BAR THE CRANE

지난주에 처음 방문하고 너무너무 좋은 기억이 있어서 이틀뒤에 친구와 함께 다시 방문했습니다. 위스키에 최근에 입문한 지인과 방문하여 마시면서 위스키에 대한 지식도 알려주시고, 다양한 이야기를 들을 수 있어서 정말 즐거웠습니다. 마스터께서 발이 넓으셔서 다양한 지식도 있으셔서 같이 간 친구가 도움을 받기도 했습니다. 하지만 역시 위스키 애호가들에게 그것보다 중요한것은 역시 위스키 (및 럼, 꼬냑)의 종류인데, 다른곳에서 보기 어려운 각종 올드바틀들이 즐비하며 전부 합리적이다 못해 싸다고 생각되는 가격에 즐길 수 있어서 행복했습니다. 다양하다 못해 없는게 없는 곳 - 40,50년대 맥켈란부터 스프링뱅크, 생 맥달란, 아드백 라프로익 탈리스커 보모어 루이13세 1900년대 럼, 클라이넬리쉬, 브로라, 파클라스, 로즈뱅크, 패피반윙클, 라가불린 등등등 정말 없는게 없다. 길게 설명하는거로는 리스트와 와서 맛봐야할 레어 바틀들을 다 나열하기 어렵다. 이 바 자체만으로 일본에 올 이유가 있다. 최고. 행복한 경험을 하게 해주셔서 말도 다 못 할 만큼 감사했습니다. 꼭 일본에 다시온다면 방문하겠습니다. I first visited last week and had such a wonderful experience that I returned two days later with a friend. I went with someone who had only recently gotten into whisky, and the master not only shared knowledge about whisky but also told us many stories, which made the visit truly enjoyable. Since the master is well-connected and very knowledgeable, my friend was even able to get some useful help. Of course, what matters most for whisky enthusiasts is the selection itself. This bar is filled with old bottles that are hard to find elsewhere, and the prices are not only reasonable but surprisingly cheap for what they are. The variety is astonishing—there is nothing they don’t have: from Macallan from the 1940s and 1950s, to Springbank, St. Magdalene, Ardbeg, Laphroaig, Talisker, Bowmore, Louis XIII, rums distilled during the 1900s, Clynelish, Brora, Glenfarclas, Rosebank, Pappy Van Winkle, Lagavulin, and so much more. It’s impossible to list all the rare bottles; you simply have to come and taste them yourself. This bar alone is worth traveling to Japan for. It was an amazing experience, and I cannot express enough gratitude for it. I will definitely visit again when I return to Japan. 先週初めて訪れて、とても素晴らしい思い出になったので、二日後に友人と一緒にまた訪れました。ウイスキーを最近飲み始めた知人と一緒に行ったのですが、マスターがウイスキーについての知識を教えてくださり、さまざまなお話を伺うことができて本当に楽しかったです。マスターは顔が広く、幅広い知識をお持ちなので、一緒に行った友人も助けられる場面がありました。 とはいえ、ウイスキー愛好家にとって一番大事なのはやはりウイスキー（そしてラムやコニャック）の種類でしょう。他の場所ではなかなかお目にかかれないオールドボトルがずらりと並び、しかも価格は驚くほどリーズナブルで、むしろ安いと感じるほどでした。 種類の豊富さといったら「ないものはない」ほどで、40〜50年代のマッカランからスプリングバンク、セント・マクダラン、アードベッグ、ラフロイグ、タリスカー、ボウモア、ルイ13世、1900年代のラム、クライヌリッシュ、ブローラ、ファークラス、ローズバンク、パピー・ヴァン・ウィンクル、ラガヴーリンなど、本当に挙げきれないほどのレアボトルが揃っています。リストを長々と説明するより、実際に訪れて味わってみるしかありません。 このバーだけを目的に日本に来る価値があるとさえ思います。最高でした。幸せな体験をさせていただき、言葉にできないほど感謝しています。必ず日本にまた来た際には再訪します。

お酒を嗜むことが好きな方にぜひ訪れていただきたいBARです。 ウイスキーやグラッパなどの蒸留酒は、現行品ではなく、歴史あるオールドボトルを取り揃えていらっしゃいます。 マスター自ら、世界中を飛び回って買付けに行かれたそうです。 もちろんワインやビールやリキュールなど、お手軽なお酒も提供していただけます。 メニューはないので、マスターにお好みをお伝えいただくか、ご予算などを相談すると様々なお酒をご提案してくださいます。 初めての方は入り口にあるインターフォンを押してください。 マスターがお出迎えしてくださいます。 これからもお世話になりたいと思っております。

先日東京旅行の際にお伺いさせていただきました。 お店の雰囲気はとてもよくマスターもとても気品のある方でした。 初めてオールドボトルを飲ませていただいてのですが、どれも素晴らしく東京旅行の最後の日に素晴らしい思い出となりました。 次東京に行ったらまたお伺いしたいお店です。

久しぶりのクレイン、オールドウイスキーを味わうならここしか無いと思う。 最初に泡をもらってから赤ワイン、最後に飲んだのはアベラワーの8年。 1960年代仕込みの1970年代のボトリング、柔らかい口当たりと心地よい余韻が続く素晴らしい一杯。 第一印象は人それぞれだけど、お酒の知識は当然の事ながら話題の豊富さはお酒のおつまみにもなります。

友人同士５名で伺いました。ウィスキーのラインナップは素晴らしく、特に素晴らしいのはウィスキーコンディションの厳しいチェックと管理でした。どれもコンデションがよく、劣化が始まったウィスキーは潔く廃棄していらっしゃるとのこと。ウィスキーの鑑定や値付けにも知識と経験が豊富で、オールドヴィンテージウィスキーボトルの選び方に関しても大変参考になる情報を多々教えて頂きました。池袋エリアだと、絶対に行ったほうがいいバーですね。 鶴見マスター、SINGLE MALT 表記が混じったPURE MALT ウィスキー山崎１８年の存在有無、偽物判別についても何か情報ありましたら教えていただけますと嬉しいです。スコッチだとよく見るのですが、サントリーウィスキーにも同様に表記が混在する時期があるのか知りたいです。