炭火焼ホルモンぐう 池袋はなれ

いただいたメニュー
肉刺しコース
・★ぐう名物★浅漬けキムチ
・THE ユッケ
・豊島区保健所公認！本日の生肉刺し
・本日の煮込み
・極タン
・特選 赤身肉
・塩ホルモン３種盛り
・味噌ホルモン３種盛り
・カルビ
・厳選 サガリ
・特選 ロース
・本場 盛岡冷麺
・本日のアイスクリーム 最初のユッケから印象が良く、甘みのあるお肉にタレのコクがしっかり絡んで完成度が高いです。 生肉刺しは鮮度の良さが伝わり、肉本来の味をそのまま楽しめるタイプ。 煮込みはぷるぷる食感で、つゆまで美味しく、ご飯と合わせたくなる味でした。 焼肉はどれも下味が付いているのでそのまま食べても美味しく、部位ごとの違いも楽しめます。 極タンや赤身、ホルモンなど種類が豊富で満足感が高い構成です。 盛岡冷麺は食後でも重くならず、口の中をすっきり整えてくれます。 デザートの安納芋アイスは濃厚なのに後味が軽く、最後までバランスの良いコースでした。 生肉から焼肉、〆まで一通り楽しめて、肉好きなら満足度の高い内容だと思います。

日曜日の17:00に予約して来店。 池袋駅の西口を出て徒歩5分程度。 店内へ入ると手前とオープンキッチンを挟んでカウンターがあり10席程度、テーブルは4名がけが4つ程度だったかな。 少し夕食には早い時間なのに既にやや混んでいて、その人気ぶりにびっくり。 この日はカウンター席へ。 まずはキムチ、ポテトサラダ、煮込み、お代わり自由のキャベツがドンと到着。 キャベツは卓上にかけドレが2つあり、ごまポン酢とコチュジャンマヨ。 このコチュジャンマヨが何とも美味しいがつけすぎると辛いので注意です！ キムチは浅漬けだからシャキシャキで白菜の水分もわかって美味しいのだが、キムチを漬け込んでいる味噌？これがめっちゃ美味しい。 またポテトサラダにはカットされたお肉も入っており、まさに焼肉屋さんのポテトサラダという感じ！ そしてお肉、タンソルトが登場。 第一声が大きい！！！と思わず言ってしまったほど大きく、 1枚で網がいっぱいいっぱいになるくらい！！ その焼き加減に悩んでいたところ、店員さんが優しくお声をかけてくださり、焼いていただけることに。 焼きあがったタンはめっちゃ美味しく、一緒に提供されるネギと食べるとおいしさ倍増！ ホルモンは、さすがホルモン屋さん！！ 何を食べても臭みがなく、美味しいので苦手な方でもここのは、食べれるはず！！ ブタのこめかみが美味しいなんて、牛のアカコリが心臓の皮の部分でめっちゃ食べやすく美味しいなんて、知らなかった・・・。 またこのお店には、つけだれがなく、それぞれのお肉に味をつけてくださっているので、そのままいただくのだが、つけだれなくてもこんなに美味しいなんて、びっくり。 どうやらここの店員さん全員が営業終了後にお肉の焼き加減など、お肉について研修を受けているため、みんな焼くことができるとのこと。 すごい。 締めの冷麺は、本場盛岡の名店「大同苑」の冷麺を使用しているらしく、スープのお出しはあっさりしつつコクがあるし、麺は程よいコシで食べやすいしで、これは美味しい。 デザートのアイスはほうじ茶とクッキアンドクリームから選べる。 これだけお料理と、飲み放題ついて、このお値段は安すぎるし接客も明るくて店員さんたちも素敵。 行く理由しか見つからない。 ------------------------------- ＊―おすすめポイント―＊ ・美味しいホルモンが食べれる ・11種類＋飲み放題付きのコースがコスパ良すぎる ・店員さんの接客が良い ・お肉の講習を受けた店員さんたちが焼き方を教えてくれる ------------------------------- ＊―Order menu―＊ ◇ぐうコース、2時間飲み放題付き（6,300円/名） ▷ぐう名物　浅漬けキムチ ▷サラダ ▷本日の煮込み ▷自慢のタンソルト ▷ホルモン ４種盛り（塩） ・トントロ、豚レバー、ハツ、コメカミ ▷ホルモン ４種盛り（タレ） ・シマチョウ、ハチノス、ギアラ、アカコリ ▷厳選 塩ハラミ ▷特選カルビ ▷〆の本場 盛岡冷麺 ▷アイスクリーム

