炭火焼ホルモン ぐう 渋谷

▶︎『炭火焼ホルモン　ぐう 渋谷』 こちらは都内に複数店舗展開しているホルモン屋さん。 芝浦直送の新鮮ホルモンを炭火で頂けるのが特徴のお店です◎ 今回は後輩と二人で伺いました♪ 場所は渋谷駅から徒歩数分。 地図上では近く感じますが、実際に歩くとやや距離を感じる場所。南口からだと比較的近そうです◎ お店はGEMS渋谷の9階で、カジュアルながらも清潔感がある黒を基調としたカッコいい雰囲気の店内♪ 何より印象的なのがスタッフの方も明るく元気が良い上に、皆さん若いながらも気が利く方ばかりで、こちらのテンションも自然と一段上げられるタイプの接客！ 忖度抜きで、2025年に入って一番気持ちの良い接客でした◎ 本日いただいたもの⬇️（抜粋） ⬛︎タンすじ 880円 焼くと中はコリっとした歯応えで噛むほどに旨みが出る美味しさ♪ スジ特有の硬さも無く、シンプルに塩味でも素材の良さが引き立つ味わい。 「とりあえず頼んで大正解」の代表格でした◎ ⬛︎ミックスホルモンわさび和え 670円 臭みのないコリコリとしたホルモンに、ネギとわさびが脂を切ってくれるので後味はさっぱりとしています◎ 卵黄を崩すとコクも加わって濃厚に♪ 焼きが来る前のアテとして優秀な逸品です。 他にも写真を撮り忘れましたが、シビレやノドナンコツなんかも頂きましたがどちらも新鮮で美味しかったです。 加えて、千切りキャベツにネギはお代わり自由なのも嬉しいポイントでした◎ 駅からのアクセスはそこまで良くありませんが、ホルモンは味も良く、清潔感のある店内と気持ち良い接客で快適に過ごせたので満足度は高かったです♪ 渋谷は他にも安くて美味しいホルモン屋さんはありますが、デートや落ち着いた少人数で失敗したくない時の店選びには間違いなくオススメ出来るお店です✨ ご馳走様でした。

スタッフの接客もとても丁寧で、何より美味しかったです。 雰囲気的に良いのに価格も良心的でした。 喫煙所もありました。狭いので1-2名のみです。

お腹いっぱい美味しくいただきました！ とても美味しかったです！ おすすめしてくださったメニューを頼みましたが、全部美味しかったです(*´ч`*) 売り切れも多そうなので早めの時間がおすすめかもです！

どれも美味しいと思いました！ 特に美味しかったのはレバー新鮮なのか 初めて食べる食感でよかった！ キムチも癖になる感じでした！

サービスが本当に丁寧で感動しました！ 店員さんの気配りが行き届いていて、終始気持ちよく食事ができ、お肉も美味しく、おしぼり変えてくれたり、言う前に網を交換してくれたりと気遣いも素敵でした！ また絶対ここに来たい！って思えるお店だった。