MERCER bis 渋谷店

クリスマスにマーサービズを食べました🎄✨ わざわざ渋谷まで買いに行った甲斐があり、大満足です。 マーサービズは、何度食べても安定して美味しいのが本当にすごい。見た目の華やかさはもちろん、味のバランスが絶妙で、甘さがくどくなく最後まで美味しく食べられます。特にクリスマスシーズンは特別感があって、箱を開けた瞬間から気分が上がるのも嬉しいポイント。 生地はしっとり、クリームは軽やかで上品。素材の良さがしっかり感じられて、「ちゃんとしたスイーツを食べている」という満足感があります。イベントや記念日には間違いないし、手土産にしても喜ばれること間違いなし。 渋谷まで足を運ぶ手間はありますが、それ以上の価値があるお店。これからも特別な日には、迷わずマーサービズを選びたいと思います🍰✨

リッチストロベリーを購入。こちらは中も苺の生地になっていて、写真映えだけでなくふわもち食感で美味しいシフォンケーキでした。甘いクリームに、酸味や効いたベリーソースで、飽きることなく2人で食後にぺろりでした。 キャラメルやオレオチーズケーキ味よりお値段張りますが、ストロベリーをお勧めします。 500円ほどの追加で、金色で可愛いバースデーケーキトップと金色の長いロウソク5本を購入できます。 大きなサイズは予約可能ですが、小さなサイズは予約不可とのことです。 平日の17時ごろ、購入できてよかったです。 ごちそうさまでした。

東京に3店舗しかないので、特別感があります！写真の通り、見た目もとっても綺麗なケーキです。生キャラメルシフォンケーキを頂きましたが、生キャラメルは思ったより苦めでビターです。シフォンが軽くて1人で丸々ひとつを食べてしまったのですが、生キャラメルがちょっと重く感じてしまいました。2人でシェアくらいが丁度いいかもしれません。味はとっても美味しいケーキです。シフォン部分は卵白だけを使っているそうで、真っ白でびっくりしました。手土産にも喜ばれると思います。シフォンシェはずっしりしていて、初めての食感でした。また行く機会があったら他の味のシフォンを頂きたいです。

こんにちは。 今日も腹ペコ！はらぺこちゃんです！ ————店舗詳細———————————— 店舗名　:MERCER bis 最寄駅　:渋谷駅より徒歩1分 住所　　: 〒150-0043 東京都渋谷区道玄坂1丁目12-1渋谷マークシティ 東急フードショー1F 営業時間:10:00〜21:00 定休日　:なし 予算　　:¥1000〜¥2000 ———————————————————— 今回は、渋谷駅より徒歩1分！パティシエが毎朝一から手作りするふわふわの「生キャラメルシフォンケーキ」が味わえる『MERCER bis』さんへ行ってきました！ 『MERCER bis』さんでは、特別だったホールケーキを独り占めできる夢のような体験ができます。 名物のシフォンケーキをお誕生日や記念日はもちろん、自分へのご褒美やギフト、差し入れにもぴったりなお一人様用ホールケーキとして取り揃えてあります。一人ではなかなか食べる機会がないホールケーキの特別感をいつでも味わえます。 また、シフォン生地は、米粉と卵白のみを使用し淡い色合いでもっちりとしながらしっとり感もあり、軽い口当たりで、ふわもち食感が特徴的でした。生クリームは甘さを控えたミルキー感があるので、くどくなくふわふわで軽くペロリと食べられちゃうのは嬉しくて幸福感も味わえます♪ 数種類のフレーバーがあり、苺をたっぷりトッピングした見た目も可愛い大人気商品の「リッチストロベリー」・石臼挽きの宇治抹茶を贅沢に使用した「宇治抹茶」・チーズクリームとブラックココアクッキーが相性抜群な「オレオチーズケーキ」・苦味のあるコーヒーとココアパウダーで仕上げたちょっぴり大人な味わい「チョコレートティラミス」・甘さを控えたミルキーな生クリームとほろ苦いキャラメルソースがやみつきになる「生キャラメル」などがありました。 今回頼んだメニュー 【生キャラメル】 見た目からたっぷりと覆いかかっている生クリームがとってもキュートでした。シフォンケーキは、ふわふわしっとりとしており、ほろ苦いキャラメルソースと香ばしいアーモンドチップとの相性抜群です♡ 今回も腹ペコちゃん満プクです！ ご馳走様でした。

恵比寿で食べたマーサービスのシフォンケーキが とっても美味しかったので翌日改めてお土産として お迎えに行きました☺️ 買いに行ったのは恵比寿ではなく マークシティ渋谷の東急フードショーにある店舗です。 通常のホールケーキは3200円しますが、 このかわいいサイズなら850円とお得なのも良い💯 常温で1時間半しかもたないのでお取り寄せもないのが残念🥲 今のところ東京に行かないと食べられない味。 MERCER bis 渋谷 @mercer_bis 📍東京都渋谷区道玄坂1-12-1 渋谷マークシティ1F 10:00〜21:00