仙一ホルモン国分町本店

仙台駅前で気軽に立ち寄れる焼肉ホルモン酒場といえば「仙一ホルモン」だった。店内は賑やかで昭和レトロな雰囲気が漂い、煙と香ばしい匂いに包まれながら飲む生ビールは格別。カウンターからテーブル席まで揃っていて、一人でも仲間とでも楽しめる気軽さがいい。 名物はやはり新鮮なホルモン。網の上でじゅうじゅうと焼き上がる様子を眺めながら、脂が滴り落ちる香ばしい匂いに食欲がそそられる。シマチョウはぷりぷりで噛むほどに甘みが広がり、レバーは臭みがなくてとろけるような食感だった。盛り合わせを頼めば一通りの部位が楽しめるので、最初の注文にはおすすめ。タレもさっぱり系と濃厚系が選べて、日本酒やビールとの相性が抜群に良かった。 一品料理も豊富で、ナムルやキムチ、スープ類などサイドメニューがしっかりしているのも嬉しい。牛タンやカルビといった定番も揃っていて、ホルモンだけでなく普通の焼肉も楽しめるので誰と来ても安心だ。値段も比較的リーズナブルで、ガッツリ食べてもそこまで財布に響かないのはありがたい。 活気のある空気感と、質の良いホルモンを思う存分楽しめるのが「仙一ホルモン」の魅力。仙台でホルモンをがっつり食べたいなら、ここを選べば間違いないと思った。気取らずわいわい飲んで食べて、大満足だった

新鮮で良質なホルモンを堪能できる 種類も豊富 炭火焼きでも換気が整っていて 臭いや煙は気にならない 快適なお店。

私的に全てを兼ね備えた素晴らしい焼肉屋さんです。 おすすめは「てっちゃん」「牛タン」初めての人は「ホルモン5種盛り」などが良いと思います。 ※てっちゃんは写真の青のりがかかっているやつです。 さらに喫煙オッケーです。 ディナー営業が14時からでというのも驚きです。 お通しの野菜盛りとキャベツもなかなかの量です。一人で行きましたがお通し達をやっつけるのも一苦労でした。 あとコースターと箸袋がオシャレです。 オススメです。

ホルモン屋さんにしては明るい雰囲気がグッド👍ホルモンを一口ずつ食べられる盛り合わせは色々楽しみたい方にベストマッチ😊希少部位ブリスケの焼きすきと焼きしゃぶは本当に美味しかった✨デザートの杏仁豆腐は濃厚な一品のため、是非御賞味アレ！

ホルモン好きなので気にはなってたお店。 夜は食べに行く機会が少なく訪問出来てませんでしたが、ランチを始めたっぽくて平日昼にやってました。 早速入ってみると、大きくないけどカウンターもテーブルもスペース大きく取ってあっていい感じ。 ランチの西京焼き定食を注文。 通常メニューもやれるとの事だったので、ホルモンを頼んでみた。 普段はシロばっかりなので、折角だから5種盛りにしてみた。 すると、七輪が登場して、ケムリを吸う奴が上から下がって来ました。 なるほど、こうなるのか。 暫くしてランチ付け合わせのコールスローや漬物などがやってくる。 全部揃うの待つタイプなんだけど、一気に全部は来なそうだったので先に食べ始めてみたが美味しいね。 その後、暫くのちにホルモンが来た。 付けタレにはなく、それぞれのホルモンに味がつけてあり焼いたらそのまま食べてと説明を受ける。 へー。 それは初めてだな。 早速シロ、ナンコツ、レバー、ハチノス、あと何だったかな、焼き具合がわからんがやいて食べてみたらナルホド美味い。 やすもんの豚ホル塩をじゃんじゃん焼いてレモンダレに付けて食べるのが好きだけど、こう言った完成されたホルモンもうまいねー。 最後にランチも揃って、西京焼きを食べてみる。 厚切りベーコンに西京味噌がかけられてるようだが、一つ食べてみるとこれまた美味い。 脂がとろけるような食べ応え。 むっしゃむしゃと食べて中々満足。ホルモンも試せたし。 しかし、折角七輪があるので牛も試してみたくなり追加注文でハラミとライスを頼んだ。 ごはんも良い感じで美味しい。 ハラミも付けタレがありません。基本、味を付けてあるので焼いて食べるだけ。 聞いてみたら脂の多い高い肉なんかは味が乗りにくいので別でタレに何種か用意するそうです。 肉へのこだわりが嬉しい。 タレを付ける工程が無い焼肉も中々新鮮で楽しめました。 ホルモンなんかはどう味わうのが一番良いか部位によって変わるので肉マエストロが居るのは良いですね。 こうやって食べなさいって指定されるのが嫌でワガママに肉を食らいたい人は向かないかもね。 でも、焼き加減も種類によっては難しいから焼き方支援もしてもらえたらそれも面白そう。プロのウンチク聞いてみたい。