油そば春日亭 渋谷店

油そばを注文。まずはラー油と酢を入れずにそのまま食べてみましたが、これが一番美味しいかも。タレのコクと麺の旨みがしっかり感じられて、味のバランスがとても良いです。途中で味変するのも良いですが、最初は何も足さずに食べるのがおすすめ。素材の良さが際立つ一杯でした。

渋谷にある「春日亭」は、油そば好きにはたまらない一軒です。濃厚なスープともちもちの太麺がしっかり絡み、ボリューム満点のチャーシューやシャキシャキのもやしも食べ応え十分。卓上の調味料で味変しながら、自分好みに仕上げられるのも楽しいポイントです。特におすすめなのは、食べ終わりの〆。残ったスープにご飯と生卵を入れて混ぜれば、まるでリゾットのような濃厚でまろやかな味わいに変化し、最後まで美味しく楽しめます。渋谷でガッツリ食べたいときにぜひ訪れたいお店です。

渋谷の油そば専門店。 お店は小さめでカウンターのみ。金曜20時半くらいに行きましたが、満席でしばらく待つことになりました。 注文したのは鳥豚油そば大盛　1190円。大盛は麺の量300グラムとのこと。量的には少食でなければ、値段は上がりますがこのくらいが満足度高いのではと思います。 その値段は春日亭に最後に行ったのはコロナ前だったような気がしていて、その頃から比べるとビックリする感じ。渋谷だからか、インバウンド狙いなのか流石にちょっとどうかとも思うのですが、今はこんなもんなのですかね。 食べ方の指南も店内掲示してありますが、お酢、ラー油、胡椒、マヨネーズ、にんにくとかを途中加えて食べるといい感じ。 特にマヨネーズとにんにくはかなり効果的でした。

ランチで利用しました。 券売機で注文後、食券を店員さんに渡しカウンターに着席。 店内は満席。 鳥豚油そば、特盛 券売機で注文後、13分ほどで運ばれてきました。 ぐるぐるに混ぜて、ニンニクと辛味調味料を適量入れて食べました。 濃厚な油と、辛味とニンニクが合わさった味は、とても美味しかったです。

鳥豚そばを食べました。初めての油そばは、濃厚でスルスルと食べれます。大盛りもありかも。お酢やマヨネーズを好みに応じて使用できます。注文後は小さなカップにスープをいただけ、ジンジャー🫚が効いたスープは温まります。👍ごちそうさまでした😋