名物ホルモンと厳選部位がしっかり楽しめる飲み放題付きコースを利用しました。 センマイや牛もつ煮込みなど前菜系から充実していて、タン塩・タンすじ、ホルモン3種盛り（塩・タレ）とバリエーション豊富。部位ごとの食感や味の違いを楽しめる構成でした。 上カルビ、サガリ、ロースまで入っているのでボリューム感も◎。締めの盛岡冷麺で最後までバランスよく楽しめます。 名物ホルモンや厳選部位が複数種類味わえる、お得感のある飲み放題プラン。池袋で焼肉・ホルモンを楽しみたい時に選択肢のひとつになりそうです。

池袋で焼肉。今回は【ぐうコース】をいただきました。 まず、千切りキャベツが食べ放題なのが嬉しいポイント。 胡麻醤油ドレッシングとコチュジャンマヨネーズの2種類があり、好みに合わせて楽しめます。 塩昆布サラダはシーザー系ドレッシングに塩昆布が加わり、しっかりとした味付けでお酒にもよく合います。 名物の浅漬けキムチは、生白菜のシャキシャキ感が印象的で、さっぱりとした箸休めに。 本日の煮込みは牛すじ煮込み。 ほんのり甘みがあり、牛すじはほろほろ。スープまで飲み干したくなる美味しさでした。 名物のタンソルトは、縦にカットされた長いタン。 しっかり塩味がついており、ネギを巻いていただくと相性抜群です。 ホルモン4種盛り（塩）は、レバー・センマイ・コメカミ・ハツ。 特に初めて食べたコメカミは柔らかく、印象に残りました。 ホルモン4種盛り（味噌）は、シマチョウ・マルチョウ・コブクロ・ハツの皮。 新鮮なホルモンに味噌が丁寧に揉み込まれていて、噛むほどに旨みが広がります。 厳選塩ハラミ、特選カルビも安定した美味しさ。 〆は大同苑直送の本場・盛岡冷麺で、コースで本格的な冷麺が味わえるのは嬉しいポイントです。 デザートは安納芋アイス。 さらに追加でユッケジャンクッパを注文しましたが、辛さと旨みのバランスが良く、クセになる一品でした。 つけダレを置かず、仕込みと下味で勝負している焼肉店。 丁寧な仕事が感じられ、お腹いっぱい満足できるコースでした。

池袋西口から徒歩５分ほどの 繁華街すぎないから落ち着いた場所にある焼肉屋さん！ 保健所認定の生肉取扱店だから 安心してユッケたべれるのもポイント🤍 店内は３分で全体が換気されるみたい！ ニオイもつかずに安心〜 店内はカウンターもあって、テーブル席もあるからデートにや女子会、仕事終わり、一人焼肉どんなシーンにも使えそう！！！子連れもok！店員さんが面白くて優しいから居心地も最高♪ ハッピーアワー🍻とか早割もやってるみたいだから要チェック 今回は牛刺しコース　¥7,900- 2.5時間飲み放題付き キムチ前菜から生肉ユッケ2種類に 極みタン、それぞれ塩、味噌のホルモン カルビにハラミ、冷麺っていう 大満足なコース！♪十分すぎる内容に量！ そして生ビールもついた飲み放題付きは めっちゃお得だと思う ぐう名物の浅漬けキムチは おかわりしたいくらいに美味しい！ さっぱりとたべれて辛すぎない あとはなんといっても 生肉ユッケ2種類は贅沢すぎる🫶🏻 タレユッケに塩タンユッケ‥ どっちも美味し過ぎた😭💓 タンユッケはレモンをかけてたっぷりのネギと‥🤭 ユッケ好きにはたまらんね〜🥹 お肉の量も全部ちょうど良いからペロリと食べれて全部新鮮でクオリティ高くて美味しい！ あと味付けもついてるから、タレは不要で ネギと一緒に食べれるのがまたいい🤭 ホルモンは全部本当に食べてほしい！おすすめ🌟焼き加減も店員さんがバッチリ焼いてくれるから ありがたいし美味しく食べれる🙆‍♀️ 塩、味噌3種類ずつホルモンあるの最高〜 〆の冷麺もしっかり出てくるのが嬉しい ちょうどいい量で完璧👌 満足感ありまくりなコースで 時間もたっぷり2.5時間飲み放題だから めっちゃおすすめ🌟