鮨 直樹

味が合いませんでした。 辛い、しょっぱい、米が固い、魚が生臭い。 大将は人が良さそうなので味覚の違いだと思います。 味が強いのでお酒飲むならちょうどいいのかな…うーん(~_~;) 握り全てお茶で流し込みました。 他のお客様は大将に美味しいと伝えていたので、人を選ぶと思います。

渋谷にある人気店「鮨 直樹」さんです。 渋谷駅を出て徒歩１２分程の場所にお店はあります。 今回は、ランチ握り16貫を注文。 シャリの酢は強めでパンチがあって食欲をかなり刺激されます。 少し硬めに炊かれた米は一粒一粒存在感があります。 ネタも大きめで食べ応えがあります。 各ネタの説明も丁寧にしてくれます。 シャリにもネタにも大将のこだわりを感じます。 追加で注文も可能です。 個人的には、小肌がお気に入りです。

お世話になってるお寿司屋さんです。 新橋のお店からお世話になり 2024年9月にオープンされた直樹大将さん。 大将のお寿司が大好きで通わせて貰ってます。 カウンターのみのお席となってるため 1人でも気軽に食べる事が出来ます。 おひとり様のお客様もちらほらといます。 ちょっぴり寡黙な大将ですがファンも多く四国沖縄からいらっしゃるお客様にも出会いました。 そんな私も大将の握るお寿司の大ファンです。

コスパ最強で美味しすぎる！ との情報を聞いて行ってきました🍣 ランチコース（16貫）　¥10,000 まず、ランチコース1万円で16貫も‼️ この時点で破格だなと思いましたが、 食べたら、「お値段あってます⁉️」と聞きたくなるクオリティ 大将も話せば話すほど 食の変態ぷり❤️ 食の変態が作る料理ってこだわりや工夫が詰まってて大好きなんですよね〜 1番美味しかったのは車海老🦐 ただの海老じゃないんです。 もう、食べて実感してくれ！！って感じです笑 あとね、シャリが美味しいのよ… ネタが主役になりがちだけど、 直樹さんの寿司はダブル主演‼️ 噛めば噛むほど美味しいシャリなのよ… また好きな寿司屋さんが増えました❤️ また行きます！！！！

江戸前の最高のお寿司がリーズナブルに食べられます。また行きたいお店です。