キザブロ ITALIAN DINING & WINE BAR KIZABURO

国分町でゆっくりワインを楽しみたい夜に、静かに自信を持っておすすめできる一軒です。落ち着いた照明と上質なカウンターが印象的で、席に腰を下ろした瞬間に「ここは大人の時間が流れている」とわかる空気感があります。肩肘張らず過ごせるのに、どこか凛とした美しさを感じる空間づくりが秀逸です。 この日はオレンジワイン「ARANSAT」からスタート。果実味の奥に自然なタンニンの心地よさがあり、料理との相性がとても良い一本でした。ワインリストは多すぎず少なすぎず、選びやすい構成ながら、好みを伝えると的確に提案してくれるので初心者でも安心。バーでありながら料理にも手が抜かれておらず、ラムチョップの火入れは見事で、噛むほどに旨味が広がります。マスタードシードのアクセントが上品で、ワインとの相性も抜群でした。 チーズの盛り合わせも秀逸で、クセの強弱やミルクの違いを考慮したセレクト。ワインの進み方に合わせて味の幅を変えられるのも嬉しいところです。 カウンター越しのスタッフの距離感が程よく、質問にも丁寧に答えてくれるので、静かに飲みたい時も、ワインを深く知りたい時もどちらにも寄り添ってくれます。国分町で“落ち着いた大人の夜”を過ごすには最適のワインバーでした。次回はボトルでゆっくり楽しみたいと思います。

喫煙可能店でした🚬 ワインの種類はあまり無かったですが、美味しいワインが豊富でした。 フードもかなり美味しいです✨ 少しお高いですが美味しいのでまた行きたいお店です。

食事もお酒も品切れが多すぎます。 着席し間もないうちに、このあと予約が立て込んでるので食事の注文は最初の一度にまとめてくださいなどと言われ驚きました。 そちらの都合で客に協力を求めるなら、それなりの言い方ってあると思うのですが。 それか予約時に伝えるとか。 メニューを見ながら注文する品を選んでいる間もテーブルに引っ張りついて圧を感じてとても不快でした。 サービス業ならもう少し配慮すべきではないかと思いました。 お食事は美味しかったですがリピなしです。

ジャズの流れる大人なお店。 お酒メインかと思いきや、料理が本格的。とにかく美味しく『本当に美味しい物を食べた時には感想が言えないんだね』と連れが言っていた。飲食店あるあるの濃い味ではなく、素材を活かしたある意味優しい味。 それでも、ジビエ料理でパンチを効かせてきたり、良い意味で客を裏切ってくれる。 また行きたい、特別なお店。 デートはもちろん特別な記念日にも良いかも知れない。寡黙なシェフと強面だけど陽気なマスターが最高の時間を提供してくれるに違いない。

ダウンライトが心地良いとっても雰囲気の良いお店です。 お料理や飲み物はテーブルにあるタブレットでオーダー。 お店の雰囲気からするとちょっとお高いお店かな！？と思いましたが 頼みやすい価格帯でした。 お料理もそれぞれちょっと趣向が凝らしてあって美味しかったです。 店内が全面的に喫煙OKのようです。 事前にそこはチェックしていなかったのがミスでした。 ちょうど結構、タバコを吸うお客さんが来店されていたので、 それでせっかくのお料理の香りが消されてしまったのが残念でした。