あんしゃん

チャーハンセットいただきました。ネギ、玉子、チャーシューが具材のチャーハン、パラパラ仕上げで絶妙な味付け👍いつ食べても美味しい。ラーメンはハーフサイズ、中華屋さんらしいスープの醤油味。麺はツルシコな細麺、アッサリ目の味付けでチャーハンによく合います✨満足満腹でした、ご馳走さまでした。麺、チャーシュー、めんま、スープ、ギョーザすべて自家製、素晴らしい👍👍

チャーハンセット(チャーハン＋半ラーメン)を注文。 ラーメンはあっさりしたラーメンでスープが薄めですが、チャーハンが自分好みな良い塩梅の塩っ辛さなので一緒に食べる分にはちょうど良い感じ。 こういう昔ながらの雰囲気好き。 ごちそうさまでした。

昔ながら街中華…って云うより、昔ながらの🍜🍥ラーメン屋さん😋 遅い時間の飲んだ後のラーメン🍜🍥って何で旨いんだろう（笑） しかし、この時は、焼そばと🥟餃子が食いたくて、挙げ句、チャーハンも注文したら、シンプルに美味しかった〜 飲み物が缶だったけど、ご愛嬌(笑)😆

仙台の夜と言えばシメらーめん。 東北一の歓楽街で呑んで遊んだ 後には良く無いと分かっていても 足が自然と向いてしまうのが 男のサガというもの。 東北らーめんはすっきり醤油 らーめんが特徴。貝出汁らーめん も出てきているものの主力は 醤油らーめんだ。 その中でも若い学生に人気の お店があんしゃんさん。意味は 分からないが、きっとこの店主 さんがお兄ちゃんみたいで、 あんしゃんになったんじゃ ないかと勝手に思っている。 お客さんも大学生くらいの 年頃が多く、らーめん以上に 炒飯が有名らしい。 確かに見回すとらーめんと 炒飯を頼んでいる人が多い。 流石に炒飯は食べられない と思いチャーシュー麺を オーダー。 澄み通った醤油スープに チャーシューが浮かび、 麺がキラキラと光っている。 美味い。この一言でそれまで 呑んだ酒がチャラになったら どれだけ背徳感が無くなるか。 まあしっかりと腹回りの肉に なるんだけど、それでも行きたく なるのがあんしゃんのらーめん。 ご馳走様でした。

■店名 鞍山 国分町店 ■場所 勾当台公園駅 ■予算 1000〜1999円 ■頼んだメニュー ・麻婆飯 ・餃子(3個) ----- 仙台出張DAY。 夜の国分町へ。 飲み終わりはこの街が恋しくなりますね。 〆の何を食べるか、迷った結果、町中華にしました。 夜中3時まで営業しており、 1階はカウンターのみ。 2階はテーブル席。 といった感じにおひとり様から団体客まで利用可能です。 今回注文したのは上記の通りです。 ▼麻婆飯 シンプルに美味いですね。 広東風に近く個人的に好きな味です。日本人好みといったほうが伝わりますかね。 日本人の口に合う麻婆豆腐で辛味や山椒推しではなく、挽肉のお肉の旨味や醤油などの調味料のバランスが整った一皿です。 挽肉がけっこうゴロゴロしてますし豆腐の崩れ加減がいいですね。 餡が多めなのも良い！ ▼餃子(3個) 手作り感満載。 味はやや薄めだが、ニンニクとニラがいい感じの塩梅です。 野菜の甘みが目立ち餡はとろけるタイプ。 割とぺろっと食べれるサイズ感なので6個でもいいと思います。 以上です。 国分町エリアの町中華探索をして数軒回りましたが一番美味いと思います。 他のメニューも次回食べてみたいと思います。 ご馳走様でした。 また来ます。 ※イイねや保存をよろしくお願いします！