麺屋徳川

2023年4月20日にオープンした新店。 つけ麺が看板商品なのかな。 スープはドロドロではなくシャバ系でちょっと酸味あり。 スープ割りあり。 背脂煮干し中華もあった。 食券ではなく後払い制。 よく見えなかったけどコの字カウンターになってるのかな？麺屋MARUだったころよりは広い。 駐車場はMARUと同じくあの一見さんにはわかりにくい向かい小路奥のジャリスペース。

国分町の店の店員さんの、 紹介で行って来ました！ 付き合いで食べに行きました。 行くと言ったら何が何でも行きます。 し、、、 行かないと言ったら行きません。 そんな変な人間ですが笑 約束は守ります。 何が何でも約束を守る男！笑 忖度なしで、、、 美味い！ 旨いです。 ただ…夜しかやってないのが残念です。 スープが旨い！ 久しぶりにスープまで全部飲みました。 悔しいけど、、、星４つかなぁ！笑 #YouTube、TikTok、Instagram やってます。

ラーメン食べたくて、ブラブラ探してるとなんか惹かれる気がして入店！ 鳥中華そばを注文、ちょっと待ってると出てきて、先ず香りが良く、全く臭みない鶏ガラスープがうまー！ 麺も好みのストレート麺で とても美味しかったです✨

・トイレ断られる ・説明があいまい ・帰ると言ったら圧のある言い方 ・お金払うと言ったら「いらない」 ・店内の空気が悪くなる 何度か利用しています。 今回は注文時に彼がトイレをお借りしたいとお願いしたところ、“時間がかかるのでダメです。交番へ行ってください”と言われました。理由を聞いても“しばらくかかります”とのことでした。←交番へ行ってくださいなんて初めて言われました謎 なので隣のバー(知り合い)に行き、このビルの共同トイレへ行くカードをお借りし、トイレに行きました。 彼もワタシも気分が悪くなってしまい、帰る旨を伝えたところ“もうラーメン作ってますよ”お金払ってください"と言われました。お代は支払うと申し出ましたが、今度は“いらないです”と言われ、店内も気まずい雰囲気になりました。 ラーメンは好きなお店だったので、今回の対応はとても残念でした。」 正直ね、トイレがカード制なら最初に「少しお待ちいただきますが大丈夫ですか？」って言い方もできたはず。接客業ですよね？ 言い方ひとつで全然違う。

平日、11時に伺いました。先客おらず1番目。煮干し中華そば680円を中太麺にてオーダー。 待ち時間は標準的な待ちで御対麺。 スープを一口飲むとふんわりと煮干しが香り、独特のエグミが少々。煮干しラーメン大好きな自分にはもう少し煮干し感が欲しかったし、塩味がもう少し強めが良かった印象です。卓上に魚粉が置いてありナイス👍 600円台のラーメンはチェーン店でも希少だし、煮干しが高騰する中で680円とは、ありがたい。 駐車場が分かりにくい為、近くのコインパーキングに停めてしまった‼️ 駐車場は店舗前のイオンと黒色の建物の間を30メートル位進むと5台。黒色の建物の駐車場(入り口)に緑のコーンがある場所に1台の計6台みたいです。