The Bar Amber

オーセンティックバーで、スタンダードなカクテルやウイスキーを楽しめた。 カクテルにはこだわりを感じたし、ウイスキーのチョイスに関するやり取り等で接客の質の高さも感じた。 ただそもそも店が広く、スタッフが２名しかいなかったので、明らかに忙しそうで、１人客はちょっとマスターに気を遣って注文をしている姿も見受けられた。

オーナーもフレンドリーで初めてでしたが楽しくお酒げ飲めました😁また行きます

熊本の街なかで特におすすめのBarの1つ。 オーセンティックBarなので本格的なお酒が楽しめます。一枚板の立派なカウンターや美しいバックBarなど、上質なお店の雰囲気もとても素敵です。 一方、料金は良心的。女子会の二次会などでも気軽に利用しています。季節のフルーツカクテルはマストです(^^)また、熊本のクラフトジン【BEAR’S BOOK】はなんとThe Bar Amberのマスター監修。私もお気に入りのおすすめのジンです。 マスターもバーテンダーの藤本さんも気さくな方なので初めての方も安心してドアを開けてみてください♪

熊本出張の度に訪問するオーセンティックバー 一枚板のカウンターが存在感のある、とても雰囲気の良い店 マスターはじめスタッフさんも気さくな方ばかりなので、とてもリラックスした時間を過ごせます 21時以降、時間帯によっては満席になることも多いので、複数人で行く場合は、予め電話して席を確保しておくことをオススメします

少し飲み足りないなと思い、宿泊しているホテルの前にほどよいbarを発見。 小窓から覗くと… むぅ… やや敷居高めかな？なんて思いながらも入店すると、あれまー！ メニューがない！ しかしながら、なぜメニューがないかと言うと、好きな味、飲みたい気分などいろいろ聞いてもらって、カクテルを作ってくれるという、一見またまた敷居が高いのかと思いきや、様々な説明をしてくれながら作ってくれたカクテルはとても美味しかったです。 マスターは勿論、店員さんもトークスキルがとても高く、またお酒の知識や、よそから観光で来た我々に熊本の良さや観光のポイントなども教えてもらったりと地元の方との交流が出来て、とても楽しい夜となり、ついつい飲みすぎました(笑) お値段も通常程度ですし、お一人で、カップルで、夫婦にて、どのようなスタイルでも使いやすいbarだと思います。 お酒の種類がすごいなぁ なんちゃってbarばかりの我々でしたが、bar巡りなんてのも良いな♪と思えたbarでした。 楽しかったです。 ありがとう♪ ■もしお役に立ちましたら『いいね』ご協力を♪ 励みになります♪