牡蠣と寿司 うみのおきて 仙台朝市総本店

牡蠣、とっても美味しかったです! 生、焼き、蒸し、フライ、グラタン、オイル漬けと色々な種類を頼みました。特に生は1つ100円と、とても安いのに大きな牡蠣でした。また、燻製オイル漬けも燻した香りがしっかり付いていて、牡蠣の味も凝縮されていてました。どれもワインと良く合いました。穴子の天ぷらも頼みましたが、揚げたて熱々サクサクでこちらも👍でした。 キュンパス期間中の金曜日11:00頃に訪問しましたが、5組位並んでいて入店までは30～40分でした。また、ランチ営業では、お寿司はやっていませんでした。

牡蠣と寿司 うみのおきてさんにお伺いしました。 地元の人や観光客で賑わう仙台朝市の一角にあり、三陸産の生牡蠣を365日1個100円前後で楽しめる破格の提供や、種類豊富な牡蠣料理・寿司・海鮮丼などをカジュアルかつ比較的リーズナブルな価格帯（約1,000〜3,000円）で味わえる海鮮居酒屋でした！ ※25年8月時点 0次回利用ということもあり、当日ぶらぶらしていた中で来店、快く受け入れてくれた店舗さんで、席時間はあったものの、提供スピード・サービスとしては気持ちよく食事が出来ました！ 写真少なく申し訳ないですが、個人的意見としては、鮮度の良い牡蠣や旬の海鮮を使った握りは期待通りの旨みと食感が感じられる一方、人気の立地ゆえ混雑する時間帯やサービスのバラつきが少し感じられる可能性もありそうだなと。。 ただ、私はピーク前の利用だったこともあり、観光途中や昼呑み利用にも使いやすいカジュアルさとコスパの良さが印象的で総じて満足度の高いお店だと感じております！ ご馳走様でした！

前夜に立ち寄った寿司店で「まだ行っていないなら、一度覗いてみてごらん」と勧められ、翌朝LOOPで向かったのは仙台朝市。仙台駅からほど近い立地ながら、観光地然としすぎないローカル感が心地よい市場です。お目当ては場内でもひときわ行列を作っていた「うみのおきて」 朝からこの賑わいか、と驚くほどの盛況ぶり。ただしテイクアウトのオペレーションは軽快で列の進みは想像以上にスムーズです。名物の生牡蠣（大）は、手のひらに収まらないほどの存在感で1個500円。 磯の香り、ぷるりと張りのある身、そして噛んだ瞬間にあふれるミルキーな旨味。濃厚でありながら雑味はなく、後味はすっとキレる。これでワンコインとは、正直なところ破格です。朝からこれだけのクオリティを体験してしまうと、仙台の底力を思い知らされますね。早起きする価値、大いにありです。

お通し1人３５０円とワンドリンクとワンフード（牡蠣以外）を頼んでから牡蠣料理を頼むシステムのようです。予約してなかったので外の立ち席になりました。ビニールがかけてあって風はしのげました。アクアパッツァとよいバターのポテトとお茶漬けとドリンク、100円の牡蠣３個とニンニク焼きの牡蠣とポン酢のもみじおろしのついた牡蠣、カキフライを頼んで３人で7000円弱くらいでした。一品はかなり少なく牡蠣以外は少し割高かなと思いました。100円の牡蠣が一番美味しかった。オススメです。紙のメニューである程度決めてからスマホでQRコード読み込んで注文しました。会計はカードか現金だったのでカードにしましたが、テーブルでカードを預けて、奥の方に持っていく目前決済ではないので気になる方は現金を選択するといいかもしれません。

日曜のオープンと同時に行きましたが30人ほど並んでおり、1巡目では入れず40分ほど待ちました。 海鮮丼は新鮮で美味しかったですが並ぶほどかというとそうでもない気がします。 ただ、日曜の仙台朝市はほかにやってる店がほとんどないので仕方なしです。