横浜家系らーめん 武蔵家 池袋店

池袋で家系ラーメンを久しぶりに食べました。 店主はいい意味で気さくで、慣れない人は気にするかもしれませんが、リピーターに対してはすごく心地よい空間です。 家系ラーメンにしては昨今の原価高騰により価格が難しいですが、昨年まで無料だったライスが今年は100円払えばお代わり無限なのはめちゃくちゃ評価します。 無料のたくわんにニンニクは有難いです。 しっかりと大きな寸胴でスープを調理して、家系ラーメン好きの味を提供してくれます。 麺は標準が柔らかめなのか、個人的には硬めをチョイスした方が美味しく感じました。 また行きます！ご馳走様でした😆

人気の家系ラーメン店「武蔵家 池袋店」へ行ってきました。 いつも行列が絶えないお店ですが、この日は運良くわずか10分の待ち時間で入店できました。 店内は活気があり、スタッフの掛け声も心地よく、まさに「王道の家系」そのもの。 スープは濃厚でコクがありながらも後味はスッキリ。豚骨と鶏油のバランスが絶妙で、思わずレンゲが止まりません。 麺はモチモチの中太ストレートで、スープとよく絡み、食べ応えも抜群です。 ほうれん草・海苔・チャーシューの王道トッピングも最高で、白ご飯との相性も完璧。 まさに「これぞ武蔵家」と言える満足の一杯でした。 池袋駅からも近く、家系ラーメン好きなら一度は訪れてほしい名店です。

10月からとうとうライス無料お代わり自由が有料になりました。100円で食べ放題。10月から色んなものが値上がりした。米の価格も備蓄米出る前に戻って更に上がってる。これまでライス無料を頑張って下さったことに感謝します。ラーメンやトッピングは価格据え置き。 遅めの昼に行くことが多い。接客について上から目線ワードを見かけるけど、この時間はそんなに気にならない。 長く武蔵家で働いているようなお髭のお兄さんは気遣い結構されてる。学生さんらしきお客さんには「学生さん？トッピングどうする？」ってわざわざ聞いて学生の無料トッピング付けてるし、白系の服、スーツ、女性には「紙エプロンありますけど使います？」って聞いてる。チェーン店の機械的な接客よりも人間味あっていいと思う。 ラーメン屋さんやし。 ラーメン800円　海苔100円　ほうれん草100円 ライス食べ放題100円 計1100円 それでもコスパ良いと思う。 ご馳走様です。

池袋の「武蔵家」に行ってきました！家系ラーメン好きにはたまらない、濃厚でコク深いスープが最高でした。豚骨醤油の旨みと香ばしさがしっかり感じられて、太めのモチモチ麺との相性も抜群。ほうれん草、海苔、チャーシューのバランスも完璧で、まさに王道の一杯です。スープの濃さや麺のかたさ、油の量も自分好みに調整できるのが嬉しいポイント。店員さんも元気で感じが良く、最後まで気持ちよく食べられました。また必ず行きます！

池袋西口から歩いて5分。ラーメン激戦区のど真ん中で、10年以上も愛され続けているお店です。 入店した瞬間に広がる豚骨の香りと湯気、「お、これは当たりだな」とワクワク感が一気に上がります。さらに驚きなのが、今のご時世でもライス無料食べ放題を継続している太っ腹さ！学生さんから大食漢までニッコリ間違いなし。 今回はラーメンとまかない飯をセットで注文。これがもう“黄金コンビ”と呼ぶしかない満足感なんです。 ☑️ラーメン並【800円】 ひと口啜ると…ドンッと濃度の高い豚骨が舌に広がり、じわ〜っと旨味が後から追いかけてくる重厚な味わい。酒井製麺の麺は硬めでツルッと喉越し良く、もちもち食感がクセになるタイプ。チャーシューは脂控えめでホロッ、ほうれん草の爽やかさと海苔の香ばしさが見事なバランスを演出。まさに家系の王道！ ☑️まかない飯【300円】 丼の上にはゴロッとチャーシュー、半熟玉子がトロ〜リ、さらにマヨネーズが絡み合い、ガツンと背徳的な旨さ。後半は大根のつぼ漬けを一緒に食べると、ポリポリの食感と塩気で味変ができて最高の無限ループに突入。300円でこの幸福感はちょっと反則級。 全体的にコスパ抜群で、ライス無料というおかわり天国まで付いてくる。激戦区で長年支持されている理由がハッキリ分かりました。お腹も心も満たされる、間違いなくリピート確定のお店です！ ごちそうさまでした✨