食堂とだか

【高級日本酒の飲み放題と、料理に合わせて変わるBGM。五反田『とだか』の個室は、味も遊び心も規格外】 ずっと気になっていた五反田の「食堂とだか」さん。なかなか予約が取れないことで有名ですが、今回は運良くグルメな方の予約枠に招待していただき、初めて伺うことができました。 場所はスナックなどが密集している年季の入ったビルの中にあり、隠れ家というよりは、知る人ぞ知るディープな空間。 今回は6人席の個室だったのですが、もともとスナックだった場所を改装して使っているそうで、高級店のような堅苦しさは一切なく、どこか懐かしい大衆居酒屋のような落ち着く雰囲気でした。 キッチンを囲むカウンター席の後ろには、ビールやワイン、日本酒がずらっと並んでいて、なんとこれが飲み放題。驚いたのはそのラインナップで、「作」や「七賢」といった高級な日本酒まで自由に飲めるという太っ腹なシステムには本当にびっくりしました。 お酒好きにはたまらない環境で、私もついつい「作」を何度もおかわりしてしまいました。 料理はコースで次から次へと出てくるのですが、どれも今までに食べたことがないような組み合わせばかりで、一口ごとに新しい発見がありました。 卵の上にいくらとウニが乗った贅沢な一品から始まり、とだチキや白子などどれも絶品。 特に印象に残っているのは、モツの出汁が効いたあんかけ茶碗蒸しと、くま肉とセリの鍋です。セリの独特な香りと肉の旨みが体に染み渡るような感覚でした。 あと、デザート代わりの甘納豆の餅包みも、シンプルながら後を引く美味しさで感動しました。 そして何より面白かったのが、料理が運ばれてくるタイミングに合わせて店内のBGMが変わる演出です。 料理にちなんだ曲が流れてくるので、次はどんな曲が来るんだろうとワクワクしながら食事を楽しめました。味はもちろんですが、こうした遊び心や空間の使い方が、多くの人を惹きつける理由なのだと感じます。 お腹も心もこれ以上ないくらい満たされた、最高に楽しい時間でした。またいつか、縁があればぜひ再訪したいお店です。

2026年1月 今回、知人の予約に便乗させてもらい、ずっと気になっていた食堂とだかさんへ行ってきました。噂には聞いていましたが、想像以上に楽しくて美味しい、まさに“エンタメ系名店”。ご主人の軽快なトークとライブ感のある提供スタイルで、食事の時間そのものがイベントのようです。 料理と音楽が面白いコラボをしていて爆笑でした🤣 お料理はコース一本。 名物料理を中心に、次から次へとテンポよく運ばれてきます。 どれも丁寧に作られていて、「あ、これ好き」と思う一皿が必ずある感じです。味の満足度はもちろん、ボリュームもたっぷりで、噂通りお腹はしっかり満たされました。 最後のお腹いっぱいになる頃には 負けないでの曲が流れてくるという笑 現在は新規予約は受け付けておらず、来店した常連さんのみ次回予約ができる仕組みとのこと。行くには常連さんの枠に入れてもらう必要があり、まさに知る人ぞ知るお店です。コース料金は16,000円に改定されていますが、カード決済が可能になっていて、その点も安心。特別な夜にぴったりの一軒でした。

名物の「ウニ・オン・ザ・煮玉子」から始まって、次々と出てくる料理はとにかく「巨大」の一言！視覚も嗅覚も、そして満腹中枢も容赦なく揺さぶってくる破壊的なポーション(笑 まさに食べる側も気合を入れて挑まなきゃいけない「ファイティング・グルメ」。 お腹パンパンを通り越して、なんだか変な恍惚感に包まれちゃう……これこそが、とだかでしか味わえない悦楽ですね。 びっくりしたのが、この爆発的なボリュームをさらに巨大化して注文する猛者たちが多くいるってこと。戸高シェフの「もっと喜ばせたい」っていうサービス精神と、客側の情熱がぶつかり合う、まさに食の格闘技場。 次の予約は確か1年半後！流石です！ 最後までお読み頂き有難う御座います✨ フォロー、保存、いいね大歓迎です✨励みになります！

念願のとだかさん！ 超大人気、超予約困難店です。 本当に何から何まで美味しくて最初から最後まで楽しい時間を過ごせた夜でした！ こちらは一斉スタートのコース形式で、飲み放題付きのみという潔いスタイル。 生搾りのジュースや珍しいお茶などもあるため、お酒が飲めない方でも楽しめます。 各料理に合わせて音楽が流れる演出がありその曲から次の一皿を予想するワクワク感も含めて楽しませてくれます。 どの料理も驚きの組み合わせや意外性がありつつ味は文句なしの絶品ばかり！ ボリュームは想像以上で、都度「持ち帰りできますよ」と声をかけてくださるのでまだいけると思っても無理せず持ち帰りを活用するのが完走のコツ。 持ち帰りが難しいものから優先して食べましょう！ フォトタイムも設けられており、店主さんの温かさやスマートさも人気の理由だと実感しました。 次の予約はなんと2029年とのこと！（2025年11月現在） 納得です。

予約困難で噂の「食堂とだか」に行ってきました！ 誘ってくれた友人に感謝です。 13種類のお料理が順番に提供され、どれも本当に美味しかったですが、特にぶりのごはんは絶品でした。 以前、成城石井で購入して美味しかった“甘納豆チーズ”の本家を食べられたのも嬉しかったです！ 食べきれない分はお持ち帰りでき、翌朝家でも美味しくいただきました。 ドリンクもどれも好みで、桃ジュース・小松菜ジュース・クラフトコーラを注文。全部おすすめです。 これだけ満足して税込14,000円は高コスパだと思います。また伺いたいお店です！