つけ麺屋しずく仙台本店

冬のかなり寒い時に、子供達と伺いました。 入口前にストーブ付きの待合室があり、寒さ対策がされていました。 自販機で好みのラーメンをポチると、すぐに店員さんが出て来てチケットを渡します。さらに細かくオーダーを聞いてくれます。麺の種類やにんにくの有無、子供向けにはネギ抜きも指定できました。 待合室から店に入るとカウンター8席、奥に4人がけテーブル2つ。 子供達が居たのでテーブル席に案内してくれました。 すぐに着丼。 ボリュームに圧倒されます。食べ切るのに時間がかかりますが、どれもしつこすぎず。 玉ねぎ、ニラ、ネギ、ニンニクと、これでもかという程の香味野菜がてんこ盛りで、香りもすごく、匂いをかいだだけでも元気が出そう。 濃い目のスープかな…とも思えますが、舌から味が消え去るのも早く、飽きがこないため、家族で楽しく会話しながら食事できました。 また来たいです、有難う御座いました‼️

仙台駅からは10分ほど歩いていく。 券売機で券を購入してドアを開けると店員さんが控えていてお迎えしてくれた。店員さんの対応は良い。 特級濃厚魚介つけ麺をいただいた(1350円)。大盛りまでは料金は変わらない。個人的な好みではつけ汁がもっと濃くてもよいかなとは思うけど、ボリュームもかなりあって美味しかった。 平日18時半頃で並ぶことなく入店できた。

券売機でチケットを買ってから並ぶスタイル。寒いので待っている人たちのためテントみたいなスペースとストーブがあって、心遣いが有難いなと思いました。 人気店なので少し並びますが、回転速いです。休日夜に並んで15分ほど待ちました。 せっかくなので特級汁無し担々麺(並)を食べました。チャーシューが美味しいので初めてなら特級がおすすめ。 麺は太めでモチモチ系。つけ麺も出しておりそっち系の麺です。北海道の小麦を使っており麺に拘りがある様子。 冷や盛りか熱つ盛りを聞かれます。よりモチモチを楽しみたいなら冷や盛り、モワッと感を楽しみたいなら熱つ盛り。この日は特に寒かったので熱つ盛りにしました。 痺れは3段階ある内一番強い3にしましたが、程よい痺れ感でした。花椒ではなく山椒だと思います。(違ったらすみません)痺れ好きな人は3オススメです。 テーブルにはお酢がありますのでお好みで味変可能。 また入って左手のところに紙エプロンあります(無かったら店員さんにお声がけしたら貰えるはず)。結構跳ねるので紙エプロンはあった方がいいかと。 量は小、並、大盛とありますが私は並にしてかなりお腹いっぱいになりました。 辛さは控えめ。 個人的に、痺れは好きだけど辛いのは余り得意じゃないのですごく嬉しい。 私は細麺かつ花椒たっぷりな汁無し担々麺が好きなのですが、それでもここのモチモチ太麺系汁無し担々麺はとても美味しいと思いました。油そばとか混ぜそばも美味しそうなので次食べてみたいな。

ここのまぜそばにハマりすぎて一時期週3ほど食べてました。中毒性がある美味さです。 〆の追い飯は必須です。 麺を食べ終わって残りの汁に混ぜて食べるご飯は最高ですね。 にんにく入ってるので夜予定ある方は気をつけてください。 つけ麺も有名ですが9/10はまぜそば食べるくらい好きです。 お昼とき、夕方18-19時頃は並んでるイメージですが街中でアクセスもいいのでぜひご賞味ください。 また駐車場はお店横にコインパーキングがあります。

何時も並んでいて入れないと言っていましたが、時間をずらし入店しました。つけ麺はボリュームが有り、お肉は大きく食べごたえが有ります。麺もモチモチでとても美味しくお汁も出汁が効いていてとても美味しく頂きました。