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カルボナーラピッツァ1628円、 他。 国分町で朝4時まで開いてるダイニングバー。 知り合いの方の紹介でいきましたが、 国分町のど真ん中にあり、 めちゃくちゃお客さん入ってました。 バーなのでお酒の種類は当然豊富で、 クラフトビールやクラフトジンなど色々楽しめます。 フードメニューも多く、 カルボナーラピッツァという珍しいピザが気になって注文。 玉子のとろとろと黒胡椒が効いて、 サクサククリスピー生地との相性もよく美味しかったです。 深夜でもガッツリフードも行けるので、 使い勝手最高です。 気さくなマスターの人柄も人気の秘訣でしょう。

国分町・bar be（バルベ）｜テキーラの深みにハマる夜 国分町の喧騒から、ほんの一歩だけ路地側へ。 そこで明かりを落としたように静かに佇む小さなバーが bar be（バルベ）。 派手さより、ほどよい温度感の“大人の溜まり場”という空気が心地いい。 この店の魅力は、なんと言っても テキーラのラインナップの強さ。 ショットで煽るような安酒ではなく、香りを楽しむ“クラフト系テキーラ”をしっかり揃えているあたりに、店のこだわりが見える。 --- ●TEREMANA 3種揃い踏みは珍しい（Blanco / Reposado / Añejo） TEREMANA が3種類まとめて置いてある店は東北でもなかなかレア。 アガベの甘味が素直に立ち上がり、香りの透明度も高い。 Blanco 青い草のフレッシュさとアガベ蜜の軽い甘味。最初の一杯にちょうど良い。 Reposado 樽感が控えめで、香りのバランスが良い。食後にも向く万能タイプ。 Añejo ウイスキー樽由来のバニラ・ナッツ香がふわっと広がり、余韻が長い。 “じっくり飲む大人のテキーラ”。 TEREMANA は“香りで飲むテキーラ”の入門に最高。 --- ●Herencia de Plata Añejo ＆ Don Julio Reposado この2本が並ぶと、もう“好きな人が揃えてる棚”。 特に Don Julio は、角がなくて甘やかで、食後の一杯としてパーフェクト。 Herencia de Plata Añejo キャラメルと熟した果実。円みがあり、ストレート向き。 Don Julio Reposado 瓶の存在感そのままに、味も王道。香りのまとまりが抜群。 人気銘柄だけど、どちらも“外さない”テキーラ。 --- ●Don Nacho ORIGEN Reposado は玄人向け Don Nacho は、アガベの香りがしっかり立つタイプで、やや辛口寄り。 食事よりも“ゆっくり語る夜”に向く一本。 国分町でここを置いているバーは本当に少ない。 --- ●bar be の良さは、バーテンダーの距離感 国分町のバーって、場合によっては“構われすぎる”店も多いけど、 この店は良い意味で“ちょうどいい距離”で接してくれる。 一人で来ても落ちつく 二人で来ても邪魔されない ちょっと飲んで帰りたい夜にも使える そして何より、ボトル選びがセンスいい。 テキーラを“香りで楽しむ”大人にとって、居心地が抜群。 --- ●まとめ：国分町でテキーラを飲むなら、ここは押さえたい bar be は、派手さのない “穴場の良店”。 落ちついた照度のカウンターで、TEREMANA を飲み比べながらゆっくり夜をほどいていく… そんな大人の時間が味わえる。 国分町の夜に、ひとつ“帰りたくなる場所”が増えた。

一人でしっぽり飲みたい時、大人数でワイワイ飲みたい時、二次会やデート、様々なシチュエーションで楽しめる居心地のいいお店です🥃 お料理も絶品なので是非おすすめを確認の上いただいてみてください！！

お酒の種類も色々あって、料理が美味しいバー。 雰囲気も良くて、いいお店でした。 国分町へ来たらまた寄らせていただきたいと思います。

とある集まりの3次会（20人超）でお邪魔させてもらいました。 ウイスキー始めお酒の種類が豊富です。 楽しく飲ませていただきました。