みつわベーカリー

池袋西口の喧騒を抜けた先にあるみつわベーカリーさんへ初訪問！ ここは深夜まで営業していることで有名な、まさに池袋のオアシス的なパン屋さんです！ どこか懐かしい昭和レトロな雰囲気かつ夜遅くでも明かりがついている安心感から、つい吸い込まれるように入店してしまいました！笑 今回いただいたのは、棚に並ぶたくさんの惣菜パンの中でも特に惹かれたチキンカツサンド！ 一口頬張ると、チキンカツの旨味が口いっぱいに広がります！ お肉は鶏むね肉を使っているようで、揚げ物特有の重たさがなく、意外なほどさっぱりしています！ 衣には甘めの特製ソースがたっぷりと染み込んでいて、そこにマヨネーズのまろやかなコクが合わさり空腹の胃袋をガツンと満たしてくれます！ このサンドイッチを、ただのガッツリ系で終わらせないのがレモンの存在です！ 食べている途中で、レモンの爽やかな酸味と香りがフワッと広がる瞬間があり、キュッと引き締めてくれます！ この酸味がアクセントになることで、最後まで全く飽きませんでした！ パン、カツ、野菜、ソースの一体感が素晴らしかったです！ ご馳走様でした！

池袋西口のロサ会館の向こう、トキワ通りを歩いて駅からだと7〜8分ほどのところにある街のパン屋さん。美味しい和食の「美松」の近くです。 昭和10年から続いているそうで、毎晩24時閉店という深夜までやっていることで知られるお店。 外にあるシェフの人形と看板が目印です。 ◾️食べたもの ・サンドイッチ（税抜500円） ・ポテサラパン（税抜310円） ・ストローゼルカスタード（税抜260円） 締めて税込1,155円です。 サンドイッチの具材はハムレタス、たまごサラダ、ツナサラダ。 パンはふかふかとした食感ですが生地の密度が高い。最初の一口は風味が足りない印象なのですが、具材と混ざると美味しくなってきます。 また、コーヒーを含むととてもいいですね。ツナサラダがお気に入り。 ポテサラパンはいっとき流行したマリトッツォのように、サンドイッチロールをぎりぎりまで切り開いて具材を詰めた感じが愛おしい。 ポテサラは手作り感満載でじゃがいもがゴロゴロ。少し酸味があるサラダと甘々なパンの味のバランスがいい。食べ応えもあります。 でっかいマドレーヌのような見た目のストローゼルカスタード。甘いしっとりした生地に固めのクリームがコーヒーに合いました。 正直なところ価格はちょいと高めだなあと思いますが、どれもしっかりとお腹にたまるパン。 街のパン屋として長く続けてほしいですね。 今度はチョコレートデニッシュと名物のメープルナッツだなあ。

近所ながら初訪問。全体的に値段お高め。看板商品のメープルナッツと食パンは美味しかった。たまごサンドとイカフライサンドは使用しているコッペパンが甘すぎてイマイチ。ツナサンドはキャベツが大きすぎる。漬物のような味になっていた。クリームパンはパンがカチカチ。ミニあんドーナツは残念すぎて言葉を失った。アップルパイはおすすめです。

近所開拓で日曜のお昼にみつわベーカリーさんへ訪問。 12月に池袋/要町に引越して、パンが好きな彼女と池袋のパン屋さん調査をしていましたが名店のようなお店が本当に少ない…… そんな中でデパート内以外で目立っていたこちらに訪問。 メープルナッツがめちゃ美味しかったです。カットされたものを買いましたが、今度は丸ごと買いたい。まるごとの方は焼きたてと書いてありました

11/8(土)。 吾野〜西吾野でハイキング含め34kmほど散策した帰り道。 西武秩父沿線に散策した日は、池袋で西武線→JRへの乗換イベントが発生するので、池袋のスイーツを漁る絶好の機会^^ この日は早めに引き上げて16時半頃に東京に戻ってきたので、デパ地下と駅周辺のお菓子をみっちり開拓をすることに。西武池袋の店舗限定スイーツをゲットした後、池袋西口を出て、こちらのみつわベーカリーへ。 眠らない街池袋に立地しているからか、深夜0時まで営業している、コンビニみたいな老舗ベーカリー。お店の雰囲気がレトロで良い。 下記5種をピックアップ。お値段税込。気に入った順。 メープルナッツ　286円 ストローゼルカスタード　280円 アップルパイ　594円 クリームチーズパイ　350円 クリームパン　270円 お支払いは現金のみ。老舗だから安めかと思いきや、場所柄なのかコスパは普通。 メープルナッツは、メープルを折り込んだデニッシュパンで、しとふわな食感とメープルの甘さが良い。トッピングのくるみの香ばしさと追いメープルやアイシングの甘さも相まって美味しい。オススメ。 ストローゼルカスタードは、ケーキ寄りのしっとり甘い生地の中にカスタードクリームが入っている。カスタードクリーム入りのパンでは、クリームパンとストローゼルカスタードがあるのだが、店員さん曰く、どちらが人気と甲乙つけるのは難しく、好みが分かれるそう。個人的にはストローゼルの方が好き。 アップルパイは、程良い甘さのジュクジュクのリンゴがゴロゴロ。パイ生地のさっくり感が絶妙。ミミの部分の食感が特に気に入った。ただ、マミーズ・アン・スリールのアップルパイは700円台だけどボリュームあるし、ポールボキューズなら400円しないし、ということを考えると、ここのアップルパイは単価が高い印象。 クリームチーズパイは、アップルパイと同じく見事なさっくり感のパイ生地の中に、甘旨なクリームチーズとベリージャム。ここのパイ生地は具材の水分に負けてシトべちゃにならずにサクサク感を保っているのがグッドb クリームパンは、普通に美味しいことには美味しいが、個人的な好みを言うと、生地がもっときめ細かくしっとりし滑らかなものだと尚良し。ストローゼルもそうだが、カスタードはぼってりした舌触りなのは良いがミルク感や卵のコクに欠けるのが惜しい。 2ヶ月前に武蔵小山の神コスパなセルオブレを知ってしまったので、ちとパン屋さんに対する評価が厳格になってしまったが、みつわベーカリーのメープルナッツやストローゼルカスタードは、コスパもわるくないのでオススメできる。特にメープルナッツは生地の食感といい味といい、一斤食べたくなる美味しさ。 本日もご馳走様でした^↫^