urban-guide / 熊本 / 熊本 / スポット詳細
居 居酒屋地鶏と馬刺し 個室バル TORi馬Ko 熊本下通店
居酒屋
店舗紹介
〒860-0807 熊本県熊本市中央区下通1丁目9−17 コグマファームビル 2F
基本情報
- 住所
- 〒860-0807 熊本県熊本市中央区下通1丁目9−17 コグマファームビル 2F
- 営業時間
- 月曜日: 17時00分~0時00分
- 電話
- +81 50-5385-2658
- サイト
- https://toribako-shimotoori.com/
- 価格帯
- ¥2,000〜6,000
口コミ
★ 4.0
豚軟骨と和牛ステーキがやばい!
約一年半ぶり!
久しぶりに2回目の訪問!
メニューが少し変わってました!
◯馬刺し
安定です!少し凍ってたので時間をおいていただきました!
◎地鶏の炭火焼き
地鶏とは思えないほどふっくらジューシー!
◎和王ステーキ
本日の準優勝!!熊本では、あか牛が出回ってますが、サシの入ったジューシーなステーキは柔らかくて、最高においしいです!
◎◎◎豚の軟骨煮込み
これがクリティカルヒットレベルに好きだった!!
どんぶりで食べたいです!
箸で切れるほどやわやわなお肉、
トロットロの軟骨…!!
鶏馬専門店の隠れた裏ボスの美味さです!
◎辛子蓮根スティック
辛子蓮根が苦手な人でも
子供でも食べられる辛子蓮根!
◎牛すじ煮込み
軟骨煮込みとは違ってあっさりしてます!
◎馬ばらヒモ炭火焼き
馬って火を入れると硬くなる印象でしたが脂身部分もありジューシーです!
◎明太高菜ポテトサラダ
九州っぽいポテサラ!揚げた?蓮根が香ばしさと食感をプラスしてくれていいアクセントに!
◎小さな桜肉ユッケ丼
小さくないです(笑)
普通にご飯茶碗普通盛りサイズに卵黄ユッケ!
◆あとがき
パインソーダやピーチソーダなど
ソフトドリンクが充実してて
飲まない人にも嬉しいです!
クラフトビールなんかもありドリンクメニューは相変わらずの充実度!
キッチン1人、ホール1人で回されてましたが
とにかくホールの女性スタッフのシゴデキ具合が素晴らしいです!
無駄のない動き、
上げ膳、下げ膳、完璧ですd( ̄  ̄)
店が縦長(横長?)な分、席がしっかり区切られていて、個室ではないものの
プライベート感があります!
今回、店名になってる鶏、馬メニューもいただきましたが、
牛、豚メニューの美味しさにびっくりしました!
お肉メニューがとにかく豊富なので
肉な気分の時におすすめです!
★ 5.0
平日女子会利用です!
下通の31アイスの横にある階段から登ります!
店内はオシャレ~な雰囲気♪
オーダーは
※桜肉5種盛合せ
赤身、フタエゴ、ハツ、コウネ、レバー!
歯ごたえのあるフタエゴが特に好きでした♪
※桜肉のユッケ
かなり甘めのタレだったので、
好みが別れそうですがビールがすすみます!
※地鶏のたたき
酸味控えめの甘めのタレでした!
しっかり歯ごたえもあり、
ニンニクつけたり柚子胡椒つけたり、
味変してもウマ~♪
※明太子高菜ポテトサラダ
※ポテトフライ
※辛子蓮根スティック
クラッシュしてある辛子蓮根が春巻きの皮に
巻いてあって斬新!
食べやすいし美味し~♪
※だし巻き玉子
※馬すじ煮込み
両方ダシがしっかり味で焼酎すすむ~♪
※熊本名物太平燕
鍋で登場!野菜たっぷり春雨ちゅるん
これもしっかり味で美味しかった!!
熊本が堪能できるお店でしたよ!
単品飲み放題もあるので、
たくさん飲む人にもってこいです!
ご馳走様でした(^^)
★ 5.0
熊本下通。
クチコミ評価が高く、レバー刺しプレゼントのクーポンに惹かれて予約して行ってみた。
店奥の半個室になっている席を利用。アーケードを見渡せるロケーションは良かったものの天井が高くてエアコンの効きが非常に悪くて暑くて暑くて。
注文は
レバー刺し 1738円(税込)
桜肉3種盛り合わせ 2948円(税込)
桜肉ユッケ 1089円(税込)
蒸し鶏の棒棒鶏 759円(税込)
飲み放題 1958円(税込)×2
馬刺しは、事前に切り盛りして皿ごと冷蔵してたような感じでしたねー。ちょっとガッカリ。
接客の女の子が丁寧でした‼︎だから救われた。
サービスに釣られて、人生そんなに甘くないって事やね。
★ 3.0
提供スピードが早かったです
地ビールも美味しくさっと飲んでいくにはいいと思います
★ 4.0
コスパ最高!
新鮮な馬刺しが食べられる居酒屋さんです。
雨の日来店ということもありお店は空いていましたが、東京からどうしてもこちらに来てみたく、食べログ会員なのでクーポン片手に来店しました。少し提示するタイミングが遅くなってしまったのですが、状況によっては難しいところクーポン利用可能にしてくださいました。馬刺しは赤身が大好きで熊本の名物なので食べられて本当に良かったです。
レバ刺しも臭みはなく、ユッケ丼もかみごたえのある美味しい赤身のミニ丼でした。
関東に住んでいるので頻繁には来れないですが、友人にも馬刺しを探していたら紹介したいです!
ごちそうさまでした!