ラーメン山岡家 定禅寺通店

山岡家 シーシャBARで飲んだ帰り道、ラーメンでも食べようということになり入店。 終電後ということもあり、店内はお酒が入った人しか居ません(笑) どろっと濃厚なスープが特徴的な一杯。 生のみじん切り玉ねぎがアクセントです。 写真を見返すと時刻は2:49。 え？こんな時間に営業していたのかと思い調べてみると、なんと24時間営業でした。 さすが歓楽街国分町のラーメン屋さん。恐れ入りました。 Yamaokaya On the way home from drinking at a shisha bar, we decided to stop by for some ramen. Since it was after the last train, the only people inside were drunk (lol). The thick, rich soup was a distinctive feature. The chopped raw onions added a nice accent. Looking back at the photo, I realized it was 2:49 AM. Huh? They were open at that time, I wondered, and when I looked it up, I found out they were open 24 hours a day. As you'd expect from a ramen shop in the entertainment district of Kokubuncho. I'm impressed.

2025-11 東北最大の繁華街である国分町のすぐ隣、定禅寺通に立地するこちらの店舗。 住所的には国分町ですが、国分町通に面していないので定禅寺通店なのかと思われます。 国分町通から定禅寺通へ出て徒歩1分くらいですかね。 土曜日の22時台に訪問。 飲んでいる方や締めている方で大変賑わっており、店内ほぼ満席。 さすがは安定の山岡家さんです！

【24時間営業の家系チェーン】 いつ行っても味は安定してますし、そんなに待たなくても入れる、安心して通える家系ラーメンです。 ・国分町、定禅寺通り沿いのラーメン屋。 ・24時間営業、喫煙不可。 ・事前券売機精算でクレカ電子マネー可。 ○雰囲気とか ・札幌発祥の家系ラーメンチェーン店。 ・宮城県県内は数店舗あるが、24時間営業はおそらくここだけ。朝方入ると国分町の人間模様が見れて楽しい。 ・店に入ると豚骨の香りがくっさい。でも食べてる間に感じなくなる不思議。 ・カウンター10席程度とテーブル席多数、昼時は混むが大して待たずに入れる。 ・スタッフさんは正直当たり外れが多いイメージ。びっくりするほど意図が伝わらないことが稀にある。 ○メニューとか ・豚骨出汁で、味は塩醤油味噌の3種、主力はバリエーションの多い味噌。 ・麺の硬さ、油の量、味の濃さが選べる。 ・家系としてはオーソドックスな美味しさだが、メニュー数が多いのが嬉しい。これぞチェーンの強み。

大好きな山岡家。郊外のロードサイド店が多い中こんな中心部にあるのは珍しい店舗だと思います。 いつものプレ塩に硬め濃いめ多めトッピング岩のりx2。 説明不要。いつ食べてもめっちゃウマです。

山岡家歴33年ですが、過去最高クラスのヴィジュアルの醤油ラーメンが着丼 しかし味濃いめ油多め背脂変更にしてはスープの見た目があっさり系 醤油が薄すぎます チャーシューは最高 薬味ネギも白くて肉厚で最高！ しかし白髪ネギは甘くて美味いやつと思いきや辛くて不味いネギ😢ネギが不味くて最高ランクのラーメンが最低ランクに感じました。しかも薬味ネギは少し粘り気感じて気持ち悪くなりした💦 評価5は今後に期待 伸び代しかない山岡家の支店ですね 夜中3時でも待ち客がいて新すすきの店のように活気がありました