいのに最後までソースが足りなかった。 黒バラ炙りジャーキーも美味しかった。 ジャーキーなのだが、元々の肉よりジューシーなのではないかと思うぐらい。 噛むたびに旨みがジュワーっと広がる。 また、訪問時はビアチキのももがないとのことで、これも残念ポイントでした。 ビアチキ2.0という新メニュー準備のためという話でしたが、唐揚げでももがないというのは……。 しかも唐揚げ丼がご飯ものにあり、これももも肉使用のため提供なし。 ビアチキの盛り合わせも提供不可。 お店というより本部の問題だとは思いますが、残念でした。 とはいえ、美味しいビールを飲みたいと思ったらこちらは間違いない一軒。 何度か通う好きなお店だからこそ辛口になってしまいました。 すいません。

2.9 Perfect Beer Kitchen Shibuya 最近店舗拡大しているPerfect Beer Kitchen 渋谷店へ。 ビールは本当にさすが。 泡のきめ細かさ、なめらかな口当たりはかなりレベルが高い。重さやクセはなく、スッと入ってくる飲みやすさ。最初の一杯だけでなく、自然と次もいけそうな設計はよくできていると思う。 店内は黄色を基調にした明るい空間で、“ビールを主役にした店”というコンセプトは分かりやすい。充電器が置いてあるのも地味にありがたい。 ただ、正直に言うとフードは弱そうな印象。 どれもあまり惹かれず、とりあえずポテトを頼んだが、これは居酒屋以下のクオリティ。ビールの完成度が高い分、料理とのギャップが大きく、もったいなさを強く感じた。今のままだとフードは足を引っ張っている印象。 そして一番残念だったのが営業体制。 スタッフさんが一人で回していて、接客自体はとても丁寧で、説明も分かりやすく、笑顔も素晴らしい。それなのに、明らかに手が足りていない。余裕がなく、もう一杯頼もうという流れになりにくい。 ビールを注ぐことも、説明することも、ちゃんとやろうとしているのが伝わるだけに、本当にもったいない。 ビールの質は間違いなく強み。 だからこそ、フードとオペレーションが整えば評価は大きく変わる店だと思う。