大勝軒まるいち渋谷店

平日14時半、ならびはないけど満席でした。高市くらいとお墓だ営業しているのを初めてみた気がする。 タッチパネル券売機で、よくわかんなかったので、特製つけ麺1400円と、180g測り売り100円をポチ。普通に大盛りにしてる人が多かったな。そっちにすればよかった。店員外国人で、むすっとしてて感じ悪かった。 そして待ち時間も結構長く10分くらい。 味は、良くも悪くも安定の大勝軒。ちょっとはやりを取り入れてるかなというところ。まあ安定の味と言っていいでしょう。

東池袋系大勝軒のあの“甘酸っぱい”つけ汁を期待して行くと、あれ？となると思う。でも結果めちゃくちゃ美味かったです。 麺がちゃんと締めてあって食感が良かったです。 自分は麺を増量したけど最後までだれずに食べ切れました。 ゆずも多めで、変に考えずそのまま食ってても気持ちよく最後までゆずを感じながら食べることができました。 卓上のお酢を入れたら一気に好みになって、最後はスープ割りで完飲。 スープ割りまで含めてちゃんと満足できました。 美味しかったです。

野菜つけ麺　1150円 外の券売機で注文後、店内へ 店員さんに食券を渡し、カウンターへ案内されました。 領収証を店員さんにお願いして、対応してもらいました。 ありがとうございます。 10分ほどで運ばれてきました。 野菜たっぷりの、しゃきしゃき野菜つけ麺、 スープは、変に甘い、酸っぱいなどなく、美味しいです。 麺は硬めのプリプリで美味しい。 ご馳走様です。

魚介の旨味が凝縮されたつけ汁は、甘みと酸味のバランスが絶妙で、まさに王道の味わいです。そして、特筆すべきは、もちもちとした弾力のある太ストレート麺！この麺が、とろみのあるつけ汁としっかりと絡み、一口ごとに幸福感が広がります。 並盛でも300gというボリューム感で、食べ応えも抜群。しかも大盛（450g)まで無料なので、自分は大盛りを注文しました！満足度が高く、お腹いっぱいになれました。 駅チカという最高の立地ながら、店内は比較的スムーズに入れることが多いのも嬉しいポイント。熱々のスープ割りで最後まで美味しくいただけるのも、つけ麺好きにはたまりません！ 大勝軒の伝統を感じさせつつ、独自性も光る極上の一杯。渋谷を訪れるたびにリピートしたくなる名店です！

前から気になっていた、大勝軒さん。 ラーメンとつけ麺で迷いましたが、今回はつけ麺を注文。 魚介ベースのあっさりしたスープで、とても美味しかったです！ 店内はカウンター席と、地下に二人がけのテーブル席がありました。 大人数よりも一人や二人での来店に向いていると思います。 友人が食べていた濃厚ラーメンも美味しそうだったので、次回はそちらを試してみたいです🍜