炭火焼き鳥 池袋 和み屋

池袋にありながら落ち着いた雰囲気で、ゆっくり焼き鳥を楽しめるお店。炭火の香りが心地よく、大人向けの空間です。白レバーはとろっとろで臭みがなく、口の中で溶ける美味しさ。これは絶対に頼んでほしい一品。希少部位もどれも美味しく、焼き加減が絶妙で素材の旨みをしっかり感じられます。静かに美味しい焼き鳥を楽しみたい時にぴったりのお店です。

炭火で丁寧に焼かれた焼き鳥が楽しめるお店で、特に白レバーなどの希少部位はぜひ注文してほしい一品。臭みがなく、とろっとした食感でレバーが苦手な人でも食べやすいと思います。店内はこぢんまりとしていて席数も少なめですが、その分活気があり、平日でも常にお客さんが入っている印象でした。 喫煙可能な点や、席がやや狭い点は好みが分かれそうですが、昔ながらの居酒屋の雰囲気が好きな人には刺さると思います。 利用は2時間制なので、長居したい場合は注意が必要。池袋で美味しい焼き鳥とお酒を気軽に楽しみたい人におすすめのお店です。

焼き鳥好きな人にはめっちゃいい 本当に美味しい。 希少部位も1人1本まで注文出来るからぜひ食べて欲しい お酒も美味しいし大満足。 全席喫煙可だから 喫煙者の人も喜ぶと思う！ 店内は賑やかだし楽しい雰囲気だったよ！

とても美味しい焼き鳥屋さんでした。今風のチェーン店っぽい感じですが、焼き鳥は、種類も豊富で貴社部位も多い。とても美味しいです。スタッフさんも元気があっていい感じです。

【もぐもぐ航海日誌｜グルメ船長、池袋上陸！】 (English version included below) ━ ⚓ 船長のおすすめポイント！ ━ ⚓ “炭の香り”が店に入った瞬間から心をつかむ ⚓ つくねの粒度が絶妙。噛むたびに空気が抜けていく“柔らかい圧”。 ⚓ 一串ずつの火入れが正確。ぶれない丁寧さが柱 ⛵ 🍴船長のおすすめ一品 1️⃣ こだわり玉子の玉子おろし 濃い卵の甘みが立ち、醤油でキレが出る。スターターとして完璧。 2️⃣ きのこのしぐれ煮 香りがふっと上がる。出汁の吸わせ方が上手い。 3️⃣ ポテトサラダ 軽いのにコクがある。人参のシャキ感がいい仕事してる。 4️⃣ 鳥ユッケ まったくクセなし。下処理の丁寧さがそのまま味に出てる。 5️⃣ 希少部位串3種（白レバー／そり／つくね） 白レバーはトロッと濃厚。そりは噛み心地が良い。 つくねは看板級。卵黄あり・なし両方で完成してる。 6️⃣ こだわり玉子のだし巻き 切り口の綺麗さが異常。ふわっと広がる出汁が強い。 7️⃣ 季節の一品：シャインマスカット白和え 丸い甘さと豆腐のまろやかさ。静かにまとまった一皿。 🥤 ノンアル ・エルダーフラワーソーダ ・東京ランバージャック クラフトコーラ（青唐辛子＆ホーリーバジル） ⛵ 船長のひとこと 落ち着いて食べたい日にちょうどいい。やさしい旨さの積み重ね⚓️ ⸻ 🏴‍☠️ 店舗情報｜炭火焼き鳥 池袋 和み屋 📍 東京都豊島区西池袋1-38-6 TYビルB1 ⏰ 営業時間：月〜金 17:00–23:30／土日祝 15:00–23:30 （LOは日本語欄と同じ） 💰 目安：4,000–4,999円 ⸻ 【English Version｜Captain’s Gourmet Voyage, Ikebukuro】 ━ ⚓ Captain’s Highlights ━ ⚓ A gentle charcoal aroma the moment you step in ⚓ The grind of the tsukune is spot on — each bite releases air gently, giving it a soft, effortless pressure. ⚓ Precise grilling—steady hands, consistent results ⛵ 🍴Captain’s Top Picks 1️⃣ Egg Grated Dish Rich egg flavor balanced by clean soy. A sharp, satisfying start. 2️⃣ Seasoned Mushroom Simmer Aromatic and deeply infused with broth. 3️⃣ Potato Salad Light, fluffy, with crisp carrots adding contrast. 4️⃣ Chicken Yukhoe Clean flavor. High-quality prep you can taste. 5️⃣ Rare Skewers Trio (White Liver / Sori / Tsukune) White liver is creamy, “sori” is firm and juicy. Tsukune stands strong with or without egg yolk. 6️⃣ Dashi Rolled Omelet Soft, tidy, and packed with flavorful broth. 7️⃣ Seasonal: Shine Muscat Tofu Mix Smooth tofu paste with gentle fruit sweetness. 🥤 Non-Alcoholic Drinks ・Elderflower Soda ・Tokyo Lumberjack Craft Cola (Green Chili & Holy Basil) ⛵ Captain’s Note Perfect for days when you want a calm, unhurried meal. A gentle build-up of honest, comforting flavors. ⸻ 🏴‍☠️ Restaurant Info｜Nagomiya, Ikebukuro 📍 Nishi-Ikebukuro 1-38-6, TY Building B1, Tokyo ⏰ Hours: Same as Japanese section 💰 Price: ¥4,000–¥4,999