鶏 炭火 地酒 松もと

仕事柄、ミシュラン星つきの店から老舗、名店と呼ばれる店に数千店訪問させていただいてますが焼鳥店として全国屈指の名店だと思います。 しかもこのレベルの味にこの価格はかなり良心的。 全てオススメですが、皮とせせりとナンコツはマストイートです。他にも希少部位や野菜もホントに美味しかったです。感動しました。

2025年7月下旬に訪問しました！ この日は仕事で仙台に。 夜は少し時間があったのでプライベート利用で訪問です。 この日は19時からコースにて予約しました。 平日ではありましたが店内に入るとほぼ満席近いです。 平日の国分町方面、かつ、空中階でこれは凄いなと思いました。 今回はコースにて予約しました。 松もとコース1人5,500円 税込 お酒は別料金になります。コース内容は下記です！ 零、箸休め大根おろし ※お代わり自由 お気軽にお申し付けください 一、新鮮野菜盛り合わせ 〜自家製 鶏味噌を添えて〜 ニ、笹身 ※お好みの焼き具合で火入れいたします 三、こころor砂ずり　　※当日に厳選したいずれか 四、血肝タレ 五、お漬物盛り合わせ 六、燻製鴨レア ※お好みの焼き具合で火入れいたします 七、絹揚げ 炭火焼き 八、薬研なんこつ 九、かしわ タレ 十、季節野菜の炭火焼 十一、抱き身 十二、鶏と魚介のスープ 十三、親子丼 or スパイスキーマカレー※どちらかお選びいただけます 甘味、ジャージーミルクアイス～自家製コーヒーゼリーを添えて〜 ・焼き加減はご要望に合わせてのご変更も可能です。 ・仕入れ状況により内容が変更になる場合がございます。 食べログからの予約だったこともあり詳細になります！ 大きく印象に残ったものはささみになります。 ささみはわさびや塩のみで出てくるところが多い中こちらはタレでの提供でした。 なかなか食べなれない珍しさとタレのクオリティが高く好印象でした。また、火加減も絶妙で美味しかったです。 お酒の印象やサービスの印象が特に残らず可もなく不可もなしの印象です。 総じて美味しい焼き鳥を食べることができました。 利用シーンとしてはちょっと贅沢な日に友人や接待、会食などと幅は広く行けそうです。 日常使いだと予算が少し高いかなという印象でした！ ご馳走様でした！

今回はコースではなく単品でしたがどれも美味しく満足です。特にわたしはレバーがお気に入りです。 店内は薄暗くデートにピッタリかなあと思いました。 ただホール担当の方が声が小さくて無愛想な感じで残念でした。 他のお客さんもまだ？と言ってましたがドリンク提供が遅いのが残念です。

落ち着いた雰囲気の中でいただく焼き鳥コースが最高でした。 店内はしっとりとした大人な空間で、接客も丁寧かつ心地よく、最初から最後までとても気持ちよく過ごせました。 焼き鳥はどれも柔らかく、絶妙な火入れで臭みも一切なし。素材の良さと丁寧な仕込みが伝わってきます。 特にシメのキーマカレーもスパイスが効いてて本格的な味でした。量も多からず少なからずで最後まで大満足！ 雰囲気・味・接客すべてが揃った名店。また必ず伺いたいお店です。

炭火焼鳥🏮 宮城県仙台市国分町の 鶏 炭火 地酒 松もとさんに😋🍺 東北最大の繁華街、国分町✨ 大阪で言えば北新地やミナミみたいな 夜の街で数千軒はお店があるょ⭐ 国分町で炭火焼鳥に地酒を堪能😋💕 厳選した国産ブランド鶏🐓 新鮮な純和鶏、伊達鶏、比内地鶏 などを火力の強い備長炭で焼いて めちゃうま😋💕 焼鳥や旬の野菜が味わえるょ😋👍️ 地酒も豊富で最高😁🍶 宮城県の地酒、伯楽星や乾坤一等々🍶 ❤️比内地鶏　むねたたき 注文が入ってから炙るから 柔らかくてジューシー😋💕 ❤️焼鳥 ふわふわ笹身、むね、ずり等々 新鮮やからレアで最高😋💕 希少部位のソリとあかは ジューシーでうんめぇ😋💕 ❤️上村の三角油揚げ 郷土料理で味噌ダレをつけてハマる💕 ❤️お通しに新鮮な野菜や 箸休めのおろしが出てきて これだけでも飲める😋🍶 他にもメニューが豊富で 珍しい料理もあったし雰囲気も よくてリピ確定❣️