酒場 つむぎ堂 渋谷店

SNSで知りました。 お食事も美味しい、雰囲気も素敵です。 価格帯も渋谷にしては安いが、ご飯のレベルは申し分ないので、大満足です。 多少賑やかですが、繁盛している証拠なので良しでした◎ ----- 2026/1/9再訪 金曜日のディナーカウンター席 ほぼ満席でした。若い人が多い印象です。 注文した、茹でタンについていたワサビ。たっぷりつけてくださいと言われて、最初はビビりながらも少しづつ食べたが、ネギが入っている？のか全くツンとこないので、むしろ店員さんの言う通りたっぷりタンと一緒に食べることをお勧めします！ どの料理もとってもおいしかったです。 餃子も押しメニューだとは思いますが、タンの美味しさの迫力よりは普通に美味しいレベルでした。

渋谷駅から徒歩約5分。 渋谷の奥、神泉方面にある落ち着いた立地の居酒屋さん。 今回は全10品コースを注文。 季節のすり流しは、素材の甘みが引き立つ優しい味わい。 韓国海苔のチョレギサラダは、ごま油の香りが程よく、箸休めとしても優秀。 呑める餃子は、皮はもっちり、中からジューシーな肉汁が広がり、お酒とよく合う。 国産鶏の肉汁焼きは、噛むたびに溢れる旨みが印象的。 超ホロホロの茹でタンは、驚くほど柔らかく、箸でほぐれ、旨みが凝縮されていて、記憶に残る美味しさ。 薩摩極み鶏の鳥刺しは、しっとりとした食感で、さっぱりしつつも鶏本来の甘みを感じます。 クリスピーポテトフライや焼き生姜の佃煮、鮭キムチといった酒肴が続き、最後のしらすと明太子バターのわっぱ飯でしっかりと締め。 全体を通して満足感の高い内容でした！

デートでも会社でもかなり使い勝手が良いお店。個人的にはIQスも吸えるのがこの系列の良いところ安いしおいしいしとりあえず外したくない時はここがオススメかな。人数が多かったり祝前日などは予約が取りづらいので、早めの予約がいいかも

「つむぎ堂」がとうとう渋谷に上陸 新宿の人気店「つむぎ堂」が、とうとう渋谷に上陸したので紹介します！今、渋谷で1番の話題店といえばここ、新宿で大人気の居酒屋「つむぎ堂」の渋谷店です。噂を聞いて来たんですが、ここまでとはびっくりしました。次から次へと人が入ってきます！あっという間に予約必須の人気店です。新宿で支持されてきた理由が、入った瞬間から伝わってきます。 ◆誰もが頼む3つのメニューがマジで美味い それもそのはず、誰もが頼むこの3つのメニュー、これがマジで美味いんです！初めて来たなら、まずはこの3品を押さえておきたいところです。 ◆分厚い茹でタン 見てください！この分厚い茹でタン、2日以上煮込んでるからマジでふわふわのトロトロです。これ頼まない人はいないっしょ！ここまでやわらかい茹でタンは、なかなか出会えません。 ◆呑める餃子 薄皮でジューシーな呑める餃子です。ひと口かじると肉汁が広がって、お酒が進みます。 ◆国産鶏の肉汁焼き 最後は国産鶏の肉汁焼きです。店員さんがカットしてくれて肉汁まで楽しめます。焼き加減と肉の旨みがたまりません。 ◆他のメニューも平均600円、ちょうど良い品揃えがツボにはまる 他のメニューも平均600円とマジで安い上に、ちょうど良い品揃えはなかなかツボにはまるんですよね。この店、最高に使いやすいです！気軽にいろいろ頼めるのが嬉しいです。 ◆シメはこのイクラのわっぱ飯 最後のシメはこのイクラのわっぱ飯です。食べきれなくてもおにぎりにしてくれますよ。シメまでしっかり美味しいです！ 酒場 つむぎ堂 渋谷店では他にも「ネギ味噌きゅうり」「薩摩極み鶏 鳥刺し」「お出汁で炊いた山芋の竜田揚げ」などお酒に合うメニューがいろいろ楽しめます。 ぜひ行ってみてください！

職場で付き合いのある方との食事で 料理させてもらいました。 お店自体は松濤の方面を少し入ったところに あり道さえ間違えなければ比較的見つけやすいと思います。 入り口から店内まで入るための通路にも 客席があるのでまずは奥まで入って見てくださいね！ 店員さんも明るく全体的にスムーズな提供と 接客を感じられました。 料理はとても美味しく、大人のチータラやグラタン 鮮魚系もどれも美味しく 比較的コスパも良いとは思います。 今回は2件目で行かせていただいたため あまり多くの料理を食べれなかったのが 申し訳ありませんが、1件目で普通に飲んで 食べたら6〜7000円くらいが一人当たりの値段に なるかなと思います。 とても居心地も良く楽しかったので 機会がありましたらまた行かせていただきます。 ご馳走様でした。