東京豚骨ラーメン 屯ちん 池袋本店

久しぶりにラーメン食べたくなり屯ちんにお邪魔しました。店内も小綺麗になり、コロナの名残の飛散防止板も残っていましたが、気分的には落ち着いて食べられるので良かったです。 店内はL字のカウンター17席なのでやや並ぶ時も有りますが、回転率が良いので10分位で順番回ってきます。最初券売機で商品を購入して指定された席に付きチケットを渡すスタイル。ちなみに、書き込みのある様に大盛は無料で出来ますので券売機で"大"を押して下さい。甘めが好みなら九州醤油がお勧めです。 麺もストレートとちぢれが選べるのでラーメン好きには嬉しいサービスです。 注文後、麺入れ見てましたが大盛時、ちゃんと計りで計量してから茹でていましたので信用度も上がりました。また、意外とお勧めが、唐揚げ単品で1個から注文出来る。 この物価高の中、無料で大盛が食べられて、リーズナブルな価格、90年代から池袋で創業しているので是非食べていってもらいたい。

仕事おわりふらっと立ち寄りました。 チャーシュー麺　　大盛り　ストレート　¥1260 2種類のチャーシューがふんだんに入ってます。 角切りの方は、部位によりしっとりもあればパサパサもありました。 出汁はいろいろな種類がブレンドされているそうで、しつこくなくうっかりまくってしまいそうになりました。 終盤ラー油で味変しましたが、そこまで辛くなかったので割と量はしっかりしれてもいいかも？ 他にも味変は数種類ありました。

✨東京豚骨ラーメンが美味しい！^^/✨✨The World’s Best Ramen! ^^/✨ いつもご覧いただきありがとうございます^^✨Hello! / 안녕하세요! / 你好！ 東京・西武池袋駅南口からすぐ近くにある、東京豚骨ラーメンの名店『東京豚骨ラーメン 屯ちん 池袋本店』さんへ行ってきました。^_^✨ 今回チョイスしたのは、デフォルトの東京豚骨ラーメン（880円）。✨ 豚骨をベースにしながら、返しはキレのある醤油。重すぎず、それでいてコクと旨味はしっかり感じられる、まさに“東京豚骨”を代表する一杯です。 麺は縮れ麺を選択。これがまたスープとの絡みが抜群で、ひと口ごとに豚骨と醤油の旨味が口いっぱいに広がります。噛み心地も良く、最後までテンポよく食べ進められるのが印象的。✨ 卓上調味料も充実しており、胡椒、豆板醤、にんにく、辛子高菜などで味変が可能。途中で表情を変えながら楽しめるので、最後まで飽きずに美味しく完食できます。池袋で安定して美味しい豚骨ラーメンを食べたい時、間違いない一軒です。✨

昔聞いたような？ 恐らく池袋の老舗有名店 お昼を少し過ぎた平日でしたが、店内店外に10人程度の待ち客。 回転もお店の方の手際もよく、少し待って席に通され、先にオーダー済みのラーメンがすぐに到着。 東京豚骨ということで豚骨醤油の濃い感じを創造してましたが、ちょっと違う優しめの味。 席に備えられていた高菜をいれて、大盛りをぺろりといただきました。 美味しかったです。 ご馳走様でした。

池袋の屯ちんに久しぶりに訪問。24時間営業なので、時間を気にせず立ち寄れるのが本当にありがたいお店です。今回はちぢれ麺を選択しましたが、スープとの絡みが良く、最後まで飽きずに食べられました。 卓上にあるラー油、豆板醤、からしで自由に味変できるのも嬉しいポイントで、途中からピリ辛にしたり、コクを足したりと自分好みに調整できます。深夜でも安定したクオリティで、ふと「ちゃんとしたラーメンが食べたい」と思った時に頼れる存在。池袋で長く愛されている理由がよく分かる一杯でした。