名代 富士そば 渋谷東口店

立ち食いそば界の雄「富士そば」で、極上の「かけうどん」を堪能！ 今回ご紹介するのは、立ち食いそば界の雄「富士そば」の渋谷東口店でいただいた「かけうどん」です。 透き通るような黄金色のつゆは、一口すすると、昆布や鰹節などの魚介系の風味が口の中に広がり、ほっとする優しい味わいです。つゆは見た目通りあっさりとしていますが、出汁がしっかりと効いており、最後まで飲み干したくなるほどです。 うどんは、富士そば特注の自家製麺。茹で置きではなく、注文が入ってから茹でられるので、いつでもコシのある美味しいうどんをいただけます。ツルツルとした喉越しと、モチモチとした食感が特徴で、つゆとの相性も抜群。一口食べると、小麦の甘みが口の中に広がり、至福のひとときを味わえます。 具材は、ネギとワカメ。ネギはシャキシャキとした食感がアクセントになっており、ワカメは磯の香りが食欲をそそります。どちらも定番の具材ですが、かけうどんの美味しさを引き立てています。 七味唐辛子をかければ、ピリッとした辛さがアクセントになり、また違った味わいを楽しめます。お好みで天かすや生卵などをトッピングするのもおすすめです。 富士そばのかけうどんは、シンプルながらも奥深い味わいで、毎日でも食べたくなる一杯です。値段も手頃なので、ぜひ一度お試しください。

明治通り沿いの渋谷ストリームさん側にある、富士そばさんです。地下鉄から出てくると、つい引き寄せられてしまう立地です。 今日の気分で、天たまそばにしました。いつもの安心感もあるので、美味しくいただけました。 外国人観光客の方々が、券売機の前で悩む姿を見かけます。英語のメニュー表を見かけませんでしたが、用意していないのかな？ 交通系ICは使えても、QRコード対応非対応などキャッシュレスにも課題が残っていますね。美味しいので、そこも期待してお待ちしています。

飲みの〆で利用しました。 いつもは恵比寿駅を利用するんですが、この日はたまたま渋谷駅の新南口を利用したため、初めてこちらの店舗にお邪魔しました。 オーダーはいつもの肉富士(冷)、生玉子変更で。 たまたまなのか、いつもこうなのかは分かりませんが、非常にクオリティの高い肉富士が供されました。 味はチェーン店のそれなので、どこも同じなのですが、驚いたのは盛り付けとボリューム。 チェーン店なのに、こうも違うとは・・・。

ミニ炭火親子丼セット500円(税込)を頂きました。 こちらは、たまにある乱切り蕎麦のお店ではなく通常のお蕎麦です。 親子丼の卵のトロトロ加減は本当にちょうどよくご主人の愛想も良いので、ランチタイムのピークでなければ落ち着いて食べられます。 ただ、この日の蕎麦湯はものすごく薄かったです。 しかしながらトータルとして、富士そばらしくコスパは抜群です。

ミニかき揚げ丼セットをいただきました。蕎麦は温かい普通のかけ蕎麦ですが食べ易い味わいです。急いでいる場合には早くて助かります。座れる席が多いですが､立ち食い席も有りました。