JR池袋東口店TRUFFLE mini (TruffleBAKERY/トリュフベーカリー)

トリュフパンが名物のベーカリー 池袋駅から直結 東口から直ぐのところにお店はあります。 池袋に用があり出かけましたが、途中でお腹が空いたので、何か食べたいと思い歩いているとこちらのパン屋さんが目に入りました。 お店の中はそんなに広くは無いですが、たくさんのパンが並んでいました。 その中からお店の名物でもある白トリフのパンと 夏限定のとうもろこしのパンを購入しました。 八ヶ岳とうもろこしの自家製マヨコーン 八ヶ岳の太陽をたっぷり浴びて育った、甘～いとうもろこしと、自家製マヨネーズを贅沢に使用した惣菜パンです！とうもろこしの身を大きく切り取ったものがパンの上に乗っており、ビジュアル的にもインパクトがあります。 とうもろこしが甘くて美味しかったです。 白トリフのパンはトリフの香りがして美味しいですね。

次の日の朝ごはん用に白トリュフの塩パンを購入。 次の日トースターで焼いて食べました。 白トリュフの良い香り。 他の店舗で前に食べた時はもう少しバターがジュワッとした感じがあったような気がするなあ、、？ もう少しバター感が強いと嬉しかった。 生地はもちっとしてて美味しい！

池袋駅東口から地上を出てすぐの場所にあるパン屋さん。塩トリュフのパンが名物とのことで購入。温めて食べると美味しいですが、それほどトリュフの香りはしませんでした。

池袋駅東口の路面にお店あります。 迷っていると店員さんが 色々教えてくれました。感謝です。 「半熟シナモン」 池袋店限定ではなくなった模様。 美味しいし、やっぱり人気なんだと確信。 セイロンシナモンが、たっぷり。 外はサクッと、中はむっちりで不思議パン。 中には干し葡萄がこれでもかと たくさん入っています。 一部のパンは購入制限があるので、 大量買いは無理。 でも、美味しいし人気なのもわかります。

この日はマラサダ（トリュフ）を購入 美味しい！！！んだけど、トリュフがなければ…と泣きながら食べた。トリュフないほうが絶対良いのに、、と思ったけどここはトリュフの店なので割愛 トリュフ塩パン美味しい✨ けど高いので☆